Рыба в рационе ребёнка. 🐡Родители часто избегают давать рыбу во время прикорма. Вводят каши, фруктовые, овощные и мясные пюре. А вот с рыбой как-то осторожничают. Даже на самоприкорме и на педагогическом. И зря.
❗️Рыба - ценный источник витамина Д и Омега-3. Выяснилось, что прием этих нутриентов в форме БАДов не снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и ранней смерти. Только естественным путем через еду.
Многие боятся, что у ребёнка будет аллергия на рыбу. И опять же зря.
Исследования показали, что для снижения риска пищевой аллергии на рыбу, малыша надо познакомить с ней как можно раньше. Если ввести рыбу в рацион на первом году жизни (с 8 месяцев), то риск развития астмы или другого вида аллергии в будущем значительно снижается.
❗️Рыба также источник фосфора, железа, аминокислот. Ее пользу для нашего организма трудно переоценить!
Как давать рыбу безопасно.*⃣Давать две порции рыбы в неделю ребёнку с 2 лет (порция - это кулачок ребёнка). Одна из порций - жирная рыба. Если только стали вводить в прикорм - начинайте с размера рисинки и далее по нарастающей.
*⃣Выбирать рыбу с наименьшим содержанием ртути и высоким содержанием полезных веществ. Какая рыба подходит лучше, а какая нет - в картинке к посту. Там и морепродукты есть.
*⃣Не давать костлявую рыбу. Брать только филе и разминать в начале прикорма вилкой. Прощупывать даже филе пальцами на наличие мелких костей!
*⃣Обязательно проводить хорошую термообработку рыбной продукции. Сырую, копченую, соленую рыбу детям не даем! Лучше готовить на пару, запекать.
✏ Напоследок отмечу, что основные пищевые привычки формируются в первые несколько лет. Если вы по какой-то причине не давали ребёнку пробовать рыбу в первые годы, то «подружить» малыша с ней будет гораздо сложнее.
И если ребенок при вводе рыбы в прикорм сначала отказывается от нее, не сдаемся! Предлагаем дальше. Не заставляем, а именно предлагаем. Ребёнок может распробовать новый вкус только с 10-15 попытки. И это нормально.
Как у вас обстоят дела с рыбой? Кушаете всей семьей? 
