Глеб доел свою кастрюлю 🤣 с жирафом напополам. Даже нам перепало, слава Богу, не только бульоном)
Сдаю наш семейный рецепт❤️
👩🏼🍳секретики👍: вовремя солить, не варить мясо с овощами, добавить секретный ингредиент и завернуть в сильное тепло типа ватного одеяла 😁
На 2,5 л. 1 морковь 1 лук 2 картофелины Мяса 0,5 кг Капуста - нашинкованной -глубокая миска с горкой 1-2 соленые помидорки и 1,5 соленого огурчика (👍-секретики) Чеснок 2 зубчика, Зелень, Специи (соль, паприка, перец, лаврушка)
Готовим👩🏼🍳
🔴 Бульон - лучше взять краешек говядины мякоть (мясо хорошее с косточкой) - помыть тщательно. Как закипит - снять пенку, и не один раз Сразу сделать медленный огонь, чтоб не сильно булькало. Мясо варить минимум 2 часа. Иногда варю 3! За полчаса до окончания варки посолить (👍) и заложить специи
🔴 На раст масле с ГХИ пассировать лук с морковкой, капусту (если много мяса- т.е бульон насыщенный - можно и на бульоне) Добавить соленый огурец тертый + помидорку соленую + укроп и 2 дольки чеснока в конце Достать мясо из бульона (Если что - кипяток долить)
🔴Картошку порезать и положить в бульон. Потом заложить всю пассировку. Варить на медленном огне после закипания,
За 15 минут до окончания варки - мясо разделать и заложить в бульон. Если сварилась капуста - все ок.
Завернуть в тепло(👍)
И вкусных наваристых щей вам в дом 🥰👩🏼🍳🔥 Как же это вкууууусно! #обеды
Глеб доел свою кастрюлю 🤣 с жирафом напополам. Даже нам перепало, слава Богу, не только бульоном)
Сдаю наш семейный рецепт❤️
👩🏼🍳секретики👍: вовремя солить, не варить мясо с овощами, добавить секретный ингредиент и завернуть в сильное тепло типа ватного одеяла 😁
На 2,5 л. 1 морковь 1 лук 2 картофелины Мяса 0,5 кг Капуста - нашинкованной -глубокая миска с горкой 1-2 соленые помидорки и 1,5 соленого огурчика (👍-секретики) Чеснок 2 зубчика, Зелень, Специи (соль, паприка, перец, лаврушка)
Готовим👩🏼🍳
🔴 Бульон - лучше взять краешек говядины мякоть (мясо хорошее с косточкой) - помыть тщательно. Как закипит - снять пенку, и не один раз Сразу сделать медленный огонь, чтоб не сильно булькало. Мясо варить минимум 2 часа. Иногда варю 3! За полчаса до окончания варки посолить (👍) и заложить специи
🔴 На раст масле с ГХИ пассировать лук с морковкой, капусту (если много мяса- т.е бульон насыщенный - можно и на бульоне) Добавить соленый огурец тертый + помидорку соленую + укроп и 2 дольки чеснока в конце Достать мясо из бульона (Если что - кипяток долить)
🔴Картошку порезать и положить в бульон. Потом заложить всю пассировку. Варить на медленном огне после закипания,
За 15 минут до окончания варки - мясо разделать и заложить в бульон. Если сварилась капуста - все ок.
Завернуть в тепло(👍)
И вкусных наваристых щей вам в дом 🥰👩🏼🍳🔥 Как же это вкууууусно! #обеды
Stocks dropped on Friday afternoon, as gains made earlier in the day on hopes for diplomatic progress between Russia and Ukraine turned to losses. Technology stocks were hit particularly hard by higher bond yields. On February 27th, Durov posted that Channels were becoming a source of unverified information and that the company lacks the ability to check on their veracity. He urged users to be mistrustful of the things shared on Channels, and initially threatened to block the feature in the countries involved for the length of the war, saying that he didn’t want Telegram to be used to aggravate conflict or incite ethnic hatred. He did, however, walk back this plan when it became clear that they had also become a vital communications tool for Ukrainian officials and citizens to help coordinate their resistance and evacuations. That hurt tech stocks. For the past few weeks, the 10-year yield has traded between 1.72% and 2%, as traders moved into the bond for safety when Russia headlines were ugly—and out of it when headlines improved. Now, the yield is touching its pandemic-era high. If the yield breaks above that level, that could signal that it’s on a sustainable path higher. Higher long-dated bond yields make future profits less valuable—and many tech companies are valued on the basis of profits forecast for many years in the future. Russian President Vladimir Putin launched Russia's invasion of Ukraine in the early-morning hours of February 24, targeting several key cities with military strikes. Again, in contrast to Facebook, Google and Twitter, Telegram's founder Pavel Durov runs his company in relative secrecy from Dubai.
from no