Telegram Group & Telegram Channel
ROS'AURA 🇮🇹

#выбор_вина

Винодельня Feudi di San Gregorio была основана членами двух местных семей в городке Сорбо-Серпико в 1986 году. Основной задачей было продвижение винной культуры южной Италии с ее Альянико, Фиано де Авеллино и Греко ди Туфо. И сохранение винного наследия Ирпинии, конечно. Сегодня во главе хозяйства - винодел Антонио Капальдо. Он говорит, что "Мертвые души" Гоголя - его любимая книга, и увлекается живописью. Мы с ним еще встретимся, наверное.

В 2004 году было построено новое здание винодельни - в футуристическом стиле. Не обошлось даже без японского архитектора. Владелец считает, что вино должно быть связано с искусством, поэтому Feudi di San Gregorio - это еще и гостеприимное культурное пространство для творчества и отдыха. К слову, каждая этикетка на здешней бутылке содержит маленькое произведение искусства: фрагмент мозаики Мавзолея Галлы Плацидии, что в Равенне.

300 га виноградников расположены на разнообразных почвах: вулканических, глинистых, песчаных, каменистых, известняковых. Каждый участок имеет свой особый микроклимат и предназначается под конкретный сорт винограда.

Нам предстоит открыть бутылку Ros'Aura: 100% Альянико, довольно насыщенный медно-розовый цвет, выдержка 4 месяца в стальных емкостях. Пробуем!

Правит бал клубника. Но не просто клубника, а такая перезрелая, буйная. К ней добавляется лесная земляника и вишня, немного монпансье.

Про баланс: тут есть, конечно цитрусовая кислотность, легкий грейпфрут. Но в целом оно мягкое, округлое, с ягодной сладостью, со сливками. Дефицит кислотности отчасти компенсируют минералы во вкусе, а танинов вообще не ощущается.

Скучновато, если пить его соло. А вот сопроводить что-то типа салями, пиццы или мягкого сыра - вот это будет замечательно.

Розовый стиль - не самая сильная сторона Кампании. Но было очень интересно получить новые впечатления. Если проводить параллели, то, наверное, с клубничным розовым Сансером, хотя сходство очень отдаленное.

Feudi di San Gregorio Ros'Aura 2022, Simplewine - 2690 руб. (было 1500 по акции).



group-telegram.com/netolkovino/487
Create:
Last Update:

ROS'AURA 🇮🇹

#выбор_вина

Винодельня Feudi di San Gregorio была основана членами двух местных семей в городке Сорбо-Серпико в 1986 году. Основной задачей было продвижение винной культуры южной Италии с ее Альянико, Фиано де Авеллино и Греко ди Туфо. И сохранение винного наследия Ирпинии, конечно. Сегодня во главе хозяйства - винодел Антонио Капальдо. Он говорит, что "Мертвые души" Гоголя - его любимая книга, и увлекается живописью. Мы с ним еще встретимся, наверное.

В 2004 году было построено новое здание винодельни - в футуристическом стиле. Не обошлось даже без японского архитектора. Владелец считает, что вино должно быть связано с искусством, поэтому Feudi di San Gregorio - это еще и гостеприимное культурное пространство для творчества и отдыха. К слову, каждая этикетка на здешней бутылке содержит маленькое произведение искусства: фрагмент мозаики Мавзолея Галлы Плацидии, что в Равенне.

300 га виноградников расположены на разнообразных почвах: вулканических, глинистых, песчаных, каменистых, известняковых. Каждый участок имеет свой особый микроклимат и предназначается под конкретный сорт винограда.

Нам предстоит открыть бутылку Ros'Aura: 100% Альянико, довольно насыщенный медно-розовый цвет, выдержка 4 месяца в стальных емкостях. Пробуем!

Правит бал клубника. Но не просто клубника, а такая перезрелая, буйная. К ней добавляется лесная земляника и вишня, немного монпансье.

Про баланс: тут есть, конечно цитрусовая кислотность, легкий грейпфрут. Но в целом оно мягкое, округлое, с ягодной сладостью, со сливками. Дефицит кислотности отчасти компенсируют минералы во вкусе, а танинов вообще не ощущается.

Скучновато, если пить его соло. А вот сопроводить что-то типа салями, пиццы или мягкого сыра - вот это будет замечательно.

Розовый стиль - не самая сильная сторона Кампании. Но было очень интересно получить новые впечатления. Если проводить параллели, то, наверное, с клубничным розовым Сансером, хотя сходство очень отдаленное.

Feudi di San Gregorio Ros'Aura 2022, Simplewine - 2690 руб. (было 1500 по акции).

BY Не только вино





Share with your friend now:
group-telegram.com/netolkovino/487

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

Ukrainian President Volodymyr Zelensky said in a video message on Tuesday that Ukrainian forces "destroy the invaders wherever we can." False news often spreads via public groups, or chats, with potentially fatal effects. After fleeing Russia, the brothers founded Telegram as a way to communicate outside the Kremlin's orbit. They now run it from Dubai, and Pavel Durov says it has more than 500 million monthly active users. In a message on his Telegram channel recently recounting the episode, Durov wrote: "I lost my company and my home, but would do it again – without hesitation." Since its launch in 2013, Telegram has grown from a simple messaging app to a broadcast network. Its user base isn’t as vast as WhatsApp’s, and its broadcast platform is a fraction the size of Twitter, but it’s nonetheless showing its use. While Telegram has been embroiled in controversy for much of its life, it has become a vital source of communication during the invasion of Ukraine. But, if all of this is new to you, let us explain, dear friends, what on Earth a Telegram is meant to be, and why you should, or should not, need to care.
from no


Telegram Не только вино
FROM American