Вот денек сегодня случился…

Утром распаковала нож, решила, что пока не проверю на куче продуктов, показывать не буду. В итоге порезала кучу всего и даже ростбиф сделала, чтобы только проверить нарезку на тонкие ломтики.

Записала два видео с начинками для моти, начала готовить ужин, чтобы показать вам мой любимый салат и…. Сломался холодильник.

Пока разбиралась, стемнело, свет для видео ушел.

Поэтому делюсь рецептом любимого салата без видео:

Салат с ростбифом

Смешать шпинат (или рукколу), помидоры черри, огурцы, красный лук, болгарский перец, маринованный огурчик, нарезанные на маленькие кусочки. Посолить. Ломтики ростбифа быстро обжарить в соусе Терияки. Смешать столовую ложку масла с чайной ложкой дижонской горчицы, сливочного хрена, меда и яблочного уксуса.

Выложить овощи на тарелку, сверху ростбиф, потом добавить соус и перемешать.

Перед подачей посыпать кунжутом и добавить хлебцы или тост.

Получается бомба ❤️кстати ростбиф был здесь.

А как ваши выходные?