Bûche de Noël - это классический десерт в виде полена, приготовленного из бисквита с ванилью, фруктами или шоколадом.
Как полено стало съедобным?
Как и многие рождественские традиции, обычай восходит к древнему языческому обряду. Во время зимнего солнцестояния язычники сжигали деревянное полено, а оставшийся пепел разбрасывали вокруг домов в знак защиты.
В средние века этот обычай напоминал о рождении Иисуса. В канун Рождества во дворе дома начали изготавливать полено из свежей древесины фруктового дерева. Полено поливали маслом и вином, воздавали молитвы и поджигали. Считалось, что ритуал сожжения полена охранял дом от дьявольских проделок.
Рождественское полено превратилось в торт в середине XIX в. Авторство остается неизвестным: по разным версиям это мог быть парижский шеф-повар, лионский ресторатор или повар принца Монако.
Bûche de Noël - это классический десерт в виде полена, приготовленного из бисквита с ванилью, фруктами или шоколадом.
Как полено стало съедобным?
Как и многие рождественские традиции, обычай восходит к древнему языческому обряду. Во время зимнего солнцестояния язычники сжигали деревянное полено, а оставшийся пепел разбрасывали вокруг домов в знак защиты.
В средние века этот обычай напоминал о рождении Иисуса. В канун Рождества во дворе дома начали изготавливать полено из свежей древесины фруктового дерева. Полено поливали маслом и вином, воздавали молитвы и поджигали. Считалось, что ритуал сожжения полена охранял дом от дьявольских проделок.
Рождественское полено превратилось в торт в середине XIX в. Авторство остается неизвестным: по разным версиям это мог быть парижский шеф-повар, лионский ресторатор или повар принца Монако.
#avent2024
BY Yuliya in Paris 🇫🇷
Warning: Undefined variable $i in /var/www/group-telegram/post.php on line 260
The next bit isn’t clear, but Durov reportedly claimed that his resignation, dated March 21st, was an April Fools’ prank. TechCrunch implies that it was a matter of principle, but it’s hard to be clear on the wheres, whos and whys. Similarly, on April 17th, the Moscow Times quoted Durov as saying that he quit the company after being pressured to reveal account details about Ukrainians protesting the then-president Viktor Yanukovych. Although some channels have been removed, the curation process is considered opaque and insufficient by analysts. This ability to mix the public and the private, as well as the ability to use bots to engage with users has proved to be problematic. In early 2021, a database selling phone numbers pulled from Facebook was selling numbers for $20 per lookup. Similarly, security researchers found a network of deepfake bots on the platform that were generating images of people submitted by users to create non-consensual imagery, some of which involved children. He floated the idea of restricting the use of Telegram in Ukraine and Russia, a suggestion that was met with fierce opposition from users. Shortly after, Durov backed off the idea. He said that since his platform does not have the capacity to check all channels, it may restrict some in Russia and Ukraine "for the duration of the conflict," but then reversed course hours later after many users complained that Telegram was an important source of information.
from no
