В Лиссабон приходят новые бургерные сети — обещают революцию в доставке
Сразу три крупные сети планируют открытие в Португалии: американская Five Guys и испанские Goiko и Vicio.
Five Guys планирует масштабное присутствие — инвестиции в 1.35 млн евро на каждый ресторан и амбициозный план открыть 50 точек.
Сейчас ищут "идеальное место" для первого ресторана в Лиссабоне. Удачи 😆
Goiko планирует старт уже в феврале-марте. После не слишком удачного опыта во Франции испанцы решили, что португальский рынок будет более понятным.
Vicio обещают первым делом совершить "революцию" в доставке еды в Лиссабоне. Потом будут открывать физические рестораны.
Очевидно, что тренд идет за массовым туризмом. Бургеры — не самая здоровая еда, но наличие выбора куда лучше, нежели его отсутствие.
👉🏻 Самое интересное о Португалии читайте на канале Португалия🇵🇹 и мы
Сразу три крупные сети планируют открытие в Португалии: американская Five Guys и испанские Goiko и Vicio.
Five Guys планирует масштабное присутствие — инвестиции в 1.35 млн евро на каждый ресторан и амбициозный план открыть 50 точек.
Сейчас ищут "идеальное место" для первого ресторана в Лиссабоне. Удачи 😆
Goiko планирует старт уже в феврале-марте. После не слишком удачного опыта во Франции испанцы решили, что португальский рынок будет более понятным.
Vicio обещают первым делом совершить "революцию" в доставке еды в Лиссабоне. Потом будут открывать физические рестораны.
Очевидно, что тренд идет за массовым туризмом. Бургеры — не самая здоровая еда, но наличие выбора куда лучше, нежели его отсутствие.
👉🏻 Самое интересное о Португалии читайте на канале Португалия🇵🇹 и мы
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Food market Portugal (Florida М)
Признаки настоящей португальской ташки ☺️
• бумага вместо скатерти
• кувшин вина на столе
• традиционные блюда
• и не высокие цены
Об одной такой на канале я уже писала 👉 тут (она еще дешевле чем эта 🤭)
И вот вам еще одна локация (тоже в Lx) ⬇️
🍽️ Rampa - маленький традиционный ресторанчик в 5 минутах от Avenida de Liberdade с блюдами до 9€
• bife de atum grelhado 9€
• bacalhau na brasa за 8,50€
• secretos de porco preto 8€
• десерты по 3€
• imperial по 1,20€
⭐️ Оценка в Гугл 4,4
📍Локация, Lisboa
➡️ Больше новостей и полезного найдешь в Food Market Portugal
#кафе_рестораны #традиции
• бумага вместо скатерти
• кувшин вина на столе
• традиционные блюда
• и не высокие цены
Об одной такой на канале я уже писала 👉 тут (она еще дешевле чем эта 🤭)
И вот вам еще одна локация (тоже в Lx) ⬇️
🍽️ Rampa - маленький традиционный ресторанчик в 5 минутах от Avenida de Liberdade с блюдами до 9€
• bife de atum grelhado 9€
• bacalhau na brasa за 8,50€
• secretos de porco preto 8€
• десерты по 3€
• imperial по 1,20€
⭐️ Оценка в Гугл 4,4
📍Локация, Lisboa
➡️ Больше новостей и полезного найдешь в Food Market Portugal
#кафе_рестораны #традиции
Исторические магазины и кафе Лиссабона
Если хотите совершить небольшое путешествие во времени — я это серьезно, без преувеличений — в Лиссабоне есть особая программа Lojas com História, "Магазины с историей".
Она защищает старейшие торговые точки города, имеющие историческую и культурную ценность.
Обязанность владельцев — сохранять дух, интерьер и атмосферу места.
В программе участвуют и шикарные рестораны, и совсем неприметные магазинчики. Многим из них более 100 лет, а некоторые работают со времен землетрясения 1755 года.
Заглянем в некоторые:
— Restaurante Tavares, Rua da Misericórdia, 37.
Старейший ресторан Португалии, открыт в 1784 году. Роскошный интерьер в стиле рококо с позолоченной лепниной и зеркалами XIX века. Здесь обедали короли и президенты, а в начале XX века собирались литераторы и журналисты.
— Caza das Vellas Loreto, Rua do Loreto, 53-55
Свечная лавка, работающая с 1789 года. До сих пор производит свечи вручную по старинным рецептам. Сохранила оригинальные деревянные шкафы и прилавок XVIII века.
— Café Nicola, Praça Dom Pedro IV, 24-25
Открыто в 1787 году на площади Россиу. Любимое место встреч португальских интеллектуалов и поэтов. Здесь часто бывал знаменитый поэт Мануел ду Бокаже, которому установлен бронзовый памятник внутри кафе.
— Café Martinho da Arcada, Praça do Comércio, 3
Старейшее кафе Лиссабона, работает с1782 года. Любимое место писателя Фернандо Пессоа — его столик сохранен. Расположено в здании бывшей таможни на площади Комерции.
— Drogaria Central, Rua dos Fanqueiros, 158
Аптека-парфюмерия, открытая в 1896 году. Сохранила оригинальные шкафы и фасад XIX века. До сих пор продает традиционные португальские средства для красоты и здоровья.
— A Ginjinha, Largo São Domingos, 8
Крошечный бар, где с 1840 года продают только один напиток — жинжинью (вишневый ликер). Говорят, у основателя свой рецепт настойки, который держится в секрете до сих пор.
— Chapelaria Azevedo, Praça Dom Pedro IV, 73
Шляпный магазин с 1886 года. В витринах — классически шляпы, кепи и оригинальные деревянные формы XIX века. По легенде, шляпы здесь покупала португальская политическая элита, включая Салазара.
Полный список "Lojas com História" с описанием можно посмотреть на официальном сайте программы https://lojascomhistoria.pt/
Были в каких-нибудь из этих мест? Делитесь своими находками 😊
#история
Если хотите совершить небольшое путешествие во времени — я это серьезно, без преувеличений — в Лиссабоне есть особая программа Lojas com História, "Магазины с историей".
Она защищает старейшие торговые точки города, имеющие историческую и культурную ценность.
Обязанность владельцев — сохранять дух, интерьер и атмосферу места.
В программе участвуют и шикарные рестораны, и совсем неприметные магазинчики. Многим из них более 100 лет, а некоторые работают со времен землетрясения 1755 года.
Заглянем в некоторые:
— Restaurante Tavares, Rua da Misericórdia, 37.
Старейший ресторан Португалии, открыт в 1784 году. Роскошный интерьер в стиле рококо с позолоченной лепниной и зеркалами XIX века. Здесь обедали короли и президенты, а в начале XX века собирались литераторы и журналисты.
— Caza das Vellas Loreto, Rua do Loreto, 53-55
Свечная лавка, работающая с 1789 года. До сих пор производит свечи вручную по старинным рецептам. Сохранила оригинальные деревянные шкафы и прилавок XVIII века.
— Café Nicola, Praça Dom Pedro IV, 24-25
Открыто в 1787 году на площади Россиу. Любимое место встреч португальских интеллектуалов и поэтов. Здесь часто бывал знаменитый поэт Мануел ду Бокаже, которому установлен бронзовый памятник внутри кафе.
— Café Martinho da Arcada, Praça do Comércio, 3
Старейшее кафе Лиссабона, работает с1782 года. Любимое место писателя Фернандо Пессоа — его столик сохранен. Расположено в здании бывшей таможни на площади Комерции.
— Drogaria Central, Rua dos Fanqueiros, 158
Аптека-парфюмерия, открытая в 1896 году. Сохранила оригинальные шкафы и фасад XIX века. До сих пор продает традиционные португальские средства для красоты и здоровья.
— A Ginjinha, Largo São Domingos, 8
Крошечный бар, где с 1840 года продают только один напиток — жинжинью (вишневый ликер). Говорят, у основателя свой рецепт настойки, который держится в секрете до сих пор.
— Chapelaria Azevedo, Praça Dom Pedro IV, 73
Шляпный магазин с 1886 года. В витринах — классически шляпы, кепи и оригинальные деревянные формы XIX века. По легенде, шляпы здесь покупала португальская политическая элита, включая Салазара.
Полный список "Lojas com História" с описанием можно посмотреть на официальном сайте программы https://lojascomhistoria.pt/
Были в каких-нибудь из этих мест? Делитесь своими находками 😊
#история
Пять необычных блюд португальской кухни
Давайте уж и зафиналим день гастрономической темой 😎
Когда произносят "португальская кухня", первым делом вспоминают бакаляу и бесконечные десерты из яичного желтка.
Но есть блюда поинтереснее. Собрал для вас пятерку самых необычных
1️⃣ Açorda — блюдо из черствого хлеба.
Хлеб размачивают, добавляют чеснок, кориандр, оливковое масло и яйцо пашот. Иногда кладут морепродукты.
Консистенция — от супа до каши. Лучшие açorda пробовать в Алентежу, там это почти религия.
2️⃣ Lampreia à Bordalesa — деликатес для сильных духом.
Миногу готовят в соусе из собственной крови и красного вина. Выглядит страшновато, стоит дорого, всем гурманом настоятельно рекомендуется.
3️⃣ Percebes — морские уточки, похожие на маленькие ножки динозавров.
Из собирают на скалах, варят в морской воде и едят горячими. Из-за опасной добычи стоят дорого, вкус не берусь описать — пробуйте.
4️⃣ Maranhos — "португальский хаггис".
В овечий желудок набивают смесь из риса, козьего мяса, ветчины и пряностей. Звучит сурово, на вкус неожиданно деликатно. Ищите в Бейра-Байша, это их фирменное блюдо.
5️⃣ Touveros — если предыдущие блюда показались недостаточно экзотичными, вот вам финальный босс 😁
Бараньи семенники, прожаренные со специями и луком. В сельских районах это обычное блюдо, в городах найти сложнее. Если встретите в меню — попробуйте, многие хвалят.
Мне пока не попадались 🤷♂️
Если знаете что-то еще более необычное, делитесь в комментариях 👇
#еда
Давайте уж и зафиналим день гастрономической темой 😎
Когда произносят "португальская кухня", первым делом вспоминают бакаляу и бесконечные десерты из яичного желтка.
Но есть блюда поинтереснее. Собрал для вас пятерку самых необычных
1️⃣ Açorda — блюдо из черствого хлеба.
Хлеб размачивают, добавляют чеснок, кориандр, оливковое масло и яйцо пашот. Иногда кладут морепродукты.
Консистенция — от супа до каши. Лучшие açorda пробовать в Алентежу, там это почти религия.
2️⃣ Lampreia à Bordalesa — деликатес для сильных духом.
Миногу готовят в соусе из собственной крови и красного вина. Выглядит страшновато, стоит дорого, всем гурманом настоятельно рекомендуется.
3️⃣ Percebes — морские уточки, похожие на маленькие ножки динозавров.
Из собирают на скалах, варят в морской воде и едят горячими. Из-за опасной добычи стоят дорого, вкус не берусь описать — пробуйте.
4️⃣ Maranhos — "португальский хаггис".
В овечий желудок набивают смесь из риса, козьего мяса, ветчины и пряностей. Звучит сурово, на вкус неожиданно деликатно. Ищите в Бейра-Байша, это их фирменное блюдо.
5️⃣ Touveros — если предыдущие блюда показались недостаточно экзотичными, вот вам финальный босс 😁
Бараньи семенники, прожаренные со специями и луком. В сельских районах это обычное блюдо, в городах найти сложнее. Если встретите в меню — попробуйте, многие хвалят.
Мне пока не попадались 🤷♂️
Если знаете что-то еще более необычное, делитесь в комментариях 👇
#еда
Сегодня в Португалии снова дожди и сильный ветер
IPMA объявил желтый уровень погодной опасности для всей континентальной Португалии.
Что ожидается:
— Сильные дожди с грозами
— Ветер до 75 км/ч на побережье и до 95 км/ч в горных районах
— Волны 4-5 метров, особенно на западном побережье
По времени:
— Дожди начнутся с 9:00
В Лиссабоне, Браганce, Гуарде, Лейрии, Каштелу-Бранку и Коимбре продлятся до середины дня
— В остальных округах — с утра и до конца дня
— Штормовой ветер — с 3:00 до 12:00
— Сильное волнение на море — с 6:00 до 18:00
На всякий случай: желтый уровень — второй из четырех уровней опасности. Не паникуем, но зонтик берем 😉
#погода
IPMA объявил желтый уровень погодной опасности для всей континентальной Португалии.
Что ожидается:
— Сильные дожди с грозами
— Ветер до 75 км/ч на побережье и до 95 км/ч в горных районах
— Волны 4-5 метров, особенно на западном побережье
По времени:
— Дожди начнутся с 9:00
В Лиссабоне, Браганce, Гуарде, Лейрии, Каштелу-Бранку и Коимбре продлятся до середины дня
— В остальных округах — с утра и до конца дня
— Штормовой ветер — с 3:00 до 12:00
— Сильное волнение на море — с 6:00 до 18:00
На всякий случай: желтый уровень — второй из четырех уровней опасности. Не паникуем, но зонтик берем 😉
#погода