АРХИЕРЕЙСКИЕ КОТЛЕТЫ

✅орехи грецкие очищенные, не жареные-1 стак.с горкой
✅картофель в мундире-2-3 шт.
✅лук-1 шт.
✅чеснок-2 зуб.
✅черствый белый хлеб-3 куска
✅соль, перец-по вкусу
✅панировка, растит.масло-для жарки.
⠀
✏Хлеб замачиваем в воде.Затем очень хорошо отжимаем.
✏Прокручиваем через мясорубку хлеб, лук, картофель и орехи.
✏В фарш добавляем чеснок(через пресс), соль, специи.
✏Обваливаем в сухарях и жарим с двух сторон на растит.масле.Ангела за трапезой!😇
⠀
#prostopostno_котлеты