Сегодня мне удалось посетить Фестиваль крафтовой культуры Craft Depo winter fest. Несмотря на нелюбовь к пивным напиткам, я пошёл в надежде на сидры и медовухи и не прогадал — 32 сорта дались мне на дегустацию!
Как обычно многое было вкусно, многое — странно. Но по итогу открытием среди пивоварен для меня стала пивоварня Mjolnir, особенно учитывая то, что в последнее время я проникся скандинавикой. А сортом-открытием стало чрезвычайно приятное рождественское Pastry Sour Ale Клюква, красный апельсин, корица от Wild Hills Brewery.
В целом приятно, что происходит развитие крафтовых напитков, они становятся сложнее, интереснее, обрастают своим лором и поклонниками. Главное — наслаждаться, а не насинячиваться до поросячьего визга. Подобное наш Отдел осуждает.

Состояние админа.