Когда я впервые приехала учиться в Германию и увидела в апреле невероятное количество киосков с надписью Spargel, я была немного озадачена. В Москве на тот момент слово спаржа существовало для меня исключительно в периметре Азбуки Вкуса, куда я со своей мгушной стипендией в 2.500₽ предпочитала не соваться. И уж точно она не продавалась на каждом шагу.
В Германии с апреля по июнь спаржа — на каждом шагу, на каждом столе и в каждом блюде (мороженое из спаржи тоже есть).
Спаржу называют «белым золотом», «королевским овощем» и поедают здесь буквально в промышленных масштабах.
Причины этого помешательства я ищу до сих пор. Да, спаржа полезна, она состоит на 90 процентов из воды, поэтому считается диетическим продуктом. Но традиционный рецепт включает ветчину и литры калорийного соуса Голландез. Так что полезность отпадает.
Мой знакомый говорит, что для него спаржа — это вкус детства. Когда ты сидишь в родительском доме, мама чистит и варит спаржу, все вокруг хорошо и спокойно, все молоды и беззаботны.
Кто-то говорит, что спаржа — это статусный символ, мол мы можем позволить себе «зажиточные» традиции и ритуалы, один из которых — «спаржевый» приход весны.
Теорий много, но бесспорно одно: спаржа — двигатель торговли. С началом сезона во всех супермаркетах появляются готовые смеси для соуса, миллион разных видов ветчин, кулинарные книги, а каждый второй сорт вина получает марочное уточнение: Spargelwein («вино к спарже»).
Когда я впервые приехала учиться в Германию и увидела в апреле невероятное количество киосков с надписью Spargel, я была немного озадачена. В Москве на тот момент слово спаржа существовало для меня исключительно в периметре Азбуки Вкуса, куда я со своей мгушной стипендией в 2.500₽ предпочитала не соваться. И уж точно она не продавалась на каждом шагу.
В Германии с апреля по июнь спаржа — на каждом шагу, на каждом столе и в каждом блюде (мороженое из спаржи тоже есть).
Спаржу называют «белым золотом», «королевским овощем» и поедают здесь буквально в промышленных масштабах.
Причины этого помешательства я ищу до сих пор. Да, спаржа полезна, она состоит на 90 процентов из воды, поэтому считается диетическим продуктом. Но традиционный рецепт включает ветчину и литры калорийного соуса Голландез. Так что полезность отпадает.
Мой знакомый говорит, что для него спаржа — это вкус детства. Когда ты сидишь в родительском доме, мама чистит и варит спаржу, все вокруг хорошо и спокойно, все молоды и беззаботны.
Кто-то говорит, что спаржа — это статусный символ, мол мы можем позволить себе «зажиточные» традиции и ритуалы, один из которых — «спаржевый» приход весны.
Теорий много, но бесспорно одно: спаржа — двигатель торговли. С началом сезона во всех супермаркетах появляются готовые смеси для соуса, миллион разных видов ветчин, кулинарные книги, а каждый второй сорт вина получает марочное уточнение: Spargelwein («вино к спарже»).
А какие у вас отношения со спражей?
BY Саша пишет про Берлин
Warning: Undefined variable $i in /var/www/group-telegram/post.php on line 260
The S&P 500 fell 1.3% to 4,204.36, and the Dow Jones Industrial Average was down 0.7% to 32,943.33. The Dow posted a fifth straight weekly loss — its longest losing streak since 2019. The Nasdaq Composite tumbled 2.2% to 12,843.81. Though all three indexes opened in the green, stocks took a turn after a new report showed U.S. consumer sentiment deteriorated more than expected in early March as consumers' inflation expectations soared to the highest since 1981. The Security Service of Ukraine said in a tweet that it was able to effectively target Russian convoys near Kyiv because of messages sent to an official Telegram bot account called "STOP Russian War." That hurt tech stocks. For the past few weeks, the 10-year yield has traded between 1.72% and 2%, as traders moved into the bond for safety when Russia headlines were ugly—and out of it when headlines improved. Now, the yield is touching its pandemic-era high. If the yield breaks above that level, that could signal that it’s on a sustainable path higher. Higher long-dated bond yields make future profits less valuable—and many tech companies are valued on the basis of profits forecast for many years in the future. These entities are reportedly operating nine Telegram channels with more than five million subscribers to whom they were making recommendations on selected listed scrips. Such recommendations induced the investors to deal in the said scrips, thereby creating artificial volume and price rise. As such, the SC would like to remind investors to always exercise caution when evaluating investment opportunities, especially those promising unrealistically high returns with little or no risk. Investors should also never deposit money into someone’s personal bank account if instructed.
from no
