Если вы тоже недавно тащили из Эмиратов знаменитый «дубайский шоколад », то вам, наверняка, интересно, кто и как придумал это лакомство. Вот этот вопрос недавно и прояснил NY Times. Оказывается, чудо-вкусняшку изобрела скучающая во время беременности девушка. В основе лакомства лежит десерт кнафе, которым она ела в восточном детстве(у нее британо-египетские корни).
Добавила в восточную классику шоколад, пряности, розовой воды и всего понемногу - вуаля, десерт готов. Шоколатье сразу поняла, что надо открывать свой кондитерскую, но масштабов будущего успеха не представляла. Назвала предприятие Сant get knafeh of It — и как-то ничего особо не происходило, пока смесь молочного шоколада и фисташковой начинке не засняла по бартеру в ASMR-стиле популярная тик-токерша. Что тут началось — во всех приложениях доставки, с кем сотрудничала шоколатье, пошли сбои из-за нереального спроса. От нервов и постоянного давления клиентов изобретательница даже выкинула свой телефон.
Прошло два года — теперь в команде 50 человек. Они делают коллабы со швейцарскими кондитерами, лидируют в рейтинге доставки сладостей в Великобритании. И могут жить счастливо и беззаботно — дубайский шоколад с нами надолго.
Если вы тоже недавно тащили из Эмиратов знаменитый «дубайский шоколад », то вам, наверняка, интересно, кто и как придумал это лакомство. Вот этот вопрос недавно и прояснил NY Times. Оказывается, чудо-вкусняшку изобрела скучающая во время беременности девушка. В основе лакомства лежит десерт кнафе, которым она ела в восточном детстве(у нее британо-египетские корни).
Добавила в восточную классику шоколад, пряности, розовой воды и всего понемногу - вуаля, десерт готов. Шоколатье сразу поняла, что надо открывать свой кондитерскую, но масштабов будущего успеха не представляла. Назвала предприятие Сant get knafeh of It — и как-то ничего особо не происходило, пока смесь молочного шоколада и фисташковой начинке не засняла по бартеру в ASMR-стиле популярная тик-токерша. Что тут началось — во всех приложениях доставки, с кем сотрудничала шоколатье, пошли сбои из-за нереального спроса. От нервов и постоянного давления клиентов изобретательница даже выкинула свой телефон.
Прошло два года — теперь в команде 50 человек. Они делают коллабы со швейцарскими кондитерами, лидируют в рейтинге доставки сладостей в Великобритании. И могут жить счастливо и беззаботно — дубайский шоколад с нами надолго.
A Russian Telegram channel with over 700,000 followers is spreading disinformation about Russia's invasion of Ukraine under the guise of providing "objective information" and fact-checking fake news. Its influence extends beyond the platform, with major Russian publications, government officials, and journalists citing the page's posts. The regulator said it has been undertaking several campaigns to educate the investors to be vigilant while taking investment decisions based on stock tips. Asked about its stance on disinformation, Telegram spokesperson Remi Vaughn told AFP: "As noted by our CEO, the sheer volume of information being shared on channels makes it extremely difficult to verify, so it's important that users double-check what they read." The channel appears to be part of the broader information war that has developed following Russia's invasion of Ukraine. The Kremlin has paid Russian TikTok influencers to push propaganda, according to a Vice News investigation, while ProPublica found that fake Russian fact check videos had been viewed over a million times on Telegram. Now safely in France with his spouse and three of his children, Kliuchnikov scrolls through Telegram to learn about the devastation happening in his home country.
from no
