Первый из сразу трех новых ресторанов, которые Lucky открыли под елочку. Шикарное, дорогое – не в смысле золота и хрустальных люстр, а в самом хорошем смысле – место. Темные деревянные панели на стенах, полумрак, уходящая в глубину кухня, белые скатерти. Сервис – как всегда у Lucky – безупречный. Хочется прийти нарядным с мороза, снять пальто, хлопнуть ледяной очень сухой мартини и заказать всякой классической снеди, в фицджеральдовском духе.
Мелко рубленый, с французской заправкой тартар (1500₽), зеленый салат с листами, стручками и бобами (1200₽), гениальное карпаччо (1700₽), которое закусывать слоеными булочками со сливочным маслом, взбитым с костным мозгом, очень тестостеронным. Потом веллингтон (3700₽, только передайте на кухню, чтобы соли на этот раз не забыли добавить), а затем стейк с пюре с трюфелем (от 900₽ за 100 г). Вина уже второй-третий бокал, конечно же. Ну и ультрашоколадный мильфей сверху (900₽).
На кухне, кстати, Евгений Александров, с которым мы то и дело готовим в Meet Me at the Market в T1, ну и Том Халпин, он тоже знает, как и что.
Первый из сразу трех новых ресторанов, которые Lucky открыли под елочку. Шикарное, дорогое – не в смысле золота и хрустальных люстр, а в самом хорошем смысле – место. Темные деревянные панели на стенах, полумрак, уходящая в глубину кухня, белые скатерти. Сервис – как всегда у Lucky – безупречный. Хочется прийти нарядным с мороза, снять пальто, хлопнуть ледяной очень сухой мартини и заказать всякой классической снеди, в фицджеральдовском духе.
Мелко рубленый, с французской заправкой тартар (1500₽), зеленый салат с листами, стручками и бобами (1200₽), гениальное карпаччо (1700₽), которое закусывать слоеными булочками со сливочным маслом, взбитым с костным мозгом, очень тестостеронным. Потом веллингтон (3700₽, только передайте на кухню, чтобы соли на этот раз не забыли добавить), а затем стейк с пюре с трюфелем (от 900₽ за 100 г). Вина уже второй-третий бокал, конечно же. Ну и ультрашоколадный мильфей сверху (900₽).
На кухне, кстати, Евгений Александров, с которым мы то и дело готовим в Meet Me at the Market в T1, ну и Том Халпин, он тоже знает, как и что.
After fleeing Russia, the brothers founded Telegram as a way to communicate outside the Kremlin's orbit. They now run it from Dubai, and Pavel Durov says it has more than 500 million monthly active users. Either way, Durov says that he withdrew his resignation but that he was ousted from his company anyway. Subsequently, control of the company was reportedly handed to oligarchs Alisher Usmanov and Igor Sechin, both allegedly close associates of Russian leader Vladimir Putin. Messages are not fully encrypted by default. That means the company could, in theory, access the content of the messages, or be forced to hand over the data at the request of a government. Ukrainian forces have since put up a strong resistance to the Russian troops amid the war that has left hundreds of Ukrainian civilians, including children, dead, according to the United Nations. Ukrainian and international officials have accused Russia of targeting civilian populations with shelling and bombardments. A Russian Telegram channel with over 700,000 followers is spreading disinformation about Russia's invasion of Ukraine under the guise of providing "objective information" and fact-checking fake news. Its influence extends beyond the platform, with major Russian publications, government officials, and journalists citing the page's posts.
from no
