🇨🇳 Россия — лидер по экспорту индейки в Китай

💵Согласно данным ГТУ КНР, за 4 месяца 2025 года КНР закупила в России около 4,7 тыс. тонн индейки на 12,7 млн долл. США. В сравнении с аналогичным периодом прошлого года импорт вырос на 24% в натуральном выражении.

Также Поднебесная ввозит индейку из Чили — 1,4 тыс. тонн на 5 млн долл. США. Таким образом, Россия, с 2022 года сохраняет лидерство по экспорту мяса индейки в Китай.

Источник | @nsmnew

🔥Уважаемые коллеги!🔥
Готов краткий выпуск ценовых индексов на 23 неделю!

@nsmnew

✍️WOAH опубликовала первый отчет о состоянии здоровья животных в мире

❗️Всемирная организация охраны здоровья животных (WOAH) выпустила первый доклад, который раскрывает динамику распространения в мире болезней, влияющих на продовольственную безопасность, торговлю и экосистемы. Так, высокопатогенный грипп птиц за последние два десятилетия привел к потере более 630 млн птиц. В 2024 году количество зарегистрированных очагов птичьего гриппа у млекопитающих более чем удвоилось: 1022 вспышки в 55 странах по сравнению с 459 вспышками в 2023 году.

🟦Авторы доклада отмечают, что болезни животных перемещаются в ранее незатронутые районы, причем половина (47%) из них имеют зоонозный потенциал, то есть могут передаваться от животного к человеку. В WOAH считают, что предотвратить ухудшение эпизоотической ситуации можно с помощью сочетания вакцинации, улучшения гигиены и мер биологической безопасности.

Источник | @nsmnew

🥩Экспорт мясной продукции из РФ к середине мая увеличился на 36%

🥩«ЭкоНива» запускает продажу готовой еды через Ozon fresh

🥩Продажи говядины и свинины на Кубани сократились более чем на четверть

🥩В Подмосковье возводят птицеводческий комплекс для фуа-гра

@nsmnew

🧾Госдума приняла в первом чтении законопроект, уточняющий правила маркировки органической продукции

❗️Нижняя палата парламента в первом чтении одобрила проект закона, уточняющего специфику маркировки органической продукции. Законодательная инициатива подразумевает внесение изменений в статью 7 Федерального закона «Об органической продукции и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации».

♻️Законопроект призван исключить правовую неопределенность для производителей на фоне вступления в силу положений 367-ФЗ 1 сентября 2025 года, согласно которому только производители, прошедшие сертификацию как органические, могут использовать в отношении своей продукции такие слова, как: органический», «биодинамический», «биологический», «экологический», «экологически чистый», «зеленый» или сходные по значению слова, либо их сокращения, либо обозначения «эко», «био».

Также законопроектом предлагается закрепить слово «зеленый» как отличительный признак сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия с улучшенными характеристиками, кроме случаев, когда слово «зеленый» используется в маркировке для обозначения цвета продукции или степени ее созревания.
Инициативой предлагается ввести переходный период для производителей, имеющих в обозначении своих товарных знаков слова, использование которых допускается только в отношении сертифицированной органической продукции.

Согласно тексту документа, в период до 1 сентября 2035 года такие производители будут обязаны либо пройти сертификацию как органические, либо перерегистрировать свой товарный знак.

Источник | @nsmnew

🥩Экспорт мясной продукции из РФ к 2030 году достигнет 3,9 млрд долларов

🥩Россельхознадзор обсудил с компетентным ведомством Индонезии доступ российской говядины на рынок Республики

🥩С территории Ростовской области экспортировано более 160 тонн мяса птицы

@nsmnew

🌎Об обязательном использовании ЕСИА (Госуслуги) при доступе к информации во ФГИС "ВетИС"

В соответствии с пунктом 8 Правил создания, развития и эксплуатации Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (далее — ФГИС «ВетИС»), утвержденных Постановлением Правительства РФ от 07.11.2016 № 1140, доступ субъектов информационной системы и иных заинтересованных лиц к информации, содержащейся в информационной системе, осуществляется с использованием единой системы идентификации и аутентификации (далее — ЕСИА). Иных способов доступа данным постановлением не предусмотрено.

🟦Раннее Россельхознадзор информировал участников оборота подконтрольных товаров и пользователей ФГИС "ВетИС" о необходимости использования ЕСИА при доступе к информации во ФГИС "ВетИС" тут, тут, тут и тут.

🟦В связи с этим Россельхознадзор сообщает, что с 02.06.2025 доступ к веб-интерфейсу компонентов ФГИС "ВетИС" будет осуществляться только с использованием ЕСИА.

Всем пользователям ФГИС "ВетИС" следует проверить возможность аутентификации с использованием ЕСИА (при необходимости) и в случае отсутствия такой возможности выполнить синхронизацию данных своего профиля в ФГИС "ВетИС" с профилем ЕСИА по следующей инструкции.

Ответы на наиболее часто задаваемые вопросы, связанные с использованием ЕСИА, можно получить по ссылке.

Источник | @nsmnew

Доброго дня, дорогие подписчики!

А у нас рубрика по выходным - вкусные идеи для вашего завтрака/обеда/ужина 🍪
Сегодня делимся с вами простым и вкусным рецептом 🍔бургеров в лаваше🍔

ЧТО НАДО:
▫️Тортилья 5 шт
▫️Кетчуп
▫️Фарш 300 гр
▫️Сыр плавленый 10 ломтиков
▫️Соль перец
Соус:
▫️Майонез 5 ст.л
▫️Кетчуп 5 ст.л
▫️Горчица 2 ч.л
▫️Лук 1/2
▫️Огурец соленый 2 шт и рассол 2 ст.л

Готовим как на видео! 📹

Если у вас, наши дорогие подписчики, есть рецепт интересного блюда с продуктами, которые вы производите, можете прислать @meetpolli 💌 с радостью разместим рецепт с вашим продуктом. Автор рецепта: Анастасия Монахова

#готовимсНСМ

🎾 Мистер Сосисон НСМ проводит выходные на теннисном корте, откуда шлет всем нашим подписчикам самые искренние пожелания прекрасных выходных!

Желаем вам отличного настроения! ☀️

🍽️ У российских рестораторов возникли трудности с ведением бизнеса

❗️Причины — подорожание продуктов, аренды и кредитов, отток клиентов в пользу доставки.

Люди стали реже посещать рестораны из-за высоких цен и предпочитают еду навынос. Посещаемость кафе и ресторанов в начале 2025 года упала на треть, а темпы открытия новых заведений — в 4,5 раза.

Источник | @nsmnew

🪙Рост реальных зарплат в России почти остановился: в марте номинальные зарплаты выросли на 10,5–10,6% по сравнению с прошлым годом, что едва покрывает инфляцию (10,34%).

Эксперты ЦМАКП фиксируют тревожную тенденцию: уровень реальных доходов остаётся на сниженных значениях января-февраля, и теперь уже речь идёт не о стагнации, а о возможном снижении.

Источник | @nsmnew

👁АШАН и Ozon fresh представили рынку первый совместный бренд готовой еды

АШАН Ритейл Россия и Ozon fresh запустили линейку готовых блюд категории ультра-фреш. Продукция выпускается под ко-брендом обеих компаний. Это первая подобная коллаборация на российском рынке продуктового ритейла, которая объединяет экспертизы одного из крупнейших российских офлайн-ретейлеров и онлайн-сервиса быстрой доставки товаров.

📥В новую линейку готовой еды АШАН и Ozon fresh вошли 32 sku в ценовом сегменте “средний+”, из них 18 позиций готовой кулинарии и 14 десертных позиций.

Продукция изготовлена на фабрике-кухне Ozon fresh и включает зеленые салаты, вторые блюда, омлеты и сэндвичи. Например, омлет с докторской колбасой и горошком, запеканка картофельная с куриным филе, бриошь с говядиной и айоли. Кроме того, покупатели могут попробовать и трайфлы, муссовые пирожные, порционные и бенто-торты.

Источник | @nsmnew

📤В 2025 году рынок продуктовых наборов и готовых рационов вырастет на 12%

Продажи готовых рационов и наборов для приготовления блюд в 2024 году увеличились на 12,8% до 17 млрд руб. Такими данным делятся авторы обзора «Рейтинг INFOLine E-grocery Russia TOP», добавляя, что в 2022–2023 годах показатель снижался.

Рост отрасли В 2025 году окажется также в районе 12%, полагает генеральный директор «INFOLine-Аналитики» Михаил Бурмистров.

⏰Эксперты компании объясняют тенденцию в основном ростом доходов в совокупности с дефицитом времени у потребителей, но также и другими факторами:

🟦люди экономят на посещении ресторанов, но сохраняют разнообразие в питании,

🟦все больше россиян живет в одиночку: в 2010 году таких домохозяйств насчитывалось 14 млн, в 2024-м – 21 млн,

🟦получает популярность формат квартир-студий без отдельной кухни,

🟦многие люди стремятся к здоровому питанию или снижают вес,

🟦молодое поколение не умеет готовить сложных блюд и в целом чаще прибегает к доставке.

❗️Кроме того, рост продаж обусловлен увеличением количества бюджетных планов питания, которые интересны более широкой аудитории в отличие от нишевых программ.

Михаил Бурмистров признает, что на продажах сказывается и повышение цен на фоне инфляции. Но сами компании вместе с тем повышают эффективность маркетинга и расширяют географию, осваивая новые регионы, где есть потенциал роста. Кроме того, лидеры рынка находят новые для себя каналы продаж.

Источник | @nsmnew

💻Яндекс начал тестировать покупку товаров прямо в Поиске без перехода в магазины. Эксперт отметил, что новая кнопка чекаута не поменяет поиск глобальным образом, но упростит пользовательский опыт покупки.

Исполнительный директор «Ашманов и партнёры» Денис Шубенок также утверждает, что в Яндексе много и других бесплатных инструментов. Достаточно загрузить товарный фид и товар отобразится в блоках «Популярные товары по запросу» и «Цены в магазинах», а также обогатятся сниппеты и раздел «Товары», что безусловно повлияет на органическую выдачу.

Источник | @nsmnew

🥩В России создали технический комитет по стандартизации Халяль

🥩Оксана Лут посетила объекты проекта "Мираторга" по производству говядины в Брянской области

🥩Сельский туризм в тренде: в России увеличивается спрос на агромаршруты

🥩Самая дорогая говядина в Сибири продается в Томске

@nsmnew