Вчера в комментариях отметили, что стейк минутка всегда получается сухой. Я не могу подтвердить так это или нет, но могу. Но могу поделиться с вами рецептом быстрого ужина, который залетает у всей семьи.
Говядина с брокколи и лапшой
Ингредиенты:
- 1 уп стейков минутка (200г говядины)
- 1 кочан брокколи
- 1 шт лук репчатый
- 2-3 дольки чеснока
- половина упаковки рисовой лапши
- масло для жарки
- зеленый лук
Для мяса:
- 1 ст л соевого соуса
- соль, перец, сухой чеснок
- 1 ст л кукурузного крахмала
Соус:
- 1 ст/л соевого соуса
- 1 ст/л устричного соуса
- 1 ч/л тростникового сахара
- 2 ст/л воды или бульона
Как готовить?
1. Стейки нарезать на 5-6 полосок каждый. Замариновать в соевом соусе, чесноке и кукурузном крахмале, хорошо перемешав.
2. Брокколи обрезать и ошпарить кипятком или приварить. Нарезать репчатый лук на перья. Нарезать перья зеленого лука на 2-3 см. Мелко нарубить чеснок.
3. Отварить лапшу по инструкции на упаковке
4. На масле обжарить репчатый лук и нарезанный чеснок в течение 3-5 минут, затем убрать на сторону сковороды.
5. Добавить чуть масла, выложить кусочки стейка отдельно, обжарить до корочки и перевернуть. Затем перемешать с луком.
6. Добавить брокколи и зеленый лук, жарить, перемешивая
7. Затем добавить лапшу и соус (смешать соевый соус, устричный соус, сахар и воду), хорошо перемешать и тушить минуты 3, перемешивая.
8. Подавать с кунжутом и свежим зеленым луком.
Стейк-минутка идеален для таких блюд.
Говядина с брокколи и лапшой
Ингредиенты:
- 1 уп стейков минутка (200г говядины)
- 1 кочан брокколи
- 1 шт лук репчатый
- 2-3 дольки чеснока
- половина упаковки рисовой лапши
- масло для жарки
- зеленый лук
Для мяса:
- 1 ст л соевого соуса
- соль, перец, сухой чеснок
- 1 ст л кукурузного крахмала
Соус:
- 1 ст/л соевого соуса
- 1 ст/л устричного соуса
- 1 ч/л тростникового сахара
- 2 ст/л воды или бульона
Как готовить?
1. Стейки нарезать на 5-6 полосок каждый. Замариновать в соевом соусе, чесноке и кукурузном крахмале, хорошо перемешав.
2. Брокколи обрезать и ошпарить кипятком или приварить. Нарезать репчатый лук на перья. Нарезать перья зеленого лука на 2-3 см. Мелко нарубить чеснок.
3. Отварить лапшу по инструкции на упаковке
4. На масле обжарить репчатый лук и нарезанный чеснок в течение 3-5 минут, затем убрать на сторону сковороды.
5. Добавить чуть масла, выложить кусочки стейка отдельно, обжарить до корочки и перевернуть. Затем перемешать с луком.
6. Добавить брокколи и зеленый лук, жарить, перемешивая
7. Затем добавить лапшу и соус (смешать соевый соус, устричный соус, сахар и воду), хорошо перемешать и тушить минуты 3, перемешивая.
8. Подавать с кунжутом и свежим зеленым луком.
Стейк-минутка идеален для таких блюд.
group-telegram.com/nutribudget/1581
Create:
Last Update:
Last Update:
Вчера в комментариях отметили, что стейк минутка всегда получается сухой. Я не могу подтвердить так это или нет, но могу. Но могу поделиться с вами рецептом быстрого ужина, который залетает у всей семьи.
Говядина с брокколи и лапшой
Ингредиенты:
- 1 уп стейков минутка (200г говядины)
- 1 кочан брокколи
- 1 шт лук репчатый
- 2-3 дольки чеснока
- половина упаковки рисовой лапши
- масло для жарки
- зеленый лук
Для мяса:
- 1 ст л соевого соуса
- соль, перец, сухой чеснок
- 1 ст л кукурузного крахмала
Соус:
- 1 ст/л соевого соуса
- 1 ст/л устричного соуса
- 1 ч/л тростникового сахара
- 2 ст/л воды или бульона
Как готовить?
1. Стейки нарезать на 5-6 полосок каждый. Замариновать в соевом соусе, чесноке и кукурузном крахмале, хорошо перемешав.
2. Брокколи обрезать и ошпарить кипятком или приварить. Нарезать репчатый лук на перья. Нарезать перья зеленого лука на 2-3 см. Мелко нарубить чеснок.
3. Отварить лапшу по инструкции на упаковке
4. На масле обжарить репчатый лук и нарезанный чеснок в течение 3-5 минут, затем убрать на сторону сковороды.
5. Добавить чуть масла, выложить кусочки стейка отдельно, обжарить до корочки и перевернуть. Затем перемешать с луком.
6. Добавить брокколи и зеленый лук, жарить, перемешивая
7. Затем добавить лапшу и соус (смешать соевый соус, устричный соус, сахар и воду), хорошо перемешать и тушить минуты 3, перемешивая.
8. Подавать с кунжутом и свежим зеленым луком.
Стейк-минутка идеален для таких блюд.
Говядина с брокколи и лапшой
Ингредиенты:
- 1 уп стейков минутка (200г говядины)
- 1 кочан брокколи
- 1 шт лук репчатый
- 2-3 дольки чеснока
- половина упаковки рисовой лапши
- масло для жарки
- зеленый лук
Для мяса:
- 1 ст л соевого соуса
- соль, перец, сухой чеснок
- 1 ст л кукурузного крахмала
Соус:
- 1 ст/л соевого соуса
- 1 ст/л устричного соуса
- 1 ч/л тростникового сахара
- 2 ст/л воды или бульона
Как готовить?
1. Стейки нарезать на 5-6 полосок каждый. Замариновать в соевом соусе, чесноке и кукурузном крахмале, хорошо перемешав.
2. Брокколи обрезать и ошпарить кипятком или приварить. Нарезать репчатый лук на перья. Нарезать перья зеленого лука на 2-3 см. Мелко нарубить чеснок.
3. Отварить лапшу по инструкции на упаковке
4. На масле обжарить репчатый лук и нарезанный чеснок в течение 3-5 минут, затем убрать на сторону сковороды.
5. Добавить чуть масла, выложить кусочки стейка отдельно, обжарить до корочки и перевернуть. Затем перемешать с луком.
6. Добавить брокколи и зеленый лук, жарить, перемешивая
7. Затем добавить лапшу и соус (смешать соевый соус, устричный соус, сахар и воду), хорошо перемешать и тушить минуты 3, перемешивая.
8. Подавать с кунжутом и свежим зеленым луком.
Стейк-минутка идеален для таких блюд.
BY борщ палочками

Share with your friend now:
group-telegram.com/nutribudget/1581