Небольшое наблюдение за китайскими камнями для заточки. Пришел вот такой копеешный(в районе 500р) наборчик из четырех камушков в апекс формате. Естественно на пластиковых бланках.
Так вот входит в него не то, чтобы очень понятное. Китайцы тоже наводят тень на плетень и пишут:
3000# - натуральный голубой камень,
6000# - Красный рубин,
8000# - Белый корунд,
10000# -Натуральный зеленый агат.
Итак по мои наблюдением "рубин" - это широко известная керамика. Обычно ее продают под видом 3000 грит. Работает наведенной шероховатостью. Вполне достойная вещь. У меня их несколько. Работаю ими с маслом. Ну точнее смесь из минералки, которую использую в велотормозах+олеинка
Что за "натуральный голубой камень" я хз. Судя по названию это похоже на природный камень сланец – синий камень (bluestone).
по идее - это финишный водник. По зернистости явное вранье. В пользу натуральности также говорят следы от распила. Данный брусок также надо доводить.
Так вот входит в него не то, чтобы очень понятное. Китайцы тоже наводят тень на плетень и пишут:
3000# - натуральный голубой камень,
6000# - Красный рубин,
8000# - Белый корунд,
10000# -Натуральный зеленый агат.
Итак по мои наблюдением "рубин" - это широко известная керамика. Обычно ее продают под видом 3000 грит. Работает наведенной шероховатостью. Вполне достойная вещь. У меня их несколько. Работаю ими с маслом. Ну точнее смесь из минералки, которую использую в велотормозах+олеинка
Что за "натуральный голубой камень" я хз. Судя по названию это похоже на природный камень сланец – синий камень (bluestone).
по идее - это финишный водник. По зернистости явное вранье. В пользу натуральности также говорят следы от распила. Данный брусок также надо доводить.
Белый "корунд" - это похоже тоже керамика. Изкоробки что-то типа суперфинишной. на 8000 не тянет ближе к пяти, но поверхность камня реально зеркальная, как глазированная. Работать с маслом.
Агат самый подозрительный. В том случле, что на ощупь он весьма шершавый и полно включений в нем. У меня есть еще аналогичный большой. Но он значительно более однотонный.
Такие дела.
Теперь надо как-нибудь провести сравнение, что они реально дают на кромке
Агат самый подозрительный. В том случле, что на ощупь он весьма шершавый и полно включений в нем. У меня есть еще аналогичный большой. Но он значительно более однотонный.
Такие дела.
Теперь надо как-нибудь провести сравнение, что они реально дают на кромке
Купил окуляр на микроскоп с мерной линейкой. Хз зачем, но может пригодиться
Карбоновые колышки прям радуют.
лучшая самоделка 2024г
https://survivalpanda.ru/eshhe-odni-samodelnye-ultralegkie-karbonovye-kolyshki-dlja-palatki-tenta-i-prochego/
лучшая самоделка 2024г
https://survivalpanda.ru/eshhe-odni-samodelnye-ultralegkie-karbonovye-kolyshki-dlja-palatki-tenta-i-prochego/
Сегодня будем точить «кухню». А именно продукцию бренда «рабочий нож»
Это шеф с несколько странной слесаркой. Спуски идут и от обуха и дополнительно присутствует сведение в нижней трети клина. Так называемый «двойной клин». Я с такими не очень часто встречаюсь.
х12мф выглядит довольно неплохим решением, но в отличии от нержавеек железка достаточна капризна в условиях кухни. Закалена сховато. Стекло царапает прям очень легко. Это позволит довольно долго держать заточку и можно чуть поизгаляться в заточке
Изначально нож был неплохо заточен на гриндере. Только абразив был крупноват поэтому, что-бы «перебить риску» начал с 400 грит
Затем 600
На 1000 получилась отличная миропила. Можно было бы на этом остановиться. Фактически золотой стандарт для моих домашних кухонников.
Но т.к. тут сталюка пободрее решил чутка полирнуть алмазной пастой 5/3
В микроскоп результат отличный. Бумагу шинкует в лет. Осталось погонять подольше что-бы проверить стойкость. А у меня на этом все. Спасибо за внимание!
Это шеф с несколько странной слесаркой. Спуски идут и от обуха и дополнительно присутствует сведение в нижней трети клина. Так называемый «двойной клин». Я с такими не очень часто встречаюсь.
х12мф выглядит довольно неплохим решением, но в отличии от нержавеек железка достаточна капризна в условиях кухни. Закалена сховато. Стекло царапает прям очень легко. Это позволит довольно долго держать заточку и можно чуть поизгаляться в заточке
Изначально нож был неплохо заточен на гриндере. Только абразив был крупноват поэтому, что-бы «перебить риску» начал с 400 грит
Затем 600
На 1000 получилась отличная миропила. Можно было бы на этом остановиться. Фактически золотой стандарт для моих домашних кухонников.
Но т.к. тут сталюка пободрее решил чутка полирнуть алмазной пастой 5/3
В микроскоп результат отличный. Бумагу шинкует в лет. Осталось погонять подольше что-бы проверить стойкость. А у меня на этом все. Спасибо за внимание!