This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Запечённый батат
✔️ Ингредиенты :
Батат - 2 шт.
Грудка куриная - 100 гр.
Сыр - 50 гр.
Помидоры - 1 шт.
👩🍳 Приготовление :
1. Батат отварить или запечь до полуготовности. Разрезать пополам и вынуть серединку (порезать ее в начинку).
2. Для начинки порубить грудку, помидор, сыр. Добавить немного соли и оливкового масла. Перемешать и начинить лодочки.
3. Запекать 25-30 минут при температуре 180 градусов до готовности.
Приятного аппетита !
#завтраки #батат #курица #сыр #помидоры
Рецепты|Вкусно|Полезно
Батат - 2 шт.
Грудка куриная - 100 гр.
Сыр - 50 гр.
Помидоры - 1 шт.
👩🍳 Приготовление :
1. Батат отварить или запечь до полуготовности. Разрезать пополам и вынуть серединку (порезать ее в начинку).
2. Для начинки порубить грудку, помидор, сыр. Добавить немного соли и оливкового масла. Перемешать и начинить лодочки.
3. Запекать 25-30 минут при температуре 180 градусов до готовности.
Приятного аппетита !
#завтраки #батат #курица #сыр #помидоры
Рецепты|Вкусно|Полезно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
КУХНИ МИРА
Китайская кухня включает кухню регионов Китая, а также кулинарные традиции китайской диаспоры. Китай — огромная страна, где проживает 56 национальностей, каждая из которых имеет особенные кулинарные традиции и рецепты. Поэтому китайская кухня многообразна и неповторима.
Выделяют восемь основных региональных кухонь Китая:
Сычуаньская. Славится остротой и богатым вкусом. В блюдах часто используются острые перцы, чеснок, имбирь, сушёные специи.
Гуанчжоуская. Известна чистым и нежным вкусом, а также свежими морепродуктами.
Фуцзяньская. Представлена блюдами из морепродуктов и риса.
Северо-китайская. Подходит для любителей лапши и пельменей.
Шанхайская. Известна своими блюдами на пару, в приготовлении которых используют алкоголь, масла, специи и морепродукты.
Хунаньская. Масляная и разноцветная.
Кухня Цзянсу.
Шаньдунская. Здесь готовят суп из акульих плавников и ласточкины гнёзда.
Некоторые известные блюда китайской кухни: утка по-пекински, димсам, жареный рис, столетнее яйцо, черепаховый суп.
Особенности приёма пищи в Китае: во время еды в центре стола располагается несколько блюд, каждый берёт порцию из общей чаши или тарелки. Вместо вилок и ножей используют палочки.
#кухнимира
Рецепты|Вкусно|Полезно
Китайская кухня включает кухню регионов Китая, а также кулинарные традиции китайской диаспоры. Китай — огромная страна, где проживает 56 национальностей, каждая из которых имеет особенные кулинарные традиции и рецепты. Поэтому китайская кухня многообразна и неповторима.
Выделяют восемь основных региональных кухонь Китая:
Сычуаньская. Славится остротой и богатым вкусом. В блюдах часто используются острые перцы, чеснок, имбирь, сушёные специи.
Гуанчжоуская. Известна чистым и нежным вкусом, а также свежими морепродуктами.
Фуцзяньская. Представлена блюдами из морепродуктов и риса.
Северо-китайская. Подходит для любителей лапши и пельменей.
Шанхайская. Известна своими блюдами на пару, в приготовлении которых используют алкоголь, масла, специи и морепродукты.
Хунаньская. Масляная и разноцветная.
Кухня Цзянсу.
Шаньдунская. Здесь готовят суп из акульих плавников и ласточкины гнёзда.
Некоторые известные блюда китайской кухни: утка по-пекински, димсам, жареный рис, столетнее яйцо, черепаховый суп.
Особенности приёма пищи в Китае: во время еды в центре стола располагается несколько блюд, каждый берёт порцию из общей чаши или тарелки. Вместо вилок и ножей используют палочки.
#кухнимира
Рецепты|Вкусно|Полезно
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Азиатская лапша с курицей
✔️ Ингредиенты :
Бедро куриное - 150 гр.
Лук - 30 гр.
Морковь - 40 гр.
Болгарский перец - 40 гр.
Шампиньоны - 30 гр.
Лапша - 80 гр.
Чеснок - 1 зубчик
Зеленый лук - по вкусу
Кунжут - для посыпки
Для соуса :
Соевый соус - 60 гр.
Сладкий Чили - 30 гр.
Острый соус - 10 гр.
Вода - 40 гр.
👩🍳 Приготовление :
1. Лапшу отварить в кипящей воде по инструкции на пачке.
2. Для соуса смешать все ингредиенты и перемешать.
3. Курицу и овощи нарезать соломкой, на подсолнечном масле обжарить курицу до золотистой корочки, достать шумовкой, выложить овощи.
4. Обжарить овощи, добавить курицу, зеленый лук, нарезаный чеснок, обжарить 3 минуты и добавить соус и лапшу.
5. Прогреть все вместе несколько минут, выложить на тарелку, посыпать кунжутом и нарезанным зеленым луком.
Приятного аппетита !
#вторыеблюда #курица #лапша #соевыйсоус #грибы #кунжут #болгарскийперец #морковь
Рецепты|Вкусно|Полезно
Бедро куриное - 150 гр.
Лук - 30 гр.
Морковь - 40 гр.
Болгарский перец - 40 гр.
Шампиньоны - 30 гр.
Лапша - 80 гр.
Чеснок - 1 зубчик
Зеленый лук - по вкусу
Кунжут - для посыпки
Для соуса :
Соевый соус - 60 гр.
Сладкий Чили - 30 гр.
Острый соус - 10 гр.
Вода - 40 гр.
👩🍳 Приготовление :
1. Лапшу отварить в кипящей воде по инструкции на пачке.
2. Для соуса смешать все ингредиенты и перемешать.
3. Курицу и овощи нарезать соломкой, на подсолнечном масле обжарить курицу до золотистой корочки, достать шумовкой, выложить овощи.
4. Обжарить овощи, добавить курицу, зеленый лук, нарезаный чеснок, обжарить 3 минуты и добавить соус и лапшу.
5. Прогреть все вместе несколько минут, выложить на тарелку, посыпать кунжутом и нарезанным зеленым луком.
Приятного аппетита !
#вторыеблюда #курица #лапша #соевыйсоус #грибы #кунжут #болгарскийперец #морковь
Рецепты|Вкусно|Полезно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Баклажаны по-китайски
✔️ Ингредиенты :
Баклажаны – 3 шт.
Соль – по вкусу
Кукурузный крахмал – 4-5 ст. л.
Растительное масло – для жарки
Для заправки :
Кинза - по вкусу
Чеснок – 3-4 зубчика
Болгарский перец – 1 шт.
Сахар – 2 ч. л.
Соевый соус – 3 ст. л.
Кунжут – по вкусу
Уксус 9% – 1 ст. л.
Паприка – 0,5 ч. л.
Растительное масло – 2 ст. л.
👩🍳 Приготовление :
1. Баклажаны нарезать крупными брусочками, посолить, перемешать и оставить на 15 минут.
2. Засыпать с пакет кукурузный крахмал, выложить баклажаны и хорошо перемешать.
3. На разогретую сковороду с растительным маслом высыпать баклажаны и обжарить 10-12 минут со всех сторон до золотистой корочки.
4. Баклажаны выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
5. Для заправки хорошо перемешать мелко нарезанный болгарский перец, кинзу, чеснок, паприку, соевый соус, уксус, сахар, семена кунжута и растительное масло.
6. Баклажаны поместить в глубокую миску, залить заправкой, перемешать и дать постоять 15 минут.
Приятного аппетита !
#закуски #баклажаны #кинза #чеснок #соевыйсоус #кунжут
Рецепты|Вкусно|Полезно
Баклажаны – 3 шт.
Соль – по вкусу
Кукурузный крахмал – 4-5 ст. л.
Растительное масло – для жарки
Для заправки :
Кинза - по вкусу
Чеснок – 3-4 зубчика
Болгарский перец – 1 шт.
Сахар – 2 ч. л.
Соевый соус – 3 ст. л.
Кунжут – по вкусу
Уксус 9% – 1 ст. л.
Паприка – 0,5 ч. л.
Растительное масло – 2 ст. л.
👩🍳 Приготовление :
1. Баклажаны нарезать крупными брусочками, посолить, перемешать и оставить на 15 минут.
2. Засыпать с пакет кукурузный крахмал, выложить баклажаны и хорошо перемешать.
3. На разогретую сковороду с растительным маслом высыпать баклажаны и обжарить 10-12 минут со всех сторон до золотистой корочки.
4. Баклажаны выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
5. Для заправки хорошо перемешать мелко нарезанный болгарский перец, кинзу, чеснок, паприку, соевый соус, уксус, сахар, семена кунжута и растительное масло.
6. Баклажаны поместить в глубокую миску, залить заправкой, перемешать и дать постоять 15 минут.
Приятного аппетита !
#закуски #баклажаны #кинза #чеснок #соевыйсоус #кунжут
Рецепты|Вкусно|Полезно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Авокадо-масло для бутербродов
✔️ Ингредиенты :
Сливочное масло - 70 гр.
Авокадо - 1 шт.
Цедра и сок лимона - 1 ч. л.
Соль - по вкусу
👩🍳 Приготовление :
1. Пробить все ингредиенты блендером до однородной массы.
2. Подавать со свежим хлебом. По желанию можно добавить омлет, ветчину, слабосоленную рыбу.
Приятного аппетита !
#завтраки #бутерброды #авокадо
Рецепты|Вкусно|Полезно
Сливочное масло - 70 гр.
Авокадо - 1 шт.
Цедра и сок лимона - 1 ч. л.
Соль - по вкусу
👩🍳 Приготовление :
1. Пробить все ингредиенты блендером до однородной массы.
2. Подавать со свежим хлебом. По желанию можно добавить омлет, ветчину, слабосоленную рыбу.
Приятного аппетита !
#завтраки #бутерброды #авокадо
Рецепты|Вкусно|Полезно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🥪 14 марта — День рождения бутерброда 🥪
И снова, дорогие друзья, наш всеобщий праздник! Только не говорите, что вы ни разу не готовили и не ели бутерброды. Это же так вкусно, быстро и удобно! Сегодня мы отмечаем день рождения, пожалуй, самой популярной на планете еды.
История умалчивает, почему выбрано именно 14 марта. Но точно известно, что в русский язык слово «бутерброд» пришло из немецкого. В буквальном переводе это «масло» и «хлеб». Не будем подвергать сомнению истину, что по закону Мерфи эта вкусняшка всегда падает маслом вниз. Хотя у некоторых везунчиков снизу оказывается икра (не кабачковая). Есть ещё великая кошачья мудрость – бутер следует класть на язык колбасой. Помните, кто это метод разработал?😉
🟢 Какими бывают бутерброды
Их можно разделить на три основные группы. Открытые, закрытые (сэндвичи как раз из этой группы) и закусочные (все мы знаем канапе).
В этот праздник предлагаю вам обязательно приготовить себе бутерброд, и в этом вам поможет моя подборка :
ХРУСТЯЩИЕ БУТЕРБРОДЫ
СЭНДВИЧ НА ЗАВТРАК
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ С ОЛИВКАМИ
КАНАПЕ С РОЗОЧКАМИ
БУТЕРБРОД С АВОКАДО
И не забывайте о#⃣ #бутерброды
#праздники
Рецепты|Вкусно|Полезно
И снова, дорогие друзья, наш всеобщий праздник! Только не говорите, что вы ни разу не готовили и не ели бутерброды. Это же так вкусно, быстро и удобно! Сегодня мы отмечаем день рождения, пожалуй, самой популярной на планете еды.
История умалчивает, почему выбрано именно 14 марта. Но точно известно, что в русский язык слово «бутерброд» пришло из немецкого. В буквальном переводе это «масло» и «хлеб». Не будем подвергать сомнению истину, что по закону Мерфи эта вкусняшка всегда падает маслом вниз. Хотя у некоторых везунчиков снизу оказывается икра (не кабачковая). Есть ещё великая кошачья мудрость – бутер следует класть на язык колбасой. Помните, кто это метод разработал?
Их можно разделить на три основные группы. Открытые, закрытые (сэндвичи как раз из этой группы) и закусочные (все мы знаем канапе).
В этот праздник предлагаю вам обязательно приготовить себе бутерброд, и в этом вам поможет моя подборка :
ХРУСТЯЩИЕ БУТЕРБРОДЫ
СЭНДВИЧ НА ЗАВТРАК
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ С ОЛИВКАМИ
КАНАПЕ С РОЗОЧКАМИ
БУТЕРБРОД С АВОКАДО
И не забывайте о
#праздники
Рецепты|Вкусно|Полезно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Бутерброды с сыром и творогом
✔️ Ингредиенты :
Хлеб - 2 шт.
Сыр - 50 гр.
Творог - 110 гр.
Яйца (белок) - 1 шт.
Маслины - по вкусу
Соль - по вкусу
👩🍳 Приготовление :
1. Сыр натереть на крупной терке и перемешать с творогом, яичным белком и маслинами. Посолить.
2. Выложить начинку на хлеб и убрать в духовку при температуре 180° С на 15 минут.
Приятного аппетита !
#завтраки #бутерброды #сыр #творог #маслины
Рецепты|Вкусно|Полезно
Хлеб - 2 шт.
Сыр - 50 гр.
Творог - 110 гр.
Яйца (белок) - 1 шт.
Маслины - по вкусу
Соль - по вкусу
👩🍳 Приготовление :
1. Сыр натереть на крупной терке и перемешать с творогом, яичным белком и маслинами. Посолить.
2. Выложить начинку на хлеб и убрать в духовку при температуре 180° С на 15 минут.
Приятного аппетита !
#завтраки #бутерброды #сыр #творог #маслины
Рецепты|Вкусно|Полезно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Бутерброды с киви
✔️ Ингредиенты :
Киви - 2 шт.
Сливочное масло - 50 гр.
Плавленный сыр - 50 гр.
Чеснок - 2 зубчика
Грецкий орех - горсть
Майонез - 1 ст. л.
Багет - 1 шт.
👩🍳 Приготовление :
1. Ломтики багета подсушить на сухой сковороде.
2. Грецкие орехи мелко измельчить с помощью ножа.
3. Смешать плавленный сыр, сливочное масло, майонез, чеснок и орехи.
4. Этой смесью намазать ломтики багета, а сверху положить ломтики киви.
Приятного аппетита !
#закуски #бутерброды #киви #сыр #чеснок
Рецепты|Вкусно|Полезно
Киви - 2 шт.
Сливочное масло - 50 гр.
Плавленный сыр - 50 гр.
Чеснок - 2 зубчика
Грецкий орех - горсть
Майонез - 1 ст. л.
Багет - 1 шт.
👩🍳 Приготовление :
1. Ломтики багета подсушить на сухой сковороде.
2. Грецкие орехи мелко измельчить с помощью ножа.
3. Смешать плавленный сыр, сливочное масло, майонез, чеснок и орехи.
4. Этой смесью намазать ломтики багета, а сверху положить ломтики киви.
Приятного аппетита !
#закуски #бутерброды #киви #сыр #чеснок
Рецепты|Вкусно|Полезно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Творожная запеканка
✔️ Ингредиенты :
Творог в брикетах - 500 гр.
Яйца - 3 шт.
Манная крупа - 4 ст. л.
Сметана - 100 гр.
Сахар - 90 гр.
Цедра лимона - 1/2 шт.
👩🍳 Приготовление :
1. В творог добавить желтки, сметану, сахар и манную крупу.
Все хорошо перемешать лопаткой до однородной текстуры (можно пробить всё с помощью блендера)
2. Белки взбить до воздушной белой пены.
3. Соединить творожную массу с белками, добавить цедру лимона и перемешать аккуратно лопаткой.
4. Выложить в форму, распределить. Сверху украсить любимыми ягодами и фруктами( здесь банан).
5. Выпекать при 180 градусах, 40-45 минут до румяности.
Приятного аппетита !
#завтраки #запеканка #творог #манка #бананы #сметана
Рецепты|Вкусно|Полезно
Творог в брикетах - 500 гр.
Яйца - 3 шт.
Манная крупа - 4 ст. л.
Сметана - 100 гр.
Сахар - 90 гр.
Цедра лимона - 1/2 шт.
👩🍳 Приготовление :
1. В творог добавить желтки, сметану, сахар и манную крупу.
Все хорошо перемешать лопаткой до однородной текстуры (можно пробить всё с помощью блендера)
2. Белки взбить до воздушной белой пены.
3. Соединить творожную массу с белками, добавить цедру лимона и перемешать аккуратно лопаткой.
4. Выложить в форму, распределить. Сверху украсить любимыми ягодами и фруктами( здесь банан).
5. Выпекать при 180 градусах, 40-45 минут до румяности.
Приятного аппетита !
#завтраки #запеканка #творог #манка #бананы #сметана
Рецепты|Вкусно|Полезно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM