Капустный‌ салат

✔️ Ингредиенты :

Капуста - 200 гр.
Огурцы - 1 шт.
Кукуруза - 100 гр.
Соль, зелень - по вкусу

Для соуса :

Сметана 15% - 3 ст. л.
Творожный‌ сыр - 1 ст. л.
Зернистая горчица - 1 ч. л.
Перец - по вкусу

👩‍🍳 Приготовление :

1. Капусту нарезать тонкой‌ соломкои‌.
2. Огурец нарезать кружочками, половинками или соломкой.
3. Для соуса соединить все ингредиенты и перемешать до однородного состояния.
4. Соединить в миске капусту, огурец, кукурузу, зелень, соль.
5. Заправить соусом и хорошо перемешать.

Приятного аппетита !

#салаты #капуста #огурцы #кукуруза #сметана #сыр

Рецепты|Вкусно|Полезно

ПП Овсяный кекс
⠀
✔️ Ингредиенты :
⠀
Овсяные хлопья - 200 гр.
Молоко - 150 мл.
Яйца - 2 шт.
Разрыхлитель - 10 гр.
Подсластитель - по вкусу
⠀
Для начинки :

Смородина замороженная - 100 гр.
Малина замороженная - 50 гр.
Крахмал кукурузный - 1 ч. л.

👩‍🍳 Приготовление :

1. Все ингредиенты для теста объединить и взбить в блендере.
2. К ягодам (прямо в замороженном виде) добавить крахмал и перемешать, чтобы они не растекались.
3. Добавить к тесту, перемешать и переложить в форму для выпечки. Сверху можно украсить шоколадом.
4. Отправить в духовку, разогретую до температуры 180 градусов на 40-50 минут.
5. Кекс должен стать золотым сверху, готовность внутри можно проверить шпажкой.

Приятного аппетита !

#выпечка #кекс #овсянка #молоко #смородина #малина

Рецепты|Вкусно|Полезно

Завтрак в перце

✔️ Ингредиенты :

Ветчина - 100 гр.
Перец болгарский - 2 шт.
Яйцо - 4 шт.
Помидоры черри - 100 гр.
Сыр Моцарелла - 100 гр.
Соль, перец, зелень - по вкусу

👩‍🍳 Приготовление :

1. Перец разрезать пополам, очистить от семян и ножки.
2. В половинку положить моцареллу, помидоры черри, ветчину, разбить яйцо, посыпать сыром и зеленью. Соль, перец по вкусу.
3. Запечь в заранее разогретой духовке при температуре 200 градусов 20-25 минут (зависит от мощности вашей духовки). Перец останется хрустящим, а начинка полностью приготовится.

Приятного аппетита !

#завтраки #болгарскийперец
#ветчина #помидоры #сыр

Рецепты|Вкусно|Полезно

ЮМОР 🤣

#юмор

Рецепты|Вкусно|Полезно

Сделаем лето ярким с лучшими каналами июня ☀️

🤩 ОчУмелые советы от Ольги Мекк!
Рецепты, распаковки и полезные видео о красоте, здоровье и доме!

🤩 Нутрициолог с доказательным подходом
Снижение веса, психология питания здоровье без БАД.

🤩 Это не Love Story, детка!
Отборный юмор и свежайшие мемы.

🤩 Узор из петел
Кладезь узоров для ваших задумок и шедевров.

🤩 Своими Руками
Идеи, мастер-классы, советы и вдохновение для творческих поделок.

🤩 Без Будильника и Начальника
Канал для тех, кто устал сидеть без дела, но боится начать.
Поддержка, вдохновение и пошаговые инструкции по фрилансу и оформлению канала.

🤩 Печём сами
Рецепты вкусной домашней выпечки и десертов.

🤩 Всё! Я худею!
На гормонах щитовидки худею с 99 кг. Сложно, но можно!

🤩 Искусство любить себя
Твой гид к гармонии! Здесь — про осознанность, заботу о себе и внутреннюю свободу.

🤩 Нумеролог / Обучение / Браслеты
Браслеты Дзи. Курсы. Денежные янтры, коды. Тесты. Прогноз на год.

🤩 Дивные посиделки у Иринки
Дом, рукоделие, рецепты и кино, болтаем про то и про сё...

🤩 ПозитиВести
Только хорошие новости. Забавные события и интересные факты со всего мира.

🤩 Набор каналов в подборки по разным тематикам ЗДЕСЬ

Плов с курицей в рукаве
⠀
✔️ Ингредиенты :

Рис - 2 стакана
Вода - 2 стакана
Морковь - 2 шт.
Куриные бёдра - 1,3 кг
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 4 головки
Масло растительное - 5 ст. л.
Соль, перец - по вкусу
Кориандр, зира, сухой чеснок, куркума - по вкусу
⠀
👩‍🍳 Приготовление :

1. Куриные бедра нарезать на порционные кусочки, лук и морковь - кубиком.
2. Соединить мясо с овощами, специями, растительным маслом и перемешать.
3. Рис хорошо промыть и выложить в рукав, далее добавить мясо с овощами, воду, сверху добавить вымытые головки чеснока и завязать рукав.
4. Готовить в духовке при температуре 200 градусов 50-60 минут.

Приятного аппетита !

#вторыеблюда #плов #курица #рис #морковь #лук #чеснок

Рецепты|Вкусно|Полезно

Бисквитно-шоколадный десерт с бананом

✔️ Ингредиенты :

Сливки - 200 мл.
Ванильный сахар - 1 пакетик
Тёмный шоколад - 100 гр.
Печенье - 120 гр.
Бананы - 2 шт.

Для крема :

Молоко - 1 л.
Мука - 2 ст. л.
Крахмал - 2 ст. л.
Сахар - 180 гр.
Желток - 1 шт.

👩‍🍳 Приготовление :

1. Для крема смешать молоко, муку, крахмал, сахар и желток. Поставить на плиту и, постоянно помешивая, довести до загустения.
2. Оставить крем остывать, после чего добавить сливки и взбить до пышности.
3. Разделить крем на две части, в одну из них добавить тёмный шоколад и перемешать до однородности.
4. Печенье измельчить.
5. На дно формы выложить слой измельченного печенья, на него выложить слой бананов, порезанных кружочками, затем равномерно распределить обе части крема.
6. Поставить десерт в холодильник на 2 часа для застывания.

Приятного аппетита !

#десерты #молоко #шоколад #печенье #бананы

Рецепты|Вкусно|Полезно

Освежающий лимонад с лимоном и апельсином

✔️ Ингредиенты :

Лимоны - 2 шт.
Апельсины - 2 шт.
Листья мяты - несколько листочков
Вода - 1.5 л.
Подсластитель или сахар - по вкусу

👩‍🍳 Приготовление :

1. Выжать сок из одного лимона и одного апельсина.
2. Оставшиеся цитрусы нарезать дольками.
3. Половину долек поместить в графин, добавить листья мяты и подсластитель по вкусу.
4. Залить все водой и хорошо перемешать.
5. Использовать оставшиеся дольки цитрусов и лед для подачи, добавляя их непосредственно в стаканы перед разливом лимонада.

Приятного аппетита !

#напитки #лимонад #мята #апельсины #лимоны

Рецепты|Вкусно|Полезно

Макароны с говядиной

✔️ Ингредиенты :

Макароны - 250 гр.
Говяжий фарш - 300 гр.
Красный лук - 1 шт.
Болгарский перец (желтый‌ и красный‌) - 2 шт.
Шпинат - 80 гр.
Чеснок - 2 зубчика
Томатная паста - 1 ст. л.
Овощной бульон - 200 мл.
Сливки - 200 мл.
Тертый сыр - 50 гр.
Сладкая паприка - 1 ч. л.
Итальянские травы - 1 ч. л.
Оливковое масло - 2 ст. л.

👩‍🍳 Приготовление :

1. Лук и чеснок мелко нарезать.
2. Удалить сердцевину перцев и нарезать их мелкими кубиками.
3. Отварить макароны согласно инструкции.
4. Разогреть оливковое масло в сковороде и обжарить фарш, разминая лопаткой.‌
5. Приправить паприкой‌, итальянскими травами, солью, перцем.
6. Добавить нарезанный‌ лук и обжарить его вместе с фаршем.
7. Добавить нарезанные перцы, чеснок и томатную пасту, жарить 3 минуты.
8. Залить овощным бульоном и сливками.
9. Тушить под крышкой‌ на медленном огне 5 минут.
10. Добавить шпинат и перемешать, пока он не уменьшится в объеме.
11.Добавить тертый‌ сыр и перемешать.
12. Добавить отваренные макароны, хорошо перемешать, приправить по вкусу.

Приятного аппетита !

#вторыеблюда #макароны #говядина #болгарскийперец #шпинат #сыр #сливки

Рецепты|Вкусно|Полезно

Освежающие домашние лимонады

✔️ Ингредиенты :


Мята - несколько листочков
Мед - по вкусу
Огурцы - 1 шт.
Газированная вода - 1-2 л.
Лед

Для сиропа :

Лимоны - 5 шт.
Сахар - 120 гр.

👩‍🍳 Приготовление :

1. При помощи ножа срезать цедру с 1 лимона, не задевая белую часть, разрезать все лимоны напополам и выжать сок.
2. Смешать лимонный сок с сахаром, добавить цедру и довести до кипения, варить 3-5 минут и снять с огня, дать остыть сиропу в течение 20 минут и затем убрать цедру, иначе сироп станет горьким.
4. Перелить сироп в бутылочку, закрыть и хранить в холодильнике. Использовать его, как основу для лимонада.
5. Для классического лимонада: в стакан положить мяту, лед, налить сироп и газированную воду, перемешать и украсить кружочком лимона и мятой.
6. Для огуречного лимонада: огурец нарезать и измельчить в блендере до состояния пюре, выжать сок из огуречного пюре (можно при помощи марли), в стакан положить огурец, лед, налить огуречный сок, сироп, газированную воду и украсить кружочком огурца.

Приятного аппетита !

#напитки #лимонад #лимоны #мята #огурцы

Рецепты|Вкусно|Полезно

Яблочные оладьи

✔️ Ингредиенты :

Яблоки - 2 шт.
Яйца - 1 шт.
Йогурт натуральный - 160 гр.
Мука - 140 гр.
Разрыхлитель - 1 ч. л.

👩‍🍳 Приготовление :

1. Яблоки очистить и натереть на терке.
2. Добавить яйцо и перемешать.
3. Добавить йогурт и перемешать.
4. Добавить разрыхлитель и муку и перемешать.
5. Если яблоки не очень сладкие, можно размять спелый банан или добавить немного сахара (подсластителя) и перемешать.
6. Выложить на разогретую и смазанную маслом сковороду. Жарить с двух сторон на небольшом огне (ниже среднего, чтобы в серединке они пропеклись). Можно готовить под крышкой.

Приятного аппетита !

#завтраки #оладьи #яблоки #йогурт

Рецепты|Вкусно|Полезно

ЮМОР 🤣

#юмор

Рецепты|Вкусно|Полезно

Скумбрия в духовке

✔️ Ингредиенты :

Скумбрия – 2 шт.
Масло растительное – 2 ст. л.
Чеснок – 3 зубчика⁣
Соль – 0,5 ч. л.
Паприка – 2 ч. л.

👩‍🍳 Приготовление :

1. Отделить у скумбрии голову, плавники, хвост и распотрошить. Промыть хорошенько.⁣
2. Теперь надрезать по хребту. Разделить на две части. Отделить хребет вместе с костями. Получится чистое филе.⁣
3. В отдельной посуде смешать соль, паприку, натереть чеснок и добавить растительное масло. Перемешать.⁣
4. Рыбное филе выложить на пищевую пленку. Обильно смазать маринадом. Сверху накрыть одним слоем пищевой пленки. Убрать в холодильник на два-три часа.⁣
5. Когда рыба замаринуется, переложить ее в форму и отправить в духовку при температуре 220 градусов на 20 минут.

Приятного аппетита !

#вторыеблюда #рыба #чеснок

Рецепты|Вкусно|Полезно

Нежное печенье

✔️ Ингредиенты :

Для теста :

Мука - 250 гр.
Сливочное масло - 80 гр.
Яйца (желтки) -2 шт.
Сметана 15% - 100 гр.
Разрыхлитель - 1 ч. л.

Для начинки :

Яйца (белки) - 2 шт.
Сахарная пудра - 2 ст. л.
Грецкие орехи - 50 гр.

👩‍🍳 Приготовление :

1. Перемешать муку, соль , разрыхлитель, масло (холодное), растереть в крошку.
2. Желтки со сметаной перемешать и добавить в муку.
3.Перемешать до получения теста.
4. Разделить на 25 шт. размером в грецкий орех и отправить в холодильник на час, доставать по 3 шарика - раскатать тонко , в центр выложить начинку (взбитые белки с сахарной пудрой до пиков, с добавлением грецкого ореха).
5. Выпекать при температуре 180 градусов, время выпекания 15 - 18 минут, режим конвекции.
6. Готовое печенье украсить сахарной пудрой.

Приятного аппетита !

#выпечка #печенье #сметана #орехи #яйца

Рецепты|Вкусно|Полезно