Творожные колечки с ягодами и кремом

✔️Ингредиенты :

Яйца (желток) - 1 шт.
Творог - 250 гр.
Миндальная мука - 40 гр.
Рисовая мука - 50-70 гр.
Разрыхлитель - 2/3 ч. л.
Сироп топинамбура- 30 гр.
Ванилин - щепотку
Свежие ягоды - для начинки и украшения

Для крема :

Рикотта + мягкий творог + сироп топинамбура

👩‍🍳 Приготовление :

1. Для теста смешать все ингредиенты. Наполнить получившимся тестом кондитерский мешок с широкой ребристой насадкой и отсадить колечки на силиконовый коврик. 
2. Отправить в разогретую до 170 градусов духовку на 15 минут. В это время смешать ингредиенты для крема. 
3. Остудить и собрать колечки: на перевернутое нижнее колечко выложить крем и ягоды и сверху закрыть вторым колечком.
4. Посыпать сверху сахарной пудрой.

Приятного аппетита !

#десерты #пирожные #творог #сыр

Рецепты|Вкусно|Полезно

Оладьи из кабачков

✔️ Ингредиенты :

Кабачок - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Яйца - 3 шт.
Соль, перец - по вкусу
Мука - 4 ст. л.
Сыр - 30 гр.
Сметана или йогурт - 2 ст. л.

👩‍🍳 Приготовление :

1. Кабачок и морковь натереть на тёрке и очень хорошо отжать весь сок.
2. Добавить сыр, сметану или йогурт, муку, соль, перец.
3. Смешать все ингредиенты кроме желтков.
4. Обжарить на разогретой сковороде сначала с одной стороны до золотистого цвета, сформировать отверстие в центре и выложить желток.
5. Перевернуть на другую сторону и обжарить еще чуть-чуть.

Приятного аппетита !

#завтраки #оладьи #кабачки #морковь #яйца #сыр #йогурт

Рецепты|Вкусно|Полезно

ЮМОР 🤣

#юмор

Рецепты|Вкусно|Полезно

Запеканка с курицей и ананасами

✔️ Ингредиенты :

Куриное филе - 400 гр.
Лук - 1 шт.
Помидоры - 1 шт.
Сметана - 3 ст. л.
Сыр - 130 гр.
Яйца - 3 шт.
Консервированные ананасы - 170 гр.
Чеснок - 2 зубчика
Соль, перец, паприка - по вкусу

👩‍🍳 Приготовление :

1. Нарезать куриное филе, лук, помидор и ананасы кубиком и уложить в форму для запекания.
2. Часть натертого сыра уложить сверху.
3. Далее смешать яйца, сметану, чеснок и специи.
4. Залить этой смесью ингредиенты в форме и перемешать.
5. Сверху засыпать оставшимся сыром.
6. Отправить в духовку при температуре 180°С на 30-40 минут.

Приятного аппетита !

#вторыеблюда #курица #сыр #ананасы #помидоры #сметана

Рецепты|Вкусно|Полезно

Зефирный десерт

✔️ Ингредиенты :

Сметана 20% - 200 гр.
Зефир - 2-3 шт.
Бананы - 1 шт.
Ягоды - по желанию

👩‍🍳 Приготовление :
⠀
1. Выложить поочередно в 3 слоя: сметана - зефир - банан - сметана и т.д.
2. Поставить в холодильник.
3. По вкусу можно добавлять киви, малину, клубнику и т.д.
4. Можно сверху посыпать какао, украсить ягодами.
⠀
Приятного аппетита !

#десерты #зефир #сметана #бананы

Рецепты|Вкусно|Полезно

Сырники

✔️ Ингредиенты :

Творог 5% - 340 гр.
Яйца - 1 шт.
Рисовая мука (+2 ст.л для панировки) - 3 ст. л.
Вяленые томаты - 3-4 шт.
Зелень - по вкусу
Сыр Моцарелла - 50-70 гр.
Соль - по вкусу

👩‍🍳 Приготовление :

1. Смешать творог, яйцо, соль, нарезанную зелень, нарезанные томаты, натертую моцареллу.
2. Добавить рисовую муку, перемешать.
3. Сформировать сырники.
4. Обжарить на сковороде на слабом огне с двух сторон.

Приятного аппетита !

#завтраки #сырники #творог #сыр #помидоры

Рецепты|Вкусно|Полезно

Хумус

✔️ Ингредиенты :

Нут - 350 гр.
Соль -1 ч. л.
Сок лимона - ½ шт.
Тахини (кунжутная паста) - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Сухой чеснок - по вкусу
Лед

👩‍🍳 Приготовление :

1. Нут замочить на ночь в воде.
2. Слить воду, добавить 1 ч. л. соли и варить 40-45 минут, периодически снимая пенку.
3. Отправить в блендер: отваренный‌ нут, сок половинки лимона, тахини (кунжутная паста), соль, сухой‌ чеснок, 3-4 кубика льда или 1 большой.‌
4. Взбить погружным блендером.
5. Можно оставить немного нута для запекания в специях и масле. Также запечь болгарский перец и тогда можно подать полезное блюдо из запеченного нута, перца и зелени на подушке из хумуса.

Приятного аппетита !

#перекусы #хумус #нут

Рецепты|Вкусно|Полезно

Печенье «цветочек» с лимонным курдом

✔️ Ингредиенты :

Мука - 200 гр.
Сливочное масло - 110 гр.
Сахарная пудра - 70 гр.
Яйца - 1 шт.

Для лимонного курда :

Сaxap - 110 гр.
Соль - щепотка
Яйца - 1 шт. + желток 1 шт.
Кукурузный крахмал - ½ ч. л.
Сливочное масло - 70 гр.
Лимон - 1 шт.

👩‍🍳 Приготовление :

1. Смешать сливочное масло комнатной температуры с сахарной пудрой. Далее добавить яйцо и тщательно перемешать. Добавить просеянную муку. Размешать. Тесто отправить в холодильник на 30-60 минут.
2. Тесто раскатать. Вырезать формочкой цветочки. В середине каждого цветочка ложкой аккуратно сформировать центр.
3. Выпекать печенье в разогретой до 180° С духовке 10-13 минут.
4. Для курда смешать в сотейнике яйцо, желток, сахар, цедру одного крупного лимона и кукурузный крахмал. Все тщательно перемешать до однородности. Добавить лимонный сок, примерно 70 мл. Это сок одного крупного или 1,5 средних лимонов.
5. Перемешать, отправить на плиту на медленный огонь. Постоянно помешивать, как только крем закипел - снять его с огня, добавить сливочное масло и соль. Перемешать до однородности. Отправить остывать.
6. После выпекания печенья посыпать его сахарной пудрой и добавить в серединку лимонный курд.

Приятного аппетита !

#выпечка #печенье #лимоны

Рецепты|Вкусно|Полезно

Пшенная каша с тыквой‌ и бананом

✔️ Ингредиенты :

Пшено -25 гр.
Тыква - 20 гр.
Молоко - 200 мл.
Бананы - ½ шт.

👩‍🍳 Приготовление :

1. Пшено промыть и обдать кипятком, чтобы не горчило.
2. В сотейник добавить пшено, натертую тыкву (можно заменить морковью) и молоко.
3. Варить примерно 20-25 минут до готовности.
4. В готовую кашу добавить размятый‌ вилкой‌ банан, перемешать.

Приятного аппетита !

#завтраки #каша #пшено #тыква #бананы #молоко

Рецепты|Вкусно|Полезно

ЮМОР 🤣

#юмор

Рецепты|Вкусно|Полезно

Куриные ножки
⠀
✔️ Ингредиенты :

Куриные ножки - 8-10 шт.
Панировочные сухари - 1 ст. л.
Чеснок - 2 зубчика
Итальянские травы - щепотка
Сок лимона - 1/2 шт.
Оливковое масло - 2 ст. л.
Соль - щепотка

👩‍🍳 Приготовление :
⠀
1. Куриные ножки помыть, обсушить бумажным полотенцем, снять кожу и сделать 3-4 надреза до косточки.
2. Затем добавить к ним крупно нарезанный чеснок, специи, соль, сок лимона, оливковое масло, перемешать, накрыть крышкой и оставить мариноваться на час-два.
3. Каждую ножку густо обвалять в сухарях и выложить на пергамент.
4. Остатками маринада полить ножки и отправить их в разогретую до температуры 200 градусов духовку на 25 минут.
5. Готовые ножки можно подавать с соусом или гарниром.

Приятного аппетита !

#вторыеблюда #курица #панировочныесухари

Рецепты|Вкусно|Полезно

⠀

Кекс с лимоном и голубикой

✔️ Ингредиенты :

Сливочное масло - 120 гр.
Сахар - 150 гр.
Соль - щепотка
Лимонный сок - 3 ст. л. (30 гр.)
Цедра лимона - 1 шт.
Ваниль - щепотка
Яйца - 3 шт.
Мука - 160 гр.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Голубика - 100 гр.

👩‍🍳 Приготовление :

1. Соединить сливочное масло комнатной температуры с сахаром, добавить яйца, цедру лимона и сок лимона, соль, ванилин. Все взбить миксером.
2. Далее добавить муку и разрыхлитель.Все смешать.
3. Добавить любые ягоды (здесь голубика).
4. Выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита !

#выпечка #кекс #лимоны #голубика

Рецепты|Вкусно|Полезно

Банановые панкейки

✔️ Ингредиенты :

Бананы - 2 шт.
Яйца - 1 шт.
Сахарозаменитель (по желанию) - 2 гр.
Разрыхлитель - 0,5 ч. л.
Мука - 130 гр.
Молоко - 180 гр.
Кленовый сироп или мед - по вкусу

👩‍🍳 Приготовление :

1. Бананы пробить блендером, а остальные ингредиенты просто смешать. Масса должна быть достаточно густой и желательно однородной.
2. Обжарить панкейки с двух сторон.
3. Подавать с кленовым сиропом или медом.

Приятного аппетита !

#завтраки #панкейки #бананы
#молоко

Рецепты|Вкусно|Полезно

МЫ ПОДГОТОВИЛИ ДЛЯ ВАС СПИСОК САМЫХ ПОЛЕЗНЫХ КАНАЛОВ:

🍎 Сангрия - Рецепты вкусных блюд - авторский канал с доступными, понятными и вкусными рецептами!

🍎 «Ни кусочка мимо»
Розыгрыш мечты! Выиграй палетку Tom Ford или персональное сопровождение нутрициолога🎁 Подпишись и лови удачу за хвост🍀 Шансы велики!

🍎 ВОСКОВЫЕ СЕКРЕТЫ
Помощь начинающим практикам, трактовки отливок воском, обратная связь от мастеров

🍎 Любимые рецепты
Лучшие рецепты на любой вкус

🍎 WILDBERRIES
Самые выгодные находки, акции, скидки

🍎 НАСТРОЕНИЕ
Не ищи повод для улыбки - улыбнись и передай дальше...

🍎 Правильное  питание  и Фитнес.
Рецепты для здорового питания, тренировки. Все для того чтобы держать себя в форме.

🍎 Обучение нумерологии с нуля
Денежные коды. Расчёты. Карма в ФИО. Янтры на привлечение клиентов.

🍎 Эликсир от серых будней
Ежедневная доза вдохновения: аффирмации, советы, стихи и мудрые мысли.

🍎 Саморазвитие | Мотивация - канал, который напомнит тебе, что в этом мире нет ничего невозможного для того, кто научился управлять собственной реальностью.

Если у тебя есть свой канал продвигай его с нами!

База каналов

Мороженое «Яблочный пирог»

✔️ Ингредиенты :

Яблоки – 3 шт
Сливки – 400 мл.
Специи для яблочного пирога – 2 ч. л.
Кленовый сироп или мёд – 0,25 стакана

👩‍🍳 Приготовление :

1. Порезать яблоки и очистить их от серединки с косточками.
2. Поместить яблоки, сливки, специи и кленовый сироп в блендер и хорошо взбить.
3. Поместить массу в формочки для мороженого и поставить в морозильник на ночь или на несколько часов.
4. Застывшее мороженное снова поместить в блендер и взбить.
5. Подавать в креманке, посыпав специями для яблочного пирога.

Приятного аппетита !

#десерты #мороженое #яблоки #сливки

Рецепты|Вкусно|Полезно

Лепешка с начинкой

✔️ Ингредиенты :

Творог 5% - 250 гр.
Яйца - 2 шт.
Мука рисовая - 1,5 ст. л.
Молоко - 2 ст. л.
Соль, специи - по вкусу

Для начинки :

Творожный сыр (или соус)
Рукола
Ветчина из индейки
Помидоры

👩‍🍳 Приготовление :

1. Взбить в блендере творог, яйца, муку и молоко. Добавить добавить соль и специи.
2. Распределить массу по противеню (лучше всего использовать коврик для запекания, тогда ничего не прилипнет) и сверху посыпать специями.
3. Отправить в духовку на 7-8 минут при температуре 180 градусов.
4. Нарезать лепешку на широкие полоски и завернуть в них начинку (можно любую по вкусу).

Приятного аппетита !

#завтраки #лепешка #творог #молоко #ветчина #помидоры
#рукола

Рецепты|Вкусно|Полезно