Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Печеночные котлеты
✔️ Ингредиенты :
Печень – 250 гр.
Лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Картофель – 1 шт.
Майонез(сметана) – 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Чёрный молотый перец - по вкусу
Яйца – 1 шт.
Мука – 2-3 ст. л.
👩🍳 Приготовление :
1. Печень хорошо промыть, обсушить при помощи бумажного полотенца и нарезать мелким кубиком.
2. Мелко нарезать репчатый лук.
3. На крупной тёрке измельчить морковь и сырой картофель. На этом этапе можно добавить кабачки, будет ещё вкуснее.
4. Соединить все ингредиенты в глубокой миске, добавить майонез или сметану, яйцо,
соль по вкусу и чёрный молотый перец, чеснок пропущенный через пресс. Перемешать.
5. Всыпать муку и снова перемешать. Если позволяет время, накрыть миску крышкой и оставить в холодильнике на полчаса.
6. На предварительно разогретую сковороду налить небольшое количество масла, выложить ложкой печеночную массу на сковороду, обжарить на огне чуть меньше среднего, с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита !
#вторыеблюда #котлеты #печень #лук #морковь #картофель
Рецепты|Вкусно|Полезно
Печень – 250 гр.
Лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Картофель – 1 шт.
Майонез(сметана) – 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Чёрный молотый перец - по вкусу
Яйца – 1 шт.
Мука – 2-3 ст. л.
👩🍳 Приготовление :
1. Печень хорошо промыть, обсушить при помощи бумажного полотенца и нарезать мелким кубиком.
2. Мелко нарезать репчатый лук.
3. На крупной тёрке измельчить морковь и сырой картофель. На этом этапе можно добавить кабачки, будет ещё вкуснее.
4. Соединить все ингредиенты в глубокой миске, добавить майонез или сметану, яйцо,
соль по вкусу и чёрный молотый перец, чеснок пропущенный через пресс. Перемешать.
5. Всыпать муку и снова перемешать. Если позволяет время, накрыть миску крышкой и оставить в холодильнике на полчаса.
6. На предварительно разогретую сковороду налить небольшое количество масла, выложить ложкой печеночную массу на сковороду, обжарить на огне чуть меньше среднего, с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита !
#вторыеблюда #котлеты #печень #лук #морковь #картофель
Рецепты|Вкусно|Полезно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Блинный торт
✔️ Ингредиенты :
Для блинов :
Молоко - 500 гр.
Мука - 160 гр.
Сахар - 50 гр.
Яйца - 6 шт.
Соль - 1/3 ч. л.
Растительное масло - 30 гр.
Для крема :
Сливки 33% - 500 гр.
Творожный сыр - 700 гр.
Сахарная пудра - 100 гр.
Ваниль - по вкусу
Клубника - 200 гр.
👩🍳 Приготовление :
1. Все ингредиенты для блинов смешать, лучше всего использовать блендер. В конце добавить растительное масло.
2. Разогреть сковороду, смазать слегка маслом, вылить тесто. Печь с двух сторон. Остальные блины жарить без масла, в случае, если у вас хорошая сковородка.
3. Для крема взбить холодные сливки до полувзбитого состояния, добавить творожный сыр, сахарную пудру, ваниль, объединить.
4. На остывшие блины нанести крем и нарезанную клубнику. Собрать торт.
5. Оставить немного крема и клубники для декора.
Приятного аппетита !
#десерты #торт #блинчики #клубника #сыр #молоко #сливки
Рецепты|Вкусно|Полезно
Для блинов :
Молоко - 500 гр.
Мука - 160 гр.
Сахар - 50 гр.
Яйца - 6 шт.
Соль - 1/3 ч. л.
Растительное масло - 30 гр.
Для крема :
Сливки 33% - 500 гр.
Творожный сыр - 700 гр.
Сахарная пудра - 100 гр.
Ваниль - по вкусу
Клубника - 200 гр.
👩🍳 Приготовление :
1. Все ингредиенты для блинов смешать, лучше всего использовать блендер. В конце добавить растительное масло.
2. Разогреть сковороду, смазать слегка маслом, вылить тесто. Печь с двух сторон. Остальные блины жарить без масла, в случае, если у вас хорошая сковородка.
3. Для крема взбить холодные сливки до полувзбитого состояния, добавить творожный сыр, сахарную пудру, ваниль, объединить.
4. На остывшие блины нанести крем и нарезанную клубнику. Собрать торт.
5. Оставить немного крема и клубники для декора.
Приятного аппетита !
#десерты #торт #блинчики #клубника #сыр #молоко #сливки
Рецепты|Вкусно|Полезно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Роллини с творогом и шпинатом
✔️ Ингредиенты :
Тесто фило - 6 листов
Шпинат - пучок
Творог - 350 гр.
Сыр - 150 гр.
Яйца - 1 шт.
Молоко - 100 мл.
Кунжут - по желанию
Соль/перец - по вкусу
👩🍳 Приготовление :
1. Шпинат измельчить в блендере или мелко нарезать. Добавить к творогу и тертому сыру, добавить соль перец по вкусу. Все хорошо перемешать.
2. Взять два листа теста фило, смазать молоком.
3. Выложить начинку вдоль узкой стороны листа с обеих сторон и свернуть рулетиками к центру. Разделить пополам. Повторить с остальными листами тоже самое .
4. Переложить на противень, смазать яйцом и посыпать кунжутом.
5. Выпекать при температуре 180°С около 25-30 минут до румяности.
Приятного аппетита !
#завтраки #творог #сыр #шпинат #молоко #кунжут
Рецепты|Вкусно|Полезно
Тесто фило - 6 листов
Шпинат - пучок
Творог - 350 гр.
Сыр - 150 гр.
Яйца - 1 шт.
Молоко - 100 мл.
Кунжут - по желанию
Соль/перец - по вкусу
👩🍳 Приготовление :
1. Шпинат измельчить в блендере или мелко нарезать. Добавить к творогу и тертому сыру, добавить соль перец по вкусу. Все хорошо перемешать.
2. Взять два листа теста фило, смазать молоком.
3. Выложить начинку вдоль узкой стороны листа с обеих сторон и свернуть рулетиками к центру. Разделить пополам. Повторить с остальными листами тоже самое .
4. Переложить на противень, смазать яйцом и посыпать кунжутом.
5. Выпекать при температуре 180°С около 25-30 минут до румяности.
Приятного аппетита !
#завтраки #творог #сыр #шпинат #молоко #кунжут
Рецепты|Вкусно|Полезно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
4 июня - Всероссийский день сыра 🇷🇺🧀
💥В России 4 июня отмечается день любителей сыра, этот праздник был установлен в календаре, по данным Роспотребнадзора, с просветительской целью. Международный день сыра отмечается 20 января, в нашем календаре этот день не прижился как праздничный, поэтому была выбрана другая дата.
Это праздник для ценителей удивительного молочного продукта с богатейшей историей и огромным многообразием вкусов. О пользе продукта смотрите ЗДЕСЬ.
В День сыра представители сырной индустрии и просто любители сыра делится рецептами, устраивают дегустации новинок, рассказывают об истории и традициях сырного искусства.
В связи с этой замечательной датой, хочу вам предложить приготовить какое-нибудь вкусное сырное блюдо. Выбирайте рецепты по#⃣ #сыр или пользуйтесь моей небольшой подборкой :
ОТКРЫТЫЕ ПИРОГИ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ
ДЕСЕРТ К УТРЕННЕМУ КОФЕ
ЯИЧНИЦА С МОЦАРЕЛЛОЙ
ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ
ОСЕТИНСКИЙ ПИРОГ С КАРТОФЕЛЕМ И СЫРОМ
#праздники
Рецепты|Вкусно|Полезно
💥В России 4 июня отмечается день любителей сыра, этот праздник был установлен в календаре, по данным Роспотребнадзора, с просветительской целью. Международный день сыра отмечается 20 января, в нашем календаре этот день не прижился как праздничный, поэтому была выбрана другая дата.
Это праздник для ценителей удивительного молочного продукта с богатейшей историей и огромным многообразием вкусов. О пользе продукта смотрите ЗДЕСЬ.
В День сыра представители сырной индустрии и просто любители сыра делится рецептами, устраивают дегустации новинок, рассказывают об истории и традициях сырного искусства.
В связи с этой замечательной датой, хочу вам предложить приготовить какое-нибудь вкусное сырное блюдо. Выбирайте рецепты по
ОТКРЫТЫЕ ПИРОГИ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ
ДЕСЕРТ К УТРЕННЕМУ КОФЕ
ЯИЧНИЦА С МОЦАРЕЛЛОЙ
ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ
ОСЕТИНСКИЙ ПИРОГ С КАРТОФЕЛЕМ И СЫРОМ
#праздники
Рецепты|Вкусно|Полезно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Индейка с картофелем запеченная под сыром
✔️ Ингредиенты :
Картофель - 700 гр.
Индейка - 400 гр.
Сыр - 100 гр.
Томатный сок - 50 гр.
Сметана - по вкусу
Зелень, чеснок, соль, перец - по вкусу
👩🍳 Приготовление :
1. Картофель очистить, нарезать кубиками и обжарить до золотистой корочки.
2. Индейку нарезать мелкими кусочками, обжарить, добавить чеснок.
3. К сметане добавить специи, сыр и томатный сок.
4. Картофель выложить в блюдо для запекания, сверху индейку, залить сметаной с сыром.
5. Отправить в разогретую на 180 градусов духовку на 15 минут.
Приятного аппетита !
#вторыеблюда #индейка #сыр #картофель #сметана
Рецепты|Вкусно|Полезно
Картофель - 700 гр.
Индейка - 400 гр.
Сыр - 100 гр.
Томатный сок - 50 гр.
Сметана - по вкусу
Зелень, чеснок, соль, перец - по вкусу
👩🍳 Приготовление :
1. Картофель очистить, нарезать кубиками и обжарить до золотистой корочки.
2. Индейку нарезать мелкими кусочками, обжарить, добавить чеснок.
3. К сметане добавить специи, сыр и томатный сок.
4. Картофель выложить в блюдо для запекания, сверху индейку, залить сметаной с сыром.
5. Отправить в разогретую на 180 градусов духовку на 15 минут.
Приятного аппетита !
#вторыеблюда #индейка #сыр #картофель #сметана
Рецепты|Вкусно|Полезно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Тыквенные кексы с хрустящим крамблом
✔️ Ингредиенты :
Растительное масло - 50 гр.
Сахар - 100 гр.
Тыквенное пюре - 150 гр.
Яйца - 1 шт.
Сметана - 50 гр.
Мука - 150 гр.
Специи - 1 ч. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Сода - 1/2 ч. л.
Для крамбла :
Масло сливочное - 20 гр.
Сахар - 30 гр.
Мука - 50 гр.
Для сырного слоя :
Сыр творожный - 50 гр.
Сахар - 1 ч. л.
👩🍳 Приготовление :
1. Растительное масло, сахар, тыквенное пюре, яйцо и сметану смешать до однородности миксером примерно минуту.
2. Просеять муку, разрыхлитель, соду и специи. Добавить к остальным ингредиентам и перемешать вручную до однородности.
3. Для крамбла масло растопить, добавить сахар, муку и перемешать до получения крошки.
4. Для сырного слоя творожный сыр и сахар перемешать.
5. Перелить тыквенную смесь по формам, сверху добавить сырный слой и крамбл.
6. Выпекать примерно 30 минут при температуре 180°С.
Приятного аппетита !
#выпечка #тыква #сметана #сыр
Рецепты|Вкусно|Полезно
Растительное масло - 50 гр.
Сахар - 100 гр.
Тыквенное пюре - 150 гр.
Яйца - 1 шт.
Сметана - 50 гр.
Мука - 150 гр.
Специи - 1 ч. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Сода - 1/2 ч. л.
Для крамбла :
Масло сливочное - 20 гр.
Сахар - 30 гр.
Мука - 50 гр.
Для сырного слоя :
Сыр творожный - 50 гр.
Сахар - 1 ч. л.
👩🍳 Приготовление :
1. Растительное масло, сахар, тыквенное пюре, яйцо и сметану смешать до однородности миксером примерно минуту.
2. Просеять муку, разрыхлитель, соду и специи. Добавить к остальным ингредиентам и перемешать вручную до однородности.
3. Для крамбла масло растопить, добавить сахар, муку и перемешать до получения крошки.
4. Для сырного слоя творожный сыр и сахар перемешать.
5. Перелить тыквенную смесь по формам, сверху добавить сырный слой и крамбл.
6. Выпекать примерно 30 минут при температуре 180°С.
Приятного аппетита !
#выпечка #тыква #сметана #сыр
Рецепты|Вкусно|Полезно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Смузи для завтрака
✔️ Ингредиенты :
Бананы- 1 шт.
Малина (можно любые) - 80 гр.
Мёд - 2 ст. л.
Молоко - 250-300 мл.
👩🍳 Приготовление :
1 Все ингредиенты смешать в блендере.
2.Разлить по стаканам, украсить по желанию ягодами.
Приятного аппетита !
#напитки #смузи #бананы #малина #мед #молоко
Рецепты|Вкусно|Полезно
Бананы- 1 шт.
Малина (можно любые) - 80 гр.
Мёд - 2 ст. л.
Молоко - 250-300 мл.
👩🍳 Приготовление :
1 Все ингредиенты смешать в блендере.
2.Разлить по стаканам, украсить по желанию ягодами.
Приятного аппетита !
#напитки #смузи #бананы #малина #мед #молоко
Рецепты|Вкусно|Полезно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Салат из кабачков с грецкими орехами
✔️ Ингредиенты :
Кабачки - 1 шт.
Грецкие орехи - 2 ст. л.
Укроп - 1 ст. л.
Петрушка - 1 ст. л.
Чеснок - 1 зубчик
Оливковое масло - 1 ст. л.
Соль - по вкусу)
Чёрный молотый перец - по вкусу
👩🍳Приготовление :
⠀
1. Кабачки обжарить на сильном огне 8 минут (бросать в сковороду,когда масло начинает дымить).
2. Орехи обжарить до сухости и аромата.
3. Петрушку можно заменить на кинзу.
4. Смешать с орехами очень аккуратно, чтобы сохранить кабачки целыми кубиками, после перемешивания попробовать на соль, по необходимости подсолить.
⠀
Приятного аппетита !
#салаты #кабачки #орехи #укроп #чеснок #петрушка
Рецепты|Вкусно|Полезно
Кабачки - 1 шт.
Грецкие орехи - 2 ст. л.
Укроп - 1 ст. л.
Петрушка - 1 ст. л.
Чеснок - 1 зубчик
Оливковое масло - 1 ст. л.
Соль - по вкусу)
Чёрный молотый перец - по вкусу
👩🍳Приготовление :
⠀
1. Кабачки обжарить на сильном огне 8 минут (бросать в сковороду,когда масло начинает дымить).
2. Орехи обжарить до сухости и аромата.
3. Петрушку можно заменить на кинзу.
4. Смешать с орехами очень аккуратно, чтобы сохранить кабачки целыми кубиками, после перемешивания попробовать на соль, по необходимости подсолить.
⠀
Приятного аппетита !
#салаты #кабачки #орехи #укроп #чеснок #петрушка
Рецепты|Вкусно|Полезно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сэндвич-мороженое
✔️ Ингредиенты :
Сливки 33% - 400 мл.
Сгущённое молоко - 300 гр.
Печенье - 1 пачка
👩🍳Приготовление :
1. Сливки взбить до плотных пиков, добавить сгущенку, взбить снова.
2. На дно формы выложить печенье, затем массу из сливок и сверху выложить печенье.
3. Отправить в морозилку на 3-4 часа.
4. Нарезать порционно и наслаждаться.
Приятного аппетита !
#десерты #мороженое #печенье #сливки #сгущенка
Рецепты|Вкусно|Полезно
Сливки 33% - 400 мл.
Сгущённое молоко - 300 гр.
Печенье - 1 пачка
👩🍳Приготовление :
1. Сливки взбить до плотных пиков, добавить сгущенку, взбить снова.
2. На дно формы выложить печенье, затем массу из сливок и сверху выложить печенье.
3. Отправить в морозилку на 3-4 часа.
4. Нарезать порционно и наслаждаться.
Приятного аппетита !
#десерты #мороженое #печенье #сливки #сгущенка
Рецепты|Вкусно|Полезно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Легкий кофе с пенкой
✔️ Ингредиенты :
Растворимый кофе - 1 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.
Горячая вода - 20 мл.
Молоко - 200-300 мл (в зависимости от размера стакана)
👩🍳 Приготовление :
1. Смешать в чашке растворимый кофе и сахар, залить 20 мл. горячей воды.
2. Взбить смесь венчиком или вилкой до образования густой пены с крепкими пиками.
3. В завершение медленно влить молоко, которое может быть как горячим, так и холодным.
Приятного аппетита !
#напитки #кофе #молоко
Рецепты|Вкусно|Полезно
Растворимый кофе - 1 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.
Горячая вода - 20 мл.
Молоко - 200-300 мл (в зависимости от размера стакана)
👩🍳 Приготовление :
1. Смешать в чашке растворимый кофе и сахар, залить 20 мл. горячей воды.
2. Взбить смесь венчиком или вилкой до образования густой пены с крепкими пиками.
3. В завершение медленно влить молоко, которое может быть как горячим, так и холодным.
Приятного аппетита !
#напитки #кофе #молоко
Рецепты|Вкусно|Полезно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
КУХНИ МИРА
Шведская кухня отличается простотой и использованием местных ингредиентов. Её называют «хусманскост» (дословно — «домашняя кухня»).
Из-за большой протяжённости страны с севера на юг между кухней Северной и Южной Швеции существуют различия. Например, на севере традиционными продуктами считается мясо оленей и дичь, а на юге большую роль играют овощи.
Некоторые популярные блюда шведской кухни:
Фрикадельки (köttbullar). Их варят, жарят и запекают, подают со сливочной подливкой, брусничным вареньем и картофельным пюре.
Картофельные клёцки (kroppkakor). Их отваривают, а затем подают со сливочным маслом, брусничным джемом и свежей зеленью.
Питтипанна (pyttipanna). Блюдо из кусочков овощей (картофель, лук) и мясных продуктов (колбаски, ветчина), которые обжариваются на сковороде. Подается с жареным яйцом и различными соленьями.
Вяленый лосось (гравлакс). Филе лосося вялят с солью, сахаром и укропом, подают в качестве закуски.
Торт «Принцесса» (prinsesstårta). Бисквитный торт с начинкой из джема и крема, покрытый марципаном.
Вафли (vaffla). Их часто подают с джемом и взбитыми сливками.
Глёг (glögg). Глинтвейн по-скандинавски, традиционный напиток шведского Рождества. Его готовят на основе виноградного сока, специй, орехов и сухофруктов, подают с изюмом и миндалем.
Кофе. Шведы пьют крепкий кофе, в основном классические вариации с молоком или без.
#кухнимира
Рецепты|Вкусно|Полезно
Шведская кухня отличается простотой и использованием местных ингредиентов. Её называют «хусманскост» (дословно — «домашняя кухня»).
Из-за большой протяжённости страны с севера на юг между кухней Северной и Южной Швеции существуют различия. Например, на севере традиционными продуктами считается мясо оленей и дичь, а на юге большую роль играют овощи.
Некоторые популярные блюда шведской кухни:
Фрикадельки (köttbullar). Их варят, жарят и запекают, подают со сливочной подливкой, брусничным вареньем и картофельным пюре.
Картофельные клёцки (kroppkakor). Их отваривают, а затем подают со сливочным маслом, брусничным джемом и свежей зеленью.
Питтипанна (pyttipanna). Блюдо из кусочков овощей (картофель, лук) и мясных продуктов (колбаски, ветчина), которые обжариваются на сковороде. Подается с жареным яйцом и различными соленьями.
Вяленый лосось (гравлакс). Филе лосося вялят с солью, сахаром и укропом, подают в качестве закуски.
Торт «Принцесса» (prinsesstårta). Бисквитный торт с начинкой из джема и крема, покрытый марципаном.
Вафли (vaffla). Их часто подают с джемом и взбитыми сливками.
Глёг (glögg). Глинтвейн по-скандинавски, традиционный напиток шведского Рождества. Его готовят на основе виноградного сока, специй, орехов и сухофруктов, подают с изюмом и миндалем.
Кофе. Шведы пьют крепкий кофе, в основном классические вариации с молоком или без.
#кухнимира
Рецепты|Вкусно|Полезно
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Шведские митболы в соусе
✔️ Ингредиенты :
Говяжий фарш - 350 гр.
Яйца - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Панировочные сухари - 60 гр.
Соль - 0,5 ч. л.
Черный перец - по вкусу
Мускатный орех - 1/4 ч. л.
Оливковое масло - для жарки
Для соуса :
Сливочное масло - 20 гр.
Мука - 2 ст. л.
Говяжий бульон - 500 мл.
Сливки - 150 мл.
Соль - 0,5 ч. л.
Черный перец - по вкусу
👩🍳 Приготовление :
1. В говяжий фарш добавить лук, яйцо, панировочные сухари, соль, черный перец, мускатный орех. Все хорошо перемешать.
2. Сформировать митболы (фрикадельки) и обжарить их на масле до красивого коричневого цвета.
3. Выложить митболы из сковороды в тарелку.
4. Растопить сливочное масло. Добавить муку и перемешать. Влить говяжий бульон (можно воду). Посолить, поперчить. Перемешать.
5. Вернуть в сковороду митболы. Влить сливки комнатной температуры. Накрыть крышкой и тушить 10-15 минут.
Приятного аппетита !
#вторыеблюда #фрикадельки #говядина #сливки
Рецепты|Вкусно|Полезно
Говяжий фарш - 350 гр.
Яйца - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Панировочные сухари - 60 гр.
Соль - 0,5 ч. л.
Черный перец - по вкусу
Мускатный орех - 1/4 ч. л.
Оливковое масло - для жарки
Для соуса :
Сливочное масло - 20 гр.
Мука - 2 ст. л.
Говяжий бульон - 500 мл.
Сливки - 150 мл.
Соль - 0,5 ч. л.
Черный перец - по вкусу
👩🍳 Приготовление :
1. В говяжий фарш добавить лук, яйцо, панировочные сухари, соль, черный перец, мускатный орех. Все хорошо перемешать.
2. Сформировать митболы (фрикадельки) и обжарить их на масле до красивого коричневого цвета.
3. Выложить митболы из сковороды в тарелку.
4. Растопить сливочное масло. Добавить муку и перемешать. Влить говяжий бульон (можно воду). Посолить, поперчить. Перемешать.
5. Вернуть в сковороду митболы. Влить сливки комнатной температуры. Накрыть крышкой и тушить 10-15 минут.
Приятного аппетита !
#вторыеблюда #фрикадельки #говядина #сливки
Рецепты|Вкусно|Полезно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Булочки с корицей
✔️ Ингредиенты :
Бездрожжевое тесто - 2 листа
Сливочное масло – 90 гр.
Корица – 3 ст. л.
Коричневый сахар – по вкусу
👩🍳 Приготовление :
1. Тесто раскатать, смазать смесью мягкого сливочного масла с сахаром и корицей.
2. Разрезать на равные части и положить друг на друга, переложить в форму.
3. Выпекать 25 минут в разогретой духовке при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита !
#выпечка #булочки #корица
Рецепты|Вкусно|Полезно
Бездрожжевое тесто - 2 листа
Сливочное масло – 90 гр.
Корица – 3 ст. л.
Коричневый сахар – по вкусу
👩🍳 Приготовление :
1. Тесто раскатать, смазать смесью мягкого сливочного масла с сахаром и корицей.
2. Разрезать на равные части и положить друг на друга, переложить в форму.
3. Выпекать 25 минут в разогретой духовке при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита !
#выпечка #булочки #корица
Рецепты|Вкусно|Полезно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Творожная запеканка с яблоками
✔️ Ингредиенты :
Творог 9% - 360 гр.
Сметана - 100 гр.
Яйца - 2 шт.
Сахар - 85 гр.
Крахмал - 2 ст. л.
Яблоки - 1-2 шт.
👩🍳 Приготовление :
1. Творог, сметану, желтки и крахмал пробить погружным блендером.
2. Белки взбить отдельно до пены, затем добавить сахар и взбить на высокой скорости до плотности. Объединить массы с помощью лопатки.
3. Выложить основу в форму, выложить сверху яблоки (можно ягоды ) и запечь 40-45 минут при температуре 180° С.
Приятного аппетита !
#завтраки #запеканка #творог #яблоки #сметана
Рецепты|Вкусно|Полезно
Творог 9% - 360 гр.
Сметана - 100 гр.
Яйца - 2 шт.
Сахар - 85 гр.
Крахмал - 2 ст. л.
Яблоки - 1-2 шт.
👩🍳 Приготовление :
1. Творог, сметану, желтки и крахмал пробить погружным блендером.
2. Белки взбить отдельно до пены, затем добавить сахар и взбить на высокой скорости до плотности. Объединить массы с помощью лопатки.
3. Выложить основу в форму, выложить сверху яблоки (можно ягоды ) и запечь 40-45 минут при температуре 180° С.
Приятного аппетита !
#завтраки #запеканка #творог #яблоки #сметана
Рецепты|Вкусно|Полезно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Тушеная капуста с мясом
✔️ Ингредиенты :
Капуста белокочанная - 1,5 кг.
Мясо - 500 гр.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Томатная паста - 50 гр.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Вода - 150 мл.
Сахар - 25 гр.
Специи - по вкусу
👩🍳 Приготовление :
1. Влить в казан или кастрюлю немного масла и добавить кусочки нарезанного мяса. Жарить его до легкой золотистости.
2. Как только мясо немного зарумянилось, добавить нарезанный лук. Жарить до мягкости.
3. Далее туда же отправить натертую морковь. Жарить ее до мягкости.
4. Добавить к мясу томатную пасту и все хорошенько обжарить.
5. В полученную массу добавить 150 мл. горячей кипяченой воды. Тщательно все перемешать, накрыть крышкой и тушить 10-15 минут на среднем огне.
6. Измельченную капусту отправить в кастрюльку и тщательно все перемешать. Накрыть крышкой и тушить на среднем огне примерно 10 минут. В процессе тушения капусту обязательно периодически нужно перемешивать.
7. Через время капуста уменьшится в размере. Посолить ее и добавить любимые специи. Тщательно все перемешать и продолжать тушить под закрытой крышкой примерно 15 минут.
Приятного аппетита !
#вторыеблюда #капуста #мясо #морковь
Рецепты|Вкусно|Полезно
Капуста белокочанная - 1,5 кг.
Мясо - 500 гр.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Томатная паста - 50 гр.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Вода - 150 мл.
Сахар - 25 гр.
Специи - по вкусу
👩🍳 Приготовление :
1. Влить в казан или кастрюлю немного масла и добавить кусочки нарезанного мяса. Жарить его до легкой золотистости.
2. Как только мясо немного зарумянилось, добавить нарезанный лук. Жарить до мягкости.
3. Далее туда же отправить натертую морковь. Жарить ее до мягкости.
4. Добавить к мясу томатную пасту и все хорошенько обжарить.
5. В полученную массу добавить 150 мл. горячей кипяченой воды. Тщательно все перемешать, накрыть крышкой и тушить 10-15 минут на среднем огне.
6. Измельченную капусту отправить в кастрюльку и тщательно все перемешать. Накрыть крышкой и тушить на среднем огне примерно 10 минут. В процессе тушения капусту обязательно периодически нужно перемешивать.
7. Через время капуста уменьшится в размере. Посолить ее и добавить любимые специи. Тщательно все перемешать и продолжать тушить под закрытой крышкой примерно 15 минут.
Приятного аппетита !
#вторыеблюда #капуста #мясо #морковь
Рецепты|Вкусно|Полезно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Тортик без муки
✔️ Ингредиенты :
Для коржа :
Бананы - 1 шт.
Какао-порошок - 2 ст. л.
Яйца - 1 шт.
Подсластитель - по желанию
Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
Для крема :
Творог мягкий - 180 гр.
Йогурт натуральный - 1 ст. л.
Подсластитель - по вкусу
👩🍳 Приготовление :
1. Спелый банан размять вилкой, добавить остальные ингредиенты и перемешать.
2. Перелить тесто в форму, поставить в микроволновку на 3 - 4 минуты.
3. Для крема смешать творог с йогуртом и сахарозаменителем.
5. Собрать торт: разрезать бисквит на две части, промазать кремом, украсить по желанию (здесь орехи и кокосовая стружка).
6. Поместить на 2 часа в холодильник для пропитки.
Приятного аппетита !
#десерты #торт #бананы #какао #творог #йогурт
Рецепты|Вкусно|Полезно
Для коржа :
Бананы - 1 шт.
Какао-порошок - 2 ст. л.
Яйца - 1 шт.
Подсластитель - по желанию
Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
Для крема :
Творог мягкий - 180 гр.
Йогурт натуральный - 1 ст. л.
Подсластитель - по вкусу
👩🍳 Приготовление :
1. Спелый банан размять вилкой, добавить остальные ингредиенты и перемешать.
2. Перелить тесто в форму, поставить в микроволновку на 3 - 4 минуты.
3. Для крема смешать творог с йогуртом и сахарозаменителем.
5. Собрать торт: разрезать бисквит на две части, промазать кремом, украсить по желанию (здесь орехи и кокосовая стружка).
6. Поместить на 2 часа в холодильник для пропитки.
Приятного аппетита !
#десерты #торт #бананы #какао #творог #йогурт
Рецепты|Вкусно|Полезно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сырники с яблоками
✔️ Ингредиенты :
Творог - 500 г
Соль - щепотка
Сахарный песок - 3 ст.л.
Ванильный сахар - 1 ст.л.
Мука - 4-5 ст.л.
Яблоки очищенные - 2 шт.
Яйцо - 1 шт.
Разрыхлитель - 1/3 ч.л.
👩🍳 Приготовление :
1. Яблоко очистить от кожуры, натереть на терку или нарезать на кубик.
2. Смешать все ингредиенты для сырников.
2. Мокрыми руками сформировать шарики.
3. Каждый обвалять в крахмале.
4. Обжарить на среднем огне с двух сторон под закрытой крышкой до румяной корочки.
Приятного аппетита !
#завтраки #сырники #творог #яблоки
Рецепты|Вкусно|Полезно
Творог - 500 г
Соль - щепотка
Сахарный песок - 3 ст.л.
Ванильный сахар - 1 ст.л.
Мука - 4-5 ст.л.
Яблоки очищенные - 2 шт.
Яйцо - 1 шт.
Разрыхлитель - 1/3 ч.л.
👩🍳 Приготовление :
1. Яблоко очистить от кожуры, натереть на терку или нарезать на кубик.
2. Смешать все ингредиенты для сырников.
2. Мокрыми руками сформировать шарики.
3. Каждый обвалять в крахмале.
4. Обжарить на среднем огне с двух сторон под закрытой крышкой до румяной корочки.
Приятного аппетита !
#завтраки #сырники #творог #яблоки
Рецепты|Вкусно|Полезно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM