500 ml Milch 🥛 75 g Gries 1 Pr Salz 🧂 2 EL Zucker 🧉 20 g Butter 🧈 2 Eier 🥚🥚
Milch, Zucker, Butter und Salz unter ständigem Rühren aufkochen. Anschließend den Gries einrühren und nochmals kurz aufkochen lassen. Anschließend die Eier unterrühren. Alles ca 1 cm dick auf eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Form ausstreichen und 20 bis 30 Minuten in den auf 180° vorgeheizten Backofen Ober- und Unterhitze backen. Wenn die Griesmasse goldbraun ist in Schnitten schneiden mit Zimtzucker bestreuen, Obst dazu essen oder lieber mit Marmelade bestreichen oder einfach so genießen.
500 ml Milch 🥛 75 g Gries 1 Pr Salz 🧂 2 EL Zucker 🧉 20 g Butter 🧈 2 Eier 🥚🥚
Milch, Zucker, Butter und Salz unter ständigem Rühren aufkochen. Anschließend den Gries einrühren und nochmals kurz aufkochen lassen. Anschließend die Eier unterrühren. Alles ca 1 cm dick auf eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Form ausstreichen und 20 bis 30 Minuten in den auf 180° vorgeheizten Backofen Ober- und Unterhitze backen. Wenn die Griesmasse goldbraun ist in Schnitten schneiden mit Zimtzucker bestreuen, Obst dazu essen oder lieber mit Marmelade bestreichen oder einfach so genießen.
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