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Rezepte aus Natur und selbst gemacht

REZEPT
👩‍🍳🥕👨‍🍳🥕👩‍🍳

Hirse-Karotten-Taler

Für 11 Taler

300 g Hirse
4 Tassen Wasser
1 rote Zwiebel
2 mittelgroße Karotten
2 Knoblauchzehen
2 Eier
200 g Mozzarella
3 EL frisch gehackte Kräuter (Schnittlauch, Petersilie, Basilikum...)
Salz/Pfeffer/Muskat

Für die Taler, Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Karotten schälen und fein reiben. Alles zusammen in etwas pflanzlichem Öl im Topf anschwitzen.Die Hirse heiß abspülen und zum Gemüse zugeben und kurz mitrösten lassen. Mit Wasser ablöschen und bei niedriger Hitze 15-20 min köcheln lassen. Gelegentlich umrühren, dann die Masse abkühlen lassen.
Mozzarella abtropfen, klein würfeln. Eier, Mozzarella, Kräuter und Gewürze in die Masse geben und alles gut verrühren. Mit einem Dessertring (ca. 7cm) je 1½ EL Masse, Taler auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben. Im vorgeheizten Ofen bei 200⁰ Heißluft ca. 20 min backen.

Guten Appetit 😋

👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht

#Beilage
#Hauptspeise
#Karotten

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Create: 2024-03-11
Last Update: 2025-02-25 18:50:53

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Hirse-Karotten-Taler

Für 11 Taler

300 g Hirse
4 Tassen Wasser
1 rote Zwiebel
2 mittelgroße Karotten
2 Knoblauchzehen
2 Eier
200 g Mozzarella
3 EL frisch gehackte Kräuter (Schnittlauch, Petersilie, Basilikum...)
Salz/Pfeffer/Muskat

Für die Taler, Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Karotten schälen und fein reiben. Alles zusammen in etwas pflanzlichem Öl im Topf anschwitzen.Die Hirse heiß abspülen und zum Gemüse zugeben und kurz mitrösten lassen. Mit Wasser ablöschen und bei niedriger Hitze 15-20 min köcheln lassen. Gelegentlich umrühren, dann die Masse abkühlen lassen.
Mozzarella abtropfen, klein würfeln. Eier, Mozzarella, Kräuter und Gewürze in die Masse geben und alles gut verrühren. Mit einem Dessertring (ca. 7cm) je 1½ EL Masse, Taler auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben. Im vorgeheizten Ofen bei 200⁰ Heißluft ca. 20 min backen.

Guten Appetit 😋

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Telegram | DID YOU KNOW?

Date: 2025-02-25|

Telegram, which does little policing of its content, has also became a hub for Russian propaganda and misinformation. Many pro-Kremlin channels have become popular, alongside accounts of journalists and other independent observers. "And that set off kind of a battle royale for control of the platform that Durov eventually lost," said Nathalie Maréchal of the Washington advocacy group Ranking Digital Rights. I want a secure messaging app, should I use Telegram? Despite Telegram's origins, its approach to users' security has privacy advocates worried. In view of this, the regulator has cautioned investors not to rely on such investment tips / advice received through social media platforms. It has also said investors should exercise utmost caution while taking investment decisions while dealing in the securities market.
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