25 g Fliederblüten (violett, von den Stängeln gezupft) 1 Zitrone (unbehandelt) 1½ EL Honig 3 Gewürznelken 1 L Rotweinessig
Für den Fliederessig nur eigenen Flieder oder wild wachsenden Flieder verwenden, der ungespritzt ist. Zitrone heiß waschen und trocken reiben. Die Schale mit einem Sparschäler dünn abschälen, die bittere weiße Zitronenhaut gegebenenfalls entfernen. Die Fliederblüten in ein Glas- oder Steingutgefäß geben. Zitronenschale, Honig und Gewürznelken dazugeben und mit dem Essig aufgießen. Gut zudecken und ca. 5 Wochen kühl und dunkel durchziehen lassen. Den Fliederessig in Flaschen abfüllen und sofort verschließen.
25 g Fliederblüten (violett, von den Stängeln gezupft) 1 Zitrone (unbehandelt) 1½ EL Honig 3 Gewürznelken 1 L Rotweinessig
Für den Fliederessig nur eigenen Flieder oder wild wachsenden Flieder verwenden, der ungespritzt ist. Zitrone heiß waschen und trocken reiben. Die Schale mit einem Sparschäler dünn abschälen, die bittere weiße Zitronenhaut gegebenenfalls entfernen. Die Fliederblüten in ein Glas- oder Steingutgefäß geben. Zitronenschale, Honig und Gewürznelken dazugeben und mit dem Essig aufgießen. Gut zudecken und ca. 5 Wochen kühl und dunkel durchziehen lassen. Den Fliederessig in Flaschen abfüllen und sofort verschließen.
Just days after Russia invaded Ukraine, Durov wrote that Telegram was "increasingly becoming a source of unverified information," and he worried about the app being used to "incite ethnic hatred." Although some channels have been removed, the curation process is considered opaque and insufficient by analysts. Telegram was co-founded by Pavel and Nikolai Durov, the brothers who had previously created VKontakte. VK is Russia’s equivalent of Facebook, a social network used for public and private messaging, audio and video sharing as well as online gaming. In January, SimpleWeb reported that VK was Russia’s fourth most-visited website, after Yandex, YouTube and Google’s Russian-language homepage. In 2016, Forbes’ Michael Solomon described Pavel Durov (pictured, below) as the “Mark Zuckerberg of Russia.” The picture was mixed overseas. Hong Kong’s Hang Seng Index fell 1.6%, under pressure from U.S. regulatory scrutiny on New York-listed Chinese companies. Stocks were more buoyant in Europe, where Frankfurt’s DAX surged 1.4%. But because group chats and the channel features are not end-to-end encrypted, Galperin said user privacy is potentially under threat.
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