Вот ты весь такой крутой, шестой год живешь в эмиграции, на 99% адоптировался ко всему, но этот один процент… 😆
Я тут нашла магазин восточно-европейской кухни. Очень милое место и совсем недалеко от меня оказалось.
Вообще это смешно, как за тем, что дома было набором любого самого задрипаного супермаркета, можно гоняться и тратить суммы в три раза больше, чем на обычные продукты))
Моя главная боль — это творог. Во Франции есть fromage blanc, что переводится как творог, но это не то)) Он по консистенции немного гуще йогурта. О том, чтоб сделать сырники из такого, и речи идти не может)
Почему здесь в обычном магазине не купить гречку для меня загадка. Потому что гречневая мука тут есть, на ней делают Galette – блины, которые обычно подаются с начинкой из сыра, ветчины или семги (вариантов начинки гораздо больше, но сейчас не об этом)) А вот обычную гречку я тут никогда не видела.
Что касается пельменей и вареников, тут самый близкий их аналог — это равиоли. Есть в принципе с любой начинкой, мне больше всего нравятся что-то вроде шпината-рекоты или чего-то такого) Но они хранятся в холодильнике, а не в морозилке и тесто там немного другое.
Вот ты весь такой крутой, шестой год живешь в эмиграции, на 99% адоптировался ко всему, но этот один процент… 😆
Я тут нашла магазин восточно-европейской кухни. Очень милое место и совсем недалеко от меня оказалось.
Вообще это смешно, как за тем, что дома было набором любого самого задрипаного супермаркета, можно гоняться и тратить суммы в три раза больше, чем на обычные продукты))
Моя главная боль — это творог. Во Франции есть fromage blanc, что переводится как творог, но это не то)) Он по консистенции немного гуще йогурта. О том, чтоб сделать сырники из такого, и речи идти не может)
Почему здесь в обычном магазине не купить гречку для меня загадка. Потому что гречневая мука тут есть, на ней делают Galette – блины, которые обычно подаются с начинкой из сыра, ветчины или семги (вариантов начинки гораздо больше, но сейчас не об этом)) А вот обычную гречку я тут никогда не видела.
Что касается пельменей и вареников, тут самый близкий их аналог — это равиоли. Есть в принципе с любой начинкой, мне больше всего нравятся что-то вроде шпината-рекоты или чего-то такого) Но они хранятся в холодильнике, а не в морозилке и тесто там немного другое.
"Markets were cheering this economic recovery and return to strong economic growth, but the cheers will turn to tears if the inflation outbreak pushes businesses and consumers to the brink of recession," he added. "And that set off kind of a battle royale for control of the platform that Durov eventually lost," said Nathalie Maréchal of the Washington advocacy group Ranking Digital Rights. The fake Zelenskiy account reached 20,000 followers on Telegram before it was shut down, a remedial action that experts say is all too rare. At its heart, Telegram is little more than a messaging app like WhatsApp or Signal. But it also offers open channels that enable a single user, or a group of users, to communicate with large numbers in a method similar to a Twitter account. This has proven to be both a blessing and a curse for Telegram and its users, since these channels can be used for both good and ill. Right now, as Wired reports, the app is a key way for Ukrainians to receive updates from the government during the invasion. That hurt tech stocks. For the past few weeks, the 10-year yield has traded between 1.72% and 2%, as traders moved into the bond for safety when Russia headlines were ugly—and out of it when headlines improved. Now, the yield is touching its pandemic-era high. If the yield breaks above that level, that could signal that it’s on a sustainable path higher. Higher long-dated bond yields make future profits less valuable—and many tech companies are valued on the basis of profits forecast for many years in the future.
from pl
