group-telegram.com/annacooksdiary/191
Last Update:
ПОСТНЫЕ РЖАНЫЕ ПРЯНИКИ С ГЛАЗУРЬЮ. (Видео-рецепт выше ⬆️)
⠀
⠀Прям настоящие вкусные пряники получились. Все, что пробовала делать до этого было чем-то средним между печеньем и пряниками, но вот это действительно пряники. Обязательно сделайте глазурь, с ней совсем другой эффект:)
⠀ Можно сделать и без миндальной муки, используя только ржаную муку, но тогда они будут чуть тверже.
⠀ Для строгих веганов мёд можно заменить на сироп топинамбура.
⠀.
⠀ ▫️Ингредиенты▫️
⠀ 1-ый этап
⠀ ▪️50г воды
⠀ ▪️100г сиропа топинамбура
⠀ ▪️50г растительного масла
⠀ ▪️50г мёда
⠀ ▪️ 1ч.л. соды
⠀ ▪️1ч.л. специй (корица, муск.орех, кардамон, сушеный имбирь)
⠀ ▪️ 70г ржаной муки
⠀ ▪️ 30г миндальной муки
⠀ 2-ой этап
⠀ ▪️ 100г ржаной муки
⠀ ▪️ 30г миндальной муки
⠀ 🍥 Глазурь:
⠀ Смешать 100г пудры (!) кокосового сахара с 4-мя ч.л. воды, добавить щепотку корицы. Смесь выкладывать сверху на пряник, она чуть стечёт и через некоторое время застынет.
#сладкиерецепты
BY Annacooks | детские веган рецепты
Warning: Undefined variable $i in /var/www/group-telegram/post.php on line 260
Share with your friend now:
group-telegram.com/annacooksdiary/191