Telegram Group & Telegram Channel
РЕЦЕПТ ОВОЩНОГО СУПА
из цукини, сельдерея с песто

Этот суп я готовила на кулинарном мастер-классе в Novikov School. Оригинальный рецепт содержит лук порей и мангольд. Но зимой такое звучит, как «перо из жопы дракона». Поэтому, я переработала рецепт, чтобы ингредиенты можно было купить в любом продуктовом. Итак:

Для бульона:
• кабачки цукини 150 г
• сельдерей 80г
• горошек замороженный 50г
• фасоль белая консервированная 50г
• оливковое масло 3 ст.л
• зубчик чеснока
• вода 300 мл

Как готовить суп:
• цукини и сельдерей режем тонкими кружочками или кубиками – тут кому как нравится

• в кастрюлю наливаем масло, обжариваем чесночек секунд 30

• далее к нему добавляем нарезанные цукини и сельдерей и жарим еще 2-3 минуты, чтобы овощи стали чуть мягкими

• потом добавляем горошек и фасоль, заливаем водой и варим еще 5 минут на среднем огне

Для соуса песто:
• листья базилика 150г
• кедровые орехи 50г
• оливковое масло 2 ст.л
• лимонный сок 2 ст.л
• петрушка 50г
• вода 4 ст.л
• соль 1/2 ч.л

Как готовить песто:
все перебить блендером до однородной массы и хранить в холодильнике

➡️Супчик получается наваристым и сытным. Если с бобовыми ваш ЖКТ не дружит, то их можно убрать

➡️Песто добавляем в суп при подаче – на тарелку хватит 1 ст.л

➡️Песто еще можно использовать для заправки салатов и для гарниров

Жмак❤️за пользу
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/chalovachannel/2361
Create:
Last Update:

РЕЦЕПТ ОВОЩНОГО СУПА
из цукини, сельдерея с песто

Этот суп я готовила на кулинарном мастер-классе в Novikov School. Оригинальный рецепт содержит лук порей и мангольд. Но зимой такое звучит, как «перо из жопы дракона». Поэтому, я переработала рецепт, чтобы ингредиенты можно было купить в любом продуктовом. Итак:

Для бульона:
• кабачки цукини 150 г
• сельдерей 80г
• горошек замороженный 50г
• фасоль белая консервированная 50г
• оливковое масло 3 ст.л
• зубчик чеснока
• вода 300 мл

Как готовить суп:
• цукини и сельдерей режем тонкими кружочками или кубиками – тут кому как нравится

• в кастрюлю наливаем масло, обжариваем чесночек секунд 30

• далее к нему добавляем нарезанные цукини и сельдерей и жарим еще 2-3 минуты, чтобы овощи стали чуть мягкими

• потом добавляем горошек и фасоль, заливаем водой и варим еще 5 минут на среднем огне

Для соуса песто:
• листья базилика 150г
• кедровые орехи 50г
• оливковое масло 2 ст.л
• лимонный сок 2 ст.л
• петрушка 50г
• вода 4 ст.л
• соль 1/2 ч.л

Как готовить песто:
все перебить блендером до однородной массы и хранить в холодильнике

➡️Супчик получается наваристым и сытным. Если с бобовыми ваш ЖКТ не дружит, то их можно убрать

➡️Песто добавляем в суп при подаче – на тарелку хватит 1 ст.л

➡️Песто еще можно использовать для заправки салатов и для гарниров

Жмак❤️за пользу

BY Белка в колесе баланса





Share with your friend now:
group-telegram.com/chalovachannel/2361

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

Russian President Vladimir Putin launched Russia's invasion of Ukraine in the early-morning hours of February 24, targeting several key cities with military strikes. Ukrainian forces have since put up a strong resistance to the Russian troops amid the war that has left hundreds of Ukrainian civilians, including children, dead, according to the United Nations. Ukrainian and international officials have accused Russia of targeting civilian populations with shelling and bombardments. To that end, when files are actively downloading, a new icon now appears in the Search bar that users can tap to view and manage downloads, pause and resume all downloads or just individual items, and select one to increase its priority or view it in a chat. Since its launch in 2013, Telegram has grown from a simple messaging app to a broadcast network. Its user base isn’t as vast as WhatsApp’s, and its broadcast platform is a fraction the size of Twitter, but it’s nonetheless showing its use. While Telegram has been embroiled in controversy for much of its life, it has become a vital source of communication during the invasion of Ukraine. But, if all of this is new to you, let us explain, dear friends, what on Earth a Telegram is meant to be, and why you should, or should not, need to care. Given the pro-privacy stance of the platform, it’s taken as a given that it’ll be used for a number of reasons, not all of them good. And Telegram has been attached to a fair few scandals related to terrorism, sexual exploitation and crime. Back in 2015, Vox described Telegram as “ISIS’ app of choice,” saying that the platform’s real use is the ability to use channels to distribute material to large groups at once. Telegram has acted to remove public channels affiliated with terrorism, but Pavel Durov reiterated that he had no business snooping on private conversations.
from pl


Telegram Белка в колесе баланса
FROM American