Десерт глазами индийца: гаджар ка халва 📍 Индия, Пакистан, Бангладеш
Основной ингредиент, как вы уже догадались, это морковь. Блюдо считается зимним, а иногда его называют «морковный пудинг» или «морковная халва».
Вариант рецепта:берём морковь, натираем на тёрке. Ставим тушиться. Добавляем молоко, сахар и топленое масло. Всё это дело варим на медленном огне. А потом добавляем орехи и сухофрукты (орехи можно предварительно обжарить).
И получаем десерт, который зимой следует подавать горячим, а летом можно есть холодным. Дайте знать, если пробовали. #еда
Десерт глазами индийца: гаджар ка халва 📍 Индия, Пакистан, Бангладеш
Основной ингредиент, как вы уже догадались, это морковь. Блюдо считается зимним, а иногда его называют «морковный пудинг» или «морковная халва».
Вариант рецепта:берём морковь, натираем на тёрке. Ставим тушиться. Добавляем молоко, сахар и топленое масло. Всё это дело варим на медленном огне. А потом добавляем орехи и сухофрукты (орехи можно предварительно обжарить).
И получаем десерт, который зимой следует подавать горячим, а летом можно есть холодным. Дайте знать, если пробовали. #еда
On Feb. 27, however, he admitted from his Russian-language account that "Telegram channels are increasingly becoming a source of unverified information related to Ukrainian events." I want a secure messaging app, should I use Telegram? You may recall that, back when Facebook started changing WhatsApp’s terms of service, a number of news outlets reported on, and even recommended, switching to Telegram. Pavel Durov even said that users should delete WhatsApp “unless you are cool with all of your photos and messages becoming public one day.” But Telegram can’t be described as a more-secure version of WhatsApp. Right now the digital security needs of Russians and Ukrainians are very different, and they lead to very different caveats about how to mitigate the risks associated with using Telegram. For Ukrainians in Ukraine, whose physical safety is at risk because they are in a war zone, digital security is probably not their highest priority. They may value access to news and communication with their loved ones over making sure that all of their communications are encrypted in such a manner that they are indecipherable to Telegram, its employees, or governments with court orders. For Oleksandra Tsekhanovska, head of the Hybrid Warfare Analytical Group at the Kyiv-based Ukraine Crisis Media Center, the effects are both near- and far-reaching.
from pl
