Ужин 🍲
📍картофельная запеканка
📍свекла с сыром, чесноком и сметаной
📍апельсин



Картофельная запеканка

Грамовки писать не буду, тут кто как любит больше картошки, мяса

🖇️ фарш
🖇️ помидоры
🖇️ томатная паста
🖇️ лук
🖇️ морковь
🖇️ картофель
🖇️ молоко
🖇️ сметана
🖇️ сыр
🖇️ зелень
🖇️ специи по вкусу

🔻морковь натереть на мелкой терке, лук и помидор нарезать маленькими кусочками. Отправить на пару минут обжарить на сковороде

🔻добавить фарш, добавить томатную пасту, соль и специи по вкусу (у меня паприка и сушеный чеснок). Тушить до готовности

🔻отварить картофель, добавить сливочное масло, молоко, соль, зелень (я добавила укроп)

🔻выложить в форму слой картошка-мясо-картошка, сверху смазать сметаной, посыпать сыром

🔻отправить в духовку на 180°, на ~30 минут (до золотистой корочки)

Получается нежная и вкусная запеканка. Приятного аппетита 😋