Мясо крокодила довольно специфическое на вкус – оно пахнет болотом, и немного похоже на курицу и свинину
Об этом на стрим-шоу «Поутру» рассказал Тимур Жанайдаров, шеф-повар ЧелГУ. Повар работал в разных странах мира, в частности, Швеции и Вьетнаме, где готовил мясо питонов и крокодилов.
«Мясо питона идет сотами, они очень жилистые. Чтобы получить продукт, надо разделать мясо от всех жилок, получается тонкое филе. Оно обжаривается, надо есть, пока горячее. У крокодилов готовится только хвостовая часть, остальное мышцы, пахнет так себе – курица, свинина, плюс болото», - рассказал Тимур.
Мясо крокодила довольно специфическое на вкус – оно пахнет болотом, и немного похоже на курицу и свинину
Об этом на стрим-шоу «Поутру» рассказал Тимур Жанайдаров, шеф-повар ЧелГУ. Повар работал в разных странах мира, в частности, Швеции и Вьетнаме, где готовил мясо питонов и крокодилов.
«Мясо питона идет сотами, они очень жилистые. Чтобы получить продукт, надо разделать мясо от всех жилок, получается тонкое филе. Оно обжаривается, надо есть, пока горячее. У крокодилов готовится только хвостовая часть, остальное мышцы, пахнет так себе – курица, свинина, плюс болото», - рассказал Тимур.
Such instructions could actually endanger people — citizens receive air strike warnings via smartphone alerts. Anastasia Vlasova/Getty Images Telegram was founded in 2013 by two Russian brothers, Nikolai and Pavel Durov. Either way, Durov says that he withdrew his resignation but that he was ousted from his company anyway. Subsequently, control of the company was reportedly handed to oligarchs Alisher Usmanov and Igor Sechin, both allegedly close associates of Russian leader Vladimir Putin. After fleeing Russia, the brothers founded Telegram as a way to communicate outside the Kremlin's orbit. They now run it from Dubai, and Pavel Durov says it has more than 500 million monthly active users.
from pl