Что делать в Выборге, если вы тоже приехали на 1 день?
🥨 Попробовать разных кренделей в «Фабрике кренделей»
Они отличаются от Калининградских и брецелей. Мой вафорит — пряный финский.
🍳 Завтрак в Paparazzi
Уютное бистро с приятными ценами и хорошим меню затраков. Пирожное картошка тоже оценено👌🏻
🌳 Пройти эко-тропу в парке Монрепо
Закладывайте на это несколько часов и возьмите с собой термос и перекус. Даже если не уйдете далеко — это все равно идеальное место для пикника
🏠 Гулять по центру и рассматривать дома
Я без шуток на секунду забыла, что я не заграницей и испугалась, увидя, что включила мобильный Интернет😁
Выборг украл мое сердечко, и одного дня мне там оказалось мало! У меня есть грустная история о том, как я с подругой ездила по Прибалтике, и мне так сильно понравился Вильнюс, что я сказала, приедем сюда с мужем!
С тех пор возможности поехать в Литву не было🥲 А Выборг очень мне напомнил этот маленький уютный городок
🥨 Попробовать разных кренделей в «Фабрике кренделей»
Они отличаются от Калининградских и брецелей. Мой вафорит — пряный финский.
🍳 Завтрак в Paparazzi
Уютное бистро с приятными ценами и хорошим меню затраков. Пирожное картошка тоже оценено👌🏻
🌳 Пройти эко-тропу в парке Монрепо
Закладывайте на это несколько часов и возьмите с собой термос и перекус. Даже если не уйдете далеко — это все равно идеальное место для пикника
🏠 Гулять по центру и рассматривать дома
Я без шуток на секунду забыла, что я не заграницей и испугалась, увидя, что включила мобильный Интернет😁
Выборг украл мое сердечко, и одного дня мне там оказалось мало! У меня есть грустная история о том, как я с подругой ездила по Прибалтике, и мне так сильно понравился Вильнюс, что я сказала, приедем сюда с мужем!
С тех пор возможности поехать в Литву не было🥲 А Выборг очень мне напомнил этот маленький уютный городок
🔥27🥰11🌭4
Немного внутрянки экскурсовода.
Писать маршруты — дело само по себе нетривиальное.
Свои первые экскурсии я придумала за 3 года до того как пошла получать профильный диплом экскурсовода.
И к моему удивлению и радости на учебе оказалось, что я в целом и так делала все правильно. Ну вот я просто это умею: придумывать смысла, говорить, шутить и ориентироваться в процессе.
Не хватало системности — ей как раз меня и научили.
Но писать гастро-маршруты — это пожалуй, х2 по сложности. Нужно связать не только здания или другие объекты на пути. Нужно еще на этом пути найти ресторан, кафе или хотя бы лавочку с пирожками, которые впишутся в идею маршрута. Хотя зачастую я иду, наоборот, от ресторана и к нему подтягиваю маршрут.
Например, сегодня была задача просмотреть намеченный план «хлебного» пути.
Были намечены заведения, нужно было их все отсмотреть и найти красивую и подходящую дорогу между ними. Что получаем в итоге?
1. Очень долгий маршрут. Очень. С остановками для рассказа и фотографированием, которое заложена конкретно в эту идею, мы будем идти по нему вечно.
2. Какие-то пекарни далеко, какие-то имеют крайне скучную и темную витрину, где-то толпа и булки заканчиваются уже к полудню (угадайте где)
3. Идем в основном по большим улицам — это тяжело для экскурсии. Шумно, много людей и нет атмосферы.
В общем, каждую из этих проблем предстоит решать. И если одна пекарня не подошла, нужно искать другую. Вот где хочешь — там и бери!
Но кое-какой маршрут мы наметили. Связали 4 точки в одну проходку.
Это все?
Неееет. Это только начало. Теперь предстоят часы наедине с яндекс-картами. Я буду проверять каждый дом какого-нибудь купца на предмет, не был ли он связан с едой. Буду подтягивать те точки, что я знаю. Там, где нет ничего, буду добавлять от себя экскурсионный материал.
Потом надо будет еще раз пройти весь маршрут, проговаривая его себе вслух.
Короче, прикольная работа у меня, мне нравится😁
Мест, кстати, половину уже забронировали, 5 из 10, так что шанса не закончить ее, у меня просто нет.
Upd: 9 из 10 мест занято
Писать маршруты — дело само по себе нетривиальное.
Свои первые экскурсии я придумала за 3 года до того как пошла получать профильный диплом экскурсовода.
И к моему удивлению и радости на учебе оказалось, что я в целом и так делала все правильно. Ну вот я просто это умею: придумывать смысла, говорить, шутить и ориентироваться в процессе.
Не хватало системности — ей как раз меня и научили.
Но писать гастро-маршруты — это пожалуй, х2 по сложности. Нужно связать не только здания или другие объекты на пути. Нужно еще на этом пути найти ресторан, кафе или хотя бы лавочку с пирожками, которые впишутся в идею маршрута. Хотя зачастую я иду, наоборот, от ресторана и к нему подтягиваю маршрут.
Например, сегодня была задача просмотреть намеченный план «хлебного» пути.
Были намечены заведения, нужно было их все отсмотреть и найти красивую и подходящую дорогу между ними. Что получаем в итоге?
1. Очень долгий маршрут. Очень. С остановками для рассказа и фотографированием, которое заложена конкретно в эту идею, мы будем идти по нему вечно.
2. Какие-то пекарни далеко, какие-то имеют крайне скучную и темную витрину, где-то толпа и булки заканчиваются уже к полудню (угадайте где)
3. Идем в основном по большим улицам — это тяжело для экскурсии. Шумно, много людей и нет атмосферы.
В общем, каждую из этих проблем предстоит решать. И если одна пекарня не подошла, нужно искать другую. Вот где хочешь — там и бери!
Но кое-какой маршрут мы наметили. Связали 4 точки в одну проходку.
Это все?
Неееет. Это только начало. Теперь предстоят часы наедине с яндекс-картами. Я буду проверять каждый дом какого-нибудь купца на предмет, не был ли он связан с едой. Буду подтягивать те точки, что я знаю. Там, где нет ничего, буду добавлять от себя экскурсионный материал.
Потом надо будет еще раз пройти весь маршрут, проговаривая его себе вслух.
Короче, прикольная работа у меня, мне нравится😁
Мест, кстати, половину уже забронировали, 5 из 10, так что шанса не закончить ее, у меня просто нет.
Upd: 9 из 10 мест занято
🔥35👍12🌭8
📍TEKSTURA
Кроме впечатлений о Выборге, привезла из путешествия в Спб еще одно новое место в копилочку.
Знаете, я давно приняла, что в завтраках велосипеда не изобретут. Что все равно мы будем ходить вокруг сырников, каш, авокадо-тостов и омлетов.
И в такой момент становится очень важно, как это делают и из каких ингредиентов.
Тут сл мной случился один из самых вкусных и красивых омлетов за последнее время. Не пересушенный, не крошечный, хорошая порция авокадо, салатик сбоку положили и хлеб! Ах, я готова петь песню об этом хлебе. Хотела взять с собой домой, но пробки помешали заехать.
Что еще попробовали:
🥬 Салат с клубникой и апельсином (из фестивального меню Breakfast) — лично мне не хватило в нем кислинки, но очень сочный и яркий
🥪 Гриль-чиз с говядиной — идеальный. Все на том же восхитительном хлебе, пикантный, и кладут соленый огурчик рядом. Можно взять половинку, можно целый.
🥐 Круассан смородина-мак — впервые пробую такое сочетание, и скажу, что ни чуть не хуже миндального!
☕️ По поводу кофе важно знать, что зерно с горчинкой, я люблю, чтобы было больше кислотности, но тут на вкус и цвет
#спб_@medicalach
Мед и калач || #обзор
Кроме впечатлений о Выборге, привезла из путешествия в Спб еще одно новое место в копилочку.
Знаете, я давно приняла, что в завтраках велосипеда не изобретут. Что все равно мы будем ходить вокруг сырников, каш, авокадо-тостов и омлетов.
И в такой момент становится очень важно, как это делают и из каких ингредиентов.
Тут сл мной случился один из самых вкусных и красивых омлетов за последнее время. Не пересушенный, не крошечный, хорошая порция авокадо, салатик сбоку положили и хлеб! Ах, я готова петь песню об этом хлебе. Хотела взять с собой домой, но пробки помешали заехать.
Что еще попробовали:
🥬 Салат с клубникой и апельсином (из фестивального меню Breakfast) — лично мне не хватило в нем кислинки, но очень сочный и яркий
🥪 Гриль-чиз с говядиной — идеальный. Все на том же восхитительном хлебе, пикантный, и кладут соленый огурчик рядом. Можно взять половинку, можно целый.
🥐 Круассан смородина-мак — впервые пробую такое сочетание, и скажу, что ни чуть не хуже миндального!
☕️ По поводу кофе важно знать, что зерно с горчинкой, я люблю, чтобы было больше кислотности, но тут на вкус и цвет
#спб_@medicalach
Мед и калач || #обзор
🥰9🔥2