Поняла, что мне надо как можно быстрее записывать рецепты, иначе я сама забываю, как я готовила «тот вкусный ужин» 😄 /исправлюсь/
Фарш филе бедра индейки Лук Морковь Томатная паста Вода
⚪️Лук прокрутить к фаршу( у меня где-то 1/3 луковицы к 250 гр фарша) ⚪️Добавить 2 ст л холодной воды к фаршу, замешать всё ⚪️Взять весь полученный фарш и прям отбить его раз 10-поднимая и кидая его в тарелку (как отбить- смотрите в комментарии ‼️ ⚪️Смочить руки водой и скатать тефтельки ⚪️Слегка обжарить на сковороде с двух сторон (у меня на ГХИ)-по 2-4 минуты ⚪️Залить крутой кипяток к тефтелям, включить сильный огонь и тушить
Параллельно для соуса: ⚪️морковь и лук потушить на другой сковороде (у меня на гхи с водичкой) ⚪️добавить к тефтелям готовые морковку и лук + 2л томатной пасты ⚪️тушить до готовности, переворачивая периодически и подливая воду (под закрытой крышкой) Я подливала воду 3 раза в итоге, чтобы довести до готовности. Тушилось минут 30 в общей сложности
Поняла, что мне надо как можно быстрее записывать рецепты, иначе я сама забываю, как я готовила «тот вкусный ужин» 😄 /исправлюсь/
Фарш филе бедра индейки Лук Морковь Томатная паста Вода
⚪️Лук прокрутить к фаршу( у меня где-то 1/3 луковицы к 250 гр фарша) ⚪️Добавить 2 ст л холодной воды к фаршу, замешать всё ⚪️Взять весь полученный фарш и прям отбить его раз 10-поднимая и кидая его в тарелку (как отбить- смотрите в комментарии ‼️ ⚪️Смочить руки водой и скатать тефтельки ⚪️Слегка обжарить на сковороде с двух сторон (у меня на ГХИ)-по 2-4 минуты ⚪️Залить крутой кипяток к тефтелям, включить сильный огонь и тушить
Параллельно для соуса: ⚪️морковь и лук потушить на другой сковороде (у меня на гхи с водичкой) ⚪️добавить к тефтелям готовые морковку и лук + 2л томатной пасты ⚪️тушить до готовности, переворачивая периодически и подливая воду (под закрытой крышкой) Я подливала воду 3 раза в итоге, чтобы довести до готовности. Тушилось минут 30 в общей сложности
At this point, however, Durov had already been working on Telegram with his brother, and further planned a mobile-first social network with an explicit focus on anti-censorship. Later in April, he told TechCrunch that he had left Russia and had “no plans to go back,” saying that the nation was currently “incompatible with internet business at the moment.” He added later that he was looking for a country that matched his libertarian ideals to base his next startup. Although some channels have been removed, the curation process is considered opaque and insufficient by analysts. A Russian Telegram channel with over 700,000 followers is spreading disinformation about Russia's invasion of Ukraine under the guise of providing "objective information" and fact-checking fake news. Its influence extends beyond the platform, with major Russian publications, government officials, and journalists citing the page's posts. Two days after Russia invaded Ukraine, an account on the Telegram messaging platform posing as President Volodymyr Zelenskiy urged his armed forces to surrender. Right now the digital security needs of Russians and Ukrainians are very different, and they lead to very different caveats about how to mitigate the risks associated with using Telegram. For Ukrainians in Ukraine, whose physical safety is at risk because they are in a war zone, digital security is probably not their highest priority. They may value access to news and communication with their loved ones over making sure that all of their communications are encrypted in such a manner that they are indecipherable to Telegram, its employees, or governments with court orders.
from pl