Рубрика "Кубань-Вино жжот". Читатели прислали. Претендует на самую стебную этикетку. Будет расставлена в Переке. Чуть позже представим
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#чтото_новенькое Квиз для винодельни. Кроме регулярных винных квизов, которые проходят в Москве, и онлайн- квизов с барами-винотеками - появился новый продукт проекта «Вино и люди. Квиз». На этот раз квиз для винодельни. Первой такой игрой стал квиз по истории и сегодняшнему дню «Массандры». Недавно винодельне исполнилось 130 лет, наша игра тоже была приурочена к череде событий, посвященных юбилею.
Теперь у гостей «Массандры» кроме экскурсий и дегустаций есть возможность проверить и прокачать свои знания, приняв участие в интересной и азартной игре.
Провели игру сами сотрудники «Массандры». Мы знаем, что Андрей Болдырев - сценарист и шоумен - великолепно ведёт игры, но было интересно, может ли квиз зажить самостоятельной жизнью, независимой и веселой. Оказалось, да. Поскольку сценарий адаптирован под задачи конкретной винодельни.
Нам это взаимодействие понравилось. И весело, и гости уходят с более глубокими знаниями о винодельне. Играют все! И выигрывают тоже.
Теперь у гостей «Массандры» кроме экскурсий и дегустаций есть возможность проверить и прокачать свои знания, приняв участие в интересной и азартной игре.
Провели игру сами сотрудники «Массандры». Мы знаем, что Андрей Болдырев - сценарист и шоумен - великолепно ведёт игры, но было интересно, может ли квиз зажить самостоятельной жизнью, независимой и веселой. Оказалось, да. Поскольку сценарий адаптирован под задачи конкретной винодельни.
Нам это взаимодействие понравилось. И весело, и гости уходят с более глубокими знаниями о винодельне. Играют все! И выигрывают тоже.
#квиз Навеяло вопросом читательницы. Можно ли использовать бутылку из-под игристого для нового розлива и если да, то сколько раз?
Anonymous Quiz
4%
Можно использовать повторно, но строго - не больше одного раза
33%
Нельзя ни в коем случае, это запрещено ГОСТом
31%
Можно сколько угодно, пока бутылка в порядке
32%
Не знаю, но с удовольствием подсмотрю правильный ответ
#новинка Винная коллекция Aristov пополнилась миллезимным игристым.
Винодельня «Кубань-Вино» представила новинку в премиальной линейке — выдержанное «Aristov. Cuvee Alexander. Millezimato» из шардоне, рислинга рейнского и пино белого урожая 2022 года.
Для производства Cuvee Alexander использовалось исключительно кюве — первая и наиболее ценная фракция сока, полученная при бережном прессовании отборных ягод. Выдержка на дрожжевом осадке 24 месяца.
Букет вина многослойный и насыщенный: спелые фрукты, минеральные ноты и лёгкие тона выдержки. Во вкусе — превосходный баланс и обволакивающая структура, гармонично сочетающаяся с ароматическим профилем. Экстра брют от ARISTOV прекрасно подойдёт в качестве аперитива к морепродуктам и лёгким сырам с белой плесенью.
Винодельня «Кубань-Вино» представила новинку в премиальной линейке — выдержанное «Aristov. Cuvee Alexander. Millezimato» из шардоне, рислинга рейнского и пино белого урожая 2022 года.
Для производства Cuvee Alexander использовалось исключительно кюве — первая и наиболее ценная фракция сока, полученная при бережном прессовании отборных ягод. Выдержка на дрожжевом осадке 24 месяца.
Букет вина многослойный и насыщенный: спелые фрукты, минеральные ноты и лёгкие тона выдержки. Во вкусе — превосходный баланс и обволакивающая структура, гармонично сочетающаяся с ароматическим профилем. Экстра брют от ARISTOV прекрасно подойдёт в качестве аперитива к морепродуктам и лёгким сырам с белой плесенью.
#завезли Фламинго и Душ вернулись в московский бутик «Николаев и сыновья». В блоге винодельни написали, что и сами ждали эти вина с нетерпением.
🍷Фламинго — возвращение популярного розе из Мальбека, сорта, который особенно удачно получается в предгорьях Русского Кавказа. ₽900
🍷Душ — ароматный и свежий амфорный Совиньон Блан с тропическим акцентом, который понравится и знатоку, и любителю. ₽2500
📍Москва, 2-й Спасоналивковский 2/44
Цены действительны с 1 июня.
✔️Скидка 15% при покупке ящика одного наименования
✔️Скидка 30% при покупке 4 ящиков (не важно чего, можно сборной солянки)
🍷Фламинго — возвращение популярного розе из Мальбека, сорта, который особенно удачно получается в предгорьях Русского Кавказа. ₽900
🍷Душ — ароматный и свежий амфорный Совиньон Блан с тропическим акцентом, который понравится и знатоку, и любителю. ₽2500
📍Москва, 2-й Спасоналивковский 2/44
Цены действительны с 1 июня.
✔️Скидка 15% при покупке ящика одного наименования
✔️Скидка 30% при покупке 4 ящиков (не важно чего, можно сборной солянки)
#быстрый_квиз Судя по моей рабочей одежде, какая лабораторка у нас сегодня в клубе?
Forwarded from Еда и микробы
Подписчик канала обратился с просьбой посоветовать курсы в области ферментации пищевых продуктов. Получился список охватывающий переработку молока, виноделие, промбиотех, пивоварение, растительное сырье и мясо, закваски для хлеба. Для части курсов оставил собственные комментарии, если такого комментария нет - это просто означает, что у меня не было личного опыта взаимодействия. Если у вас есть информация о курсах, которые действительно стоит пройти, то напишите, пожалуйста, о них в комментариях.
Молочные продукты
Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия (ВНИИМС) в г. Углич проводит курсы повышения квалификации весной и осенью. Ближайшие с 21 по 29 октября 2025 г. Одновременно проводится обучение у нескольких групп по направлениям: Техника и технология продуктов сыроделия, Микробиология молока и молочной продукции, Органолептический анализ и методы оценки молока и молочной продукции. Также есть направления по маслоделию, плавленым сырам и химико-технологическому контролю. 72 часа. Обязательная для прохождения классика для сыродела. Здесь я проходил курсы по органолептике, коллега проходила микробиологию молока, обязательно отправим кого-нибудь на сыродела-мастера.
Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности (ВНИМИ),
"Микробиология заквасок и их влияние на органолептические показатели готовой продукции", 32 часа, 33 т.р.
Школа сыроделия Олеси Шевчук, регулярно проводятся разнообразные курсы по сырам разных групп. Мое погружение в сыроделие началось с курсов у Олеси, было очень интересно и интенсивно. Настоятельно рекомендую.
Виноделие
Московский физико-технический институт (МФТИ) совместно с лабораторией генетических технологий виноградарства и виноделия НИЦ "Курчатовский институт", программа профессиональной переподготовки "Управление винодельческим предприятием", 20 ноября 2024 г - 27 июня 2025 г, 120 т.р., 466 часов. Лекции онлайн, две практики на винодельнях и лабораторная практика в НИЦ "Курчатовский институт". Звездный состав преподавателей, лучшее, что сейчас есть в отрасли.
НИЦ «Курчатовский Институт»-«Магарач», Республика Крым, г. Ялта, программы ДПО в области виноградарства и виноделия: Технохимический контроль в современном виноделии, Основы энологической химии, Микробиологический контроль в современном виноделии, Современное состояние производства тихих вин: методология, способы и параметры управления качеством винопродукции, Современное состояние производства игристых вин и пути совершенствования их технологий. Как правило проводится по согласованию с заказчиком.
Международная школа бизнеса Финансового университета, «Мастер делового администрирования (МВА) «Виноградарство и виноделие». Длительность 18 месяцев, формат обучения очно-заочный.
ЧОУ ДПО "Кубанский институт менеджмента, предпринимательства и маркетинга", "Современный методы работы виноградарско-винодельческой отрасли", 252 часа, 52 тыс. руб.
Промышленная биотехнология
Университет "Сириус", Сочи, очная магистратура стартует с 2025-2026 года, "Промышленная биотехнология". Про нее я здесь буду много писать, так как буду вести там занятия.
Пивоварение
Университет ИТМО, Санкт-Петербург, курс повышения квалификации "Микробиология пивоварения", очно-заочный, 80400 руб. Очень опытные в обучении пивоварению люди.
Российский биотехнологический университет (РОСБИОТЕХ), "Технология пивоваренного и безалкогольного производства", 252 часа, 102600 руб.
Ферментация растительного и мясного сырья
Никита Подерягин, мишленовский шеф-повар, время от времени проводит курсы по ферментации. Я недавно проходил у него курс по ферментации на профессиональной кухне. Впечатления о курсе можно прочитать здесь. Информацию лучше отслеживать в его канале.
Закваски для хлеба
Научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности (НИИХП), «Закваски для хлебопекарного производства. Технологические и микробиологические аспекты», 12960 р., онлайн.
Молочные продукты
Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия (ВНИИМС) в г. Углич проводит курсы повышения квалификации весной и осенью. Ближайшие с 21 по 29 октября 2025 г. Одновременно проводится обучение у нескольких групп по направлениям: Техника и технология продуктов сыроделия, Микробиология молока и молочной продукции, Органолептический анализ и методы оценки молока и молочной продукции. Также есть направления по маслоделию, плавленым сырам и химико-технологическому контролю. 72 часа. Обязательная для прохождения классика для сыродела. Здесь я проходил курсы по органолептике, коллега проходила микробиологию молока, обязательно отправим кого-нибудь на сыродела-мастера.
Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности (ВНИМИ),
"Микробиология заквасок и их влияние на органолептические показатели готовой продукции", 32 часа, 33 т.р.
Школа сыроделия Олеси Шевчук, регулярно проводятся разнообразные курсы по сырам разных групп. Мое погружение в сыроделие началось с курсов у Олеси, было очень интересно и интенсивно. Настоятельно рекомендую.
Виноделие
Московский физико-технический институт (МФТИ) совместно с лабораторией генетических технологий виноградарства и виноделия НИЦ "Курчатовский институт", программа профессиональной переподготовки "Управление винодельческим предприятием", 20 ноября 2024 г - 27 июня 2025 г, 120 т.р., 466 часов. Лекции онлайн, две практики на винодельнях и лабораторная практика в НИЦ "Курчатовский институт". Звездный состав преподавателей, лучшее, что сейчас есть в отрасли.
НИЦ «Курчатовский Институт»-«Магарач», Республика Крым, г. Ялта, программы ДПО в области виноградарства и виноделия: Технохимический контроль в современном виноделии, Основы энологической химии, Микробиологический контроль в современном виноделии, Современное состояние производства тихих вин: методология, способы и параметры управления качеством винопродукции, Современное состояние производства игристых вин и пути совершенствования их технологий. Как правило проводится по согласованию с заказчиком.
Международная школа бизнеса Финансового университета, «Мастер делового администрирования (МВА) «Виноградарство и виноделие». Длительность 18 месяцев, формат обучения очно-заочный.
ЧОУ ДПО "Кубанский институт менеджмента, предпринимательства и маркетинга", "Современный методы работы виноградарско-винодельческой отрасли", 252 часа, 52 тыс. руб.
Промышленная биотехнология
Университет "Сириус", Сочи, очная магистратура стартует с 2025-2026 года, "Промышленная биотехнология". Про нее я здесь буду много писать, так как буду вести там занятия.
Пивоварение
Университет ИТМО, Санкт-Петербург, курс повышения квалификации "Микробиология пивоварения", очно-заочный, 80400 руб. Очень опытные в обучении пивоварению люди.
Российский биотехнологический университет (РОСБИОТЕХ), "Технология пивоваренного и безалкогольного производства", 252 часа, 102600 руб.
Ферментация растительного и мясного сырья
Никита Подерягин, мишленовский шеф-повар, время от времени проводит курсы по ферментации. Я недавно проходил у него курс по ферментации на профессиональной кухне. Впечатления о курсе можно прочитать здесь. Информацию лучше отслеживать в его канале.
Закваски для хлеба
Научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности (НИИХП), «Закваски для хлебопекарного производства. Технологические и микробиологические аспекты», 12960 р., онлайн.
#вино_вакансии Финалист Wine People Trophy Russia Мария Хай ищет работу сомелье в ресторане. Зрители недавнего профессионального шоу наблюдали за Марией в эпизоде, разыгрываемом в культовом ресторане "У Юлианки". Она представилась сомелье из Крыма, который вернулся в Москву и ищет работу. И это не выдумка - на самом деле все так и обстоит! Мария Хай, занявшая третье место в WPTR, два года отработала сомелье в знаменитой башне Winepark'a. И снова вернулась в мск.
Со своей стороны горячо рекомендуем ее как сомелье. Так уж получилось, что периодически Мария пересекается с нами, вольно или невольно. В прошлом году именно она встречала участников автопробега "Вино и люди" в Винном парке. А недавно, в один из приездов в мск, Мария заглянула на наш квиз и, собрав команду из случайных игроков, заняла второе место - без всякой подготовки. Это было круто. Кстати, 17 июня Мария снова у нас на квизе, вместе с победителем Wine People Trophy Екатериной Дегтяревой участвует в игре, посвященной винной торговле.
Резюмируем. Отличный, знающий вино и сервис специалист с хорошей школой вернулся в столицу и ищет работу в зале. Рестораны, присмотритесь!
Телеграм Марии @MaudlinRough
Со своей стороны горячо рекомендуем ее как сомелье. Так уж получилось, что периодически Мария пересекается с нами, вольно или невольно. В прошлом году именно она встречала участников автопробега "Вино и люди" в Винном парке. А недавно, в один из приездов в мск, Мария заглянула на наш квиз и, собрав команду из случайных игроков, заняла второе место - без всякой подготовки. Это было круто. Кстати, 17 июня Мария снова у нас на квизе, вместе с победителем Wine People Trophy Екатериной Дегтяревой участвует в игре, посвященной винной торговле.
Резюмируем. Отличный, знающий вино и сервис специалист с хорошей школой вернулся в столицу и ищет работу в зале. Рестораны, присмотритесь!
Телеграм Марии @MaudlinRough
#новинка #чтото_глобальное Tussock Jumper допрыгался до России. Наша страна стала 13-м производителем в портфеле этого мультинационального бренда (впервые). Совместно с компанией «ВЕРИГО» TJ представляет новое российское вино Home Edition.
Символом каждой линейки является животное в фирменном красном свитере.
На этикетке российского вина изображен корги — сегодня это одна из самых популярных пород собак в России.
Tussock Jumper Home Edition производится и разливается на «Фанагории».
«Мы запустили производство Tussock Jumper в России, потому что уверены: российское виноделие сегодня ничуть не уступает другим винодельческим странам. Работа с «Фанагорией» гарантирует полное соответствие стандартам бренда по качеству, — отмечает генеральный директор «ВЕРИГО» Андрей Медведев. — При этом дизайн и философия бренда остаются неизменными».
Для справки. Tussock Jumper - международный бренд, придуманный компанией Wineforces, которая была создана в 2009 году во Франции. Символом вин в странах-производителях становятся разные животные в неизменных красных свитерах. В данном случае красный свитер рассматривается как знак качества. В США на этикетке Зинфанделя изображен буйвол. На бутылке с португальским Турига Насьональ-Арагонеш - осел. Новозеландский Совиньон Блан олицетворяет овца. Кабсов из Аргентины - пингвин.
Оба вина линейки Home Edition - бленды. Белое - совиньон блан+шардоне. Красное - каберне совиньон+мерло.
Тираж 70 000 бутылок
Цена полки ₽880
Детали: verigo.ru/collection/tussockjumper
Символом каждой линейки является животное в фирменном красном свитере.
На этикетке российского вина изображен корги — сегодня это одна из самых популярных пород собак в России.
Tussock Jumper Home Edition производится и разливается на «Фанагории».
«Мы запустили производство Tussock Jumper в России, потому что уверены: российское виноделие сегодня ничуть не уступает другим винодельческим странам. Работа с «Фанагорией» гарантирует полное соответствие стандартам бренда по качеству, — отмечает генеральный директор «ВЕРИГО» Андрей Медведев. — При этом дизайн и философия бренда остаются неизменными».
Для справки. Tussock Jumper - международный бренд, придуманный компанией Wineforces, которая была создана в 2009 году во Франции. Символом вин в странах-производителях становятся разные животные в неизменных красных свитерах. В данном случае красный свитер рассматривается как знак качества. В США на этикетке Зинфанделя изображен буйвол. На бутылке с португальским Турига Насьональ-Арагонеш - осел. Новозеландский Совиньон Блан олицетворяет овца. Кабсов из Аргентины - пингвин.
Оба вина линейки Home Edition - бленды. Белое - совиньон блан+шардоне. Красное - каберне совиньон+мерло.
Тираж 70 000 бутылок
Цена полки ₽880
Детали: verigo.ru/collection/tussockjumper
#анонс #дегустация #новинки Настоящий пир духа для тех, кто любит пузыри. Ровно половина сета новинок, который мы с Владой Лесниченко представим в воскресенье, игристые. Самарские, ставропольские, кубанские. И даже единственный сидр - и тот по игристой технологии (Быков Сидр Дикий называется. Только вчера на лабораторной с рыбой пробовали полусухой сидр этой же компании из Тольятти - восторг). Ну и игристые такие, что за каждым из них история. В основном небольшие производители - от начинающих до матёрых.
Сошлось так, что много вин красных, хотя как бы объявлен крестовый поход против них. Вроде бы опыт наших виноделов об этом не свидетельствует. А может, секрет в другом. Один месяц новинок мы пропустили, ну вот оно и накопилось. Тем не менее, белое одно. Розовых ноль.
Минимум две винодельни участвуют в новинках впервые - севастопольская Tau-Sala и ставропольская Марко. Небольшие винодельни Табия и Лето из Анапы бывали представлены у нас своим вином, но очень уж эпизодически. Интересно все, будем пробовать.
Сет таков:
🍾Aristov Cuvee Alexander Blanc de Blancs 36 Экстра брют 2021
🍾 Узуновы Кукуоба Совиньон Блан 2024
🍾Денисов Пазори белое брют 2022
🍾 Марко Мари экстра брют Зеро дозаж 2023
🍾 Денисов Пет-Нат Рубин 2024 Экстра брют красное
🍾 Быков сидр Дикий полусухой
🍷Tau-Sala Рислинг 2024
🍷Leto Шардоне 2023
🍷 Марко Саперави 2024
🍷 Табия Победа 2023
🍷 Tau-Sala 2023
🍷Leto Каберне Фран Резерв 2021
Места есть. Занимайте их, будет вкусно.
📯 1 июня в 16:00
📍 Beer is like wine Яузская, 8 стр. 2
💰 ₽3200
Пишите в личку @vinolyudi и до встречи!
Сошлось так, что много вин красных, хотя как бы объявлен крестовый поход против них. Вроде бы опыт наших виноделов об этом не свидетельствует. А может, секрет в другом. Один месяц новинок мы пропустили, ну вот оно и накопилось. Тем не менее, белое одно. Розовых ноль.
Минимум две винодельни участвуют в новинках впервые - севастопольская Tau-Sala и ставропольская Марко. Небольшие винодельни Табия и Лето из Анапы бывали представлены у нас своим вином, но очень уж эпизодически. Интересно все, будем пробовать.
Сет таков:
🍾Aristov Cuvee Alexander Blanc de Blancs 36 Экстра брют 2021
🍾 Узуновы Кукуоба Совиньон Блан 2024
🍾Денисов Пазори белое брют 2022
🍾 Марко Мари экстра брют Зеро дозаж 2023
🍾 Денисов Пет-Нат Рубин 2024 Экстра брют красное
🍾 Быков сидр Дикий полусухой
🍷Tau-Sala Рислинг 2024
🍷Leto Шардоне 2023
🍷 Марко Саперави 2024
🍷 Табия Победа 2023
🍷 Tau-Sala 2023
🍷Leto Каберне Фран Резерв 2021
Места есть. Занимайте их, будет вкусно.
📯 1 июня в 16:00
📍 Beer is like wine Яузская, 8 стр. 2
💰 ₽3200
Пишите в личку @vinolyudi и до встречи!
#автора! И снова про «Просеку». Винодельня «Кубань-Вино» пополнила арт-серию вин Aristov «Сказки виноделия». В «Перекресток» встал белый брют «Aristov Arte. Просека».
Линейка включает в себя яркие, ароматные и насыщенные купажные вина Таманского полуострова. До этого арт-проект состоял из двух вин: Aristov Шардоне-Рислинг и Aristov Каберне-Саперави. Они произведены по классическим технологиям без выдержки и представлены в бутылках «деми» объёмом 0,375 л.
Новинка «Aristov Arte. Просека» вдохновлена знаменитой сказкой «Красная Шапочка». Этикетка создана молодой российской художницей Яной Антоновой. Иллюстрация рассказывает уникальную историю, где вымысел смешивается с реальностью (это я цитирую пресс-релиз, но сам я не знаю, что там реальность на самом деле? Пицца в руках Красной Шапочки-зуммера?).
Состав: шардоне, пино белый и алиготе. Вино светло-соломенного цвета, во вкусе легкие цитрусовые ноты. Не забудьте охладить.
Перейдя по коду на контрэтикетке, вы можете прослушать аудиоверсию сказки, написанную сотрудником винодельни «Кубань-Вино» Натальей Смирновой специально для этой новинки.
Что любопытно, идею названия ПросЕка/ПрОсека подсказал также сотрудник винодельни, руководитель направления продаж региональная HoReCa - Валентин Столбихин. Снимаю шляпу. Попадание в аудиторию с первого раза. Предыдущий пост о Просеке в нашем канале переслали друг другу почти 350 раз. Это колоссальное количество так-то. Зацепило, значит. Хотя, казалось бы, идея просто валялась под ногами - нагнись и подбери. Первыми догадались сделать это на «Кубань-Вино».
Тираж - 34 387 бутылок (0.75 л)
Цена ₽599
Линейка включает в себя яркие, ароматные и насыщенные купажные вина Таманского полуострова. До этого арт-проект состоял из двух вин: Aristov Шардоне-Рислинг и Aristov Каберне-Саперави. Они произведены по классическим технологиям без выдержки и представлены в бутылках «деми» объёмом 0,375 л.
Новинка «Aristov Arte. Просека» вдохновлена знаменитой сказкой «Красная Шапочка». Этикетка создана молодой российской художницей Яной Антоновой. Иллюстрация рассказывает уникальную историю, где вымысел смешивается с реальностью (это я цитирую пресс-релиз, но сам я не знаю, что там реальность на самом деле? Пицца в руках Красной Шапочки-зуммера?).
Состав: шардоне, пино белый и алиготе. Вино светло-соломенного цвета, во вкусе легкие цитрусовые ноты. Не забудьте охладить.
Перейдя по коду на контрэтикетке, вы можете прослушать аудиоверсию сказки, написанную сотрудником винодельни «Кубань-Вино» Натальей Смирновой специально для этой новинки.
Что любопытно, идею названия ПросЕка/ПрОсека подсказал также сотрудник винодельни, руководитель направления продаж региональная HoReCa - Валентин Столбихин. Снимаю шляпу. Попадание в аудиторию с первого раза. Предыдущий пост о Просеке в нашем канале переслали друг другу почти 350 раз. Это колоссальное количество так-то. Зацепило, значит. Хотя, казалось бы, идея просто валялась под ногами - нагнись и подбери. Первыми догадались сделать это на «Кубань-Вино».
Тираж - 34 387 бутылок (0.75 л)
Цена ₽599
#виноделы_моряки Что за яхта появится у AYA? Уже пара постов в телеграме севастопольской винодельни рассказывает о будущей собственной яхте, которая готовится к спуску на воду. Сейчас идут отделочные работы, в частности, покрывают палубу тиком. У нас не так много виноделен обладают собственными корабликами - тем интереснее. Мне в голову только Абрау приходит. Возможно, что-то есть у Винного парка, но там скорее это относится к отелю, чем к винодельне.
Итак, что удалось выяснить. Обе винодельни AYA (и в Севастополе, и в Родном) расположены далеко от моря. Пришлось приближать его таким вот способом, с помощью яхты. Мечта о море у владельцев компании, кажется, прячется в подсознании. Даже гостевая вилла в Родном издалека напоминает морской лайнер.
Ну так вот. Для чего морская яхта виноделам? Разумеется, для гостей. Можно будет прокатиться по морю до AYA, полюбоваться закатом, можно заказать выездную регистрацию брака, например. В конце концов можно просто покататься под бокал вина - романтику никто не отменял.
Характеристики. Яхта довольно крупная - около 20 метров в длину, 5.5 метра в ширину. Два двигателя, развивающих мощность до 600 л.с. каждый. Пять кают. Скорость до 12 узлов.
В общем, #красивое. Ждём спуска на воду. Интересно, какое вино разобьют о борт?
Детали: www.group-telegram.com/aya_wine/1612
Итак, что удалось выяснить. Обе винодельни AYA (и в Севастополе, и в Родном) расположены далеко от моря. Пришлось приближать его таким вот способом, с помощью яхты. Мечта о море у владельцев компании, кажется, прячется в подсознании. Даже гостевая вилла в Родном издалека напоминает морской лайнер.
Ну так вот. Для чего морская яхта виноделам? Разумеется, для гостей. Можно будет прокатиться по морю до AYA, полюбоваться закатом, можно заказать выездную регистрацию брака, например. В конце концов можно просто покататься под бокал вина - романтику никто не отменял.
Характеристики. Яхта довольно крупная - около 20 метров в длину, 5.5 метра в ширину. Два двигателя, развивающих мощность до 600 л.с. каждый. Пять кают. Скорость до 12 узлов.
В общем, #красивое. Ждём спуска на воду. Интересно, какое вино разобьют о борт?
Детали: www.group-telegram.com/aya_wine/1612
#квиз_на_башне Как известно, 7 июня проект "Вино и люди.Квиз" освоит новое медиапространство. Местом для трансляции вопросов и ответов станет поверхность башни Винного парка под Ялтой. А играть с нами будут посетители Салона, который пройдет в Winepark'e. Проведет квиз наш сценарист и шоумен Андрей Болдырев.
Как это будет. После Салона гости поднимутся на кровлю. Там продолжит работать винный бар, можно поваляться на мягких пуфиках, есть подиум для кавер-группы, диджея и ведущего квиза. Андрей разъяснит механику квиза. Игра начнется с регистрации на специальной квиз-платформе. Попасть туда можно будет, сосканировав куар-код на башне. Это произойдет в 20:30, когда уже стемнеет.
Перед каждым вопросом на башне высвечивается его номер, Андрей озвучивает вопрос, игроки также видят его и варианты ответов в своих смартфонах. На ответ даётся примерно сорок секунд. После этого на башне высвечивается правильный ответ. Поскольку все вопросы посвящены отечественным винодельням, то ответ будет представлен в виде логотипа хозяйства. Таким образом практически все участники салона увидят свой бренд на башне.
О призах. За первое место полагается коробка вина от виноделов-участников салона. За второе и третье - по 3 бутылки. От проекта "Вино и люди" тоже будут подарочки, не сомневайтесь.
До встречи на Салоне! Время работы Винного парка в день мероприятия с 10:00 до 23:00. Салон начинается в 17:00
Стоимость билета до 7 июня — ₽4000
В день Салона — ₽5000
Детали: winepark.ru/poseshchenie/bilety-i-tseny/meropriyatiya/salon_rossiyskikh_vin_18/
Как это будет. После Салона гости поднимутся на кровлю. Там продолжит работать винный бар, можно поваляться на мягких пуфиках, есть подиум для кавер-группы, диджея и ведущего квиза. Андрей разъяснит механику квиза. Игра начнется с регистрации на специальной квиз-платформе. Попасть туда можно будет, сосканировав куар-код на башне. Это произойдет в 20:30, когда уже стемнеет.
Перед каждым вопросом на башне высвечивается его номер, Андрей озвучивает вопрос, игроки также видят его и варианты ответов в своих смартфонах. На ответ даётся примерно сорок секунд. После этого на башне высвечивается правильный ответ. Поскольку все вопросы посвящены отечественным винодельням, то ответ будет представлен в виде логотипа хозяйства. Таким образом практически все участники салона увидят свой бренд на башне.
О призах. За первое место полагается коробка вина от виноделов-участников салона. За второе и третье - по 3 бутылки. От проекта "Вино и люди" тоже будут подарочки, не сомневайтесь.
До встречи на Салоне! Время работы Винного парка в день мероприятия с 10:00 до 23:00. Салон начинается в 17:00
Стоимость билета до 7 июня — ₽4000
В день Салона — ₽5000
Детали: winepark.ru/poseshchenie/bilety-i-tseny/meropriyatiya/salon_rossiyskikh_vin_18/