Сегодня ворвусь с едой
🥘 и
рецептом любимой лазаньи:🥘Болоньезе:
🍴Обжарить мелко нарезанный лук
🍴 туда же грамм 700 говяжьего фарша
🍴Добавляем банку томатной пасты и соль по вкусу
🥘Соус Бешамель:
🍴В кастрюле плавим 50 грамм сливочного масла
🍴добавляем пару ложек муки и соль
🍴Вливаем стакан горячего молока (грею в микроволновке) и венчиком на маленьком огне помешиваем до загустения
Собираем конструктор:
🍴На дно формы наливаем бешамель и выкладываем листы лазаньи, я использую Barilla.
🍴Листы лазаньи поливаем соусом бешамель, выкладываем болоньезе и сверху я посыпаю каждый слой пармезаном
🍴повторять манипуляцию сколько потребуется
🍴В разогретую на 200 градусов духовку на 20 минут.
Обожаю просто. Было б ещё не так лень ее готовить, делала бы почаще, но это хоть не
луковый пирог, который все любят, но надо нарезать килограмм лука чтобы его сделать.
С рецептами для всего семейства тут есть
огромный пост 🥘
