Telegram Group & Telegram Channel
Гастрономическія аксіомы от Брійя-Саварена.

«Бриля Саваринъ начинаетъ свою физіологію вкуса слѣдующими гастрономическими аксіомами:

„Животное жретъ;
Человѣкъ ѣстъ;
Умный человѣкъ кушаетъ“.

Говоря о кофе, можно сказать:

„Большая часть пьетъ кофе;
Нѣкоторые умѣютъ пить кофе;
Но только умный человѣкъ кушаетъ кофе и оцѣниваетъ его поэтическій ароматъ“».

(Сенъ-Романъ А. О дѣйствіи на здоровье и вліяніи на нравственность кофе, чая и шоколада. С.-Петербургъ, 1845).

Чай въ русской традиціи, какъ помнимъ, тоже полагается кушать.

На фото: розетка «Кушайте на здоровье» (1889—1917) изъ собранія Музея исторіи города Иркутска.

#кушать



group-telegram.com/ryabchiki/1559
Create:
Last Update:

Гастрономическія аксіомы от Брійя-Саварена.

«Бриля Саваринъ начинаетъ свою физіологію вкуса слѣдующими гастрономическими аксіомами:

„Животное жретъ;
Человѣкъ ѣстъ;
Умный человѣкъ кушаетъ“.

Говоря о кофе, можно сказать:

„Большая часть пьетъ кофе;
Нѣкоторые умѣютъ пить кофе;
Но только умный человѣкъ кушаетъ кофе и оцѣниваетъ его поэтическій ароматъ“».

(Сенъ-Романъ А. О дѣйствіи на здоровье и вліяніи на нравственность кофе, чая и шоколада. С.-Петербургъ, 1845).

Чай въ русской традиціи, какъ помнимъ, тоже полагается кушать.

На фото: розетка «Кушайте на здоровье» (1889—1917) изъ собранія Музея исторіи города Иркутска.

#кушать

BY Рябчики въ сметанѣ




Share with your friend now:
group-telegram.com/ryabchiki/1559

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

"We as Ukrainians believe that the truth is on our side, whether it's truth that you're proclaiming about the war and everything else, why would you want to hide it?," he said. "The argument from Telegram is, 'You should trust us because we tell you that we're trustworthy,'" Maréchal said. "It's really in the eye of the beholder whether that's something you want to buy into." He adds: "Telegram has become my primary news source." Oh no. There’s a certain degree of myth-making around what exactly went on, so take everything that follows lightly. Telegram was originally launched as a side project by the Durov brothers, with Nikolai handling the coding and Pavel as CEO, while both were at VK. "The inflation fire was already hot and now with war-driven inflation added to the mix, it will grow even hotter, setting off a scramble by the world’s central banks to pull back their stimulus earlier than expected," Chris Rupkey, chief economist at FWDBONDS, wrote in an email. "A spike in inflation rates has preceded economic recessions historically and this time prices have soared to levels that once again pose a threat to growth."
from pl


Telegram Рябчики въ сметанѣ
FROM American