📝Рецепт свекольных панкейков/оладьев

✏️Ингредиенты:

✔️Свекла 1 шт (не маленькая)
✔️Молоко 200 мл
✔️Яйцо 1 шт
✔️Мука - 190 гр
✔️Масло оливковое 1 ч.л

Приготовление:

▪️Отвариваем свеклу, режем на кусочки, добавляем молоко и блендерим,
▪️Добавляем к свекольному пюре яйцо и растительное масло, еще раз блендерим,
▪️Добавляем в смесь муку и хорошо перемешиваем тесто.
▪️Выкладываем тесто ложкой на хорошо разогретую а/п сковороду, готовим с одной стороны на минимальном огне, с добавлением масла гхи, пока сверху не начнут образовываться маленькие пузырьки и края не начнут укрепляться, переворачиваем панкейки и жарим ещё 1-2 минуты.
Готово!

⭐️На данное количество ингредиентов получилось аж 16 панкейков.

#рецепты
#самоприкорм
#перекус
#завтрак