Первый из сразу трех новых ресторанов, которые Lucky открыли под елочку. Шикарное, дорогое – не в смысле золота и хрустальных люстр, а в самом хорошем смысле – место. Темные деревянные панели на стенах, полумрак, уходящая в глубину кухня, белые скатерти. Сервис – как всегда у Lucky – безупречный. Хочется прийти нарядным с мороза, снять пальто, хлопнуть ледяной очень сухой мартини и заказать всякой классической снеди, в фицджеральдовском духе.
Мелко рубленый, с французской заправкой тартар (1500₽), зеленый салат с листами, стручками и бобами (1200₽), гениальное карпаччо (1700₽), которое закусывать слоеными булочками со сливочным маслом, взбитым с костным мозгом, очень тестостеронным. Потом веллингтон (3700₽, только передайте на кухню, чтобы соли на этот раз не забыли добавить), а затем стейк с пюре с трюфелем (от 900₽ за 100 г). Вина уже второй-третий бокал, конечно же. Ну и ультрашоколадный мильфей сверху (900₽).
На кухне, кстати, Евгений Александров, с которым мы то и дело готовим в Meet Me at the Market в T1, ну и Том Халпин, он тоже знает, как и что.
Первый из сразу трех новых ресторанов, которые Lucky открыли под елочку. Шикарное, дорогое – не в смысле золота и хрустальных люстр, а в самом хорошем смысле – место. Темные деревянные панели на стенах, полумрак, уходящая в глубину кухня, белые скатерти. Сервис – как всегда у Lucky – безупречный. Хочется прийти нарядным с мороза, снять пальто, хлопнуть ледяной очень сухой мартини и заказать всякой классической снеди, в фицджеральдовском духе.
Мелко рубленый, с французской заправкой тартар (1500₽), зеленый салат с листами, стручками и бобами (1200₽), гениальное карпаччо (1700₽), которое закусывать слоеными булочками со сливочным маслом, взбитым с костным мозгом, очень тестостеронным. Потом веллингтон (3700₽, только передайте на кухню, чтобы соли на этот раз не забыли добавить), а затем стейк с пюре с трюфелем (от 900₽ за 100 г). Вина уже второй-третий бокал, конечно же. Ну и ультрашоколадный мильфей сверху (900₽).
На кухне, кстати, Евгений Александров, с которым мы то и дело готовим в Meet Me at the Market в T1, ну и Том Халпин, он тоже знает, как и что.
On Telegram’s website, it says that Pavel Durov “supports Telegram financially and ideologically while Nikolai (Duvov)’s input is technological.” Currently, the Telegram team is based in Dubai, having moved around from Berlin, London and Singapore after departing Russia. Meanwhile, the company which owns Telegram is registered in the British Virgin Islands. As the war in Ukraine rages, the messaging app Telegram has emerged as the go-to place for unfiltered live war updates for both Ukrainian refugees and increasingly isolated Russians alike. This ability to mix the public and the private, as well as the ability to use bots to engage with users has proved to be problematic. In early 2021, a database selling phone numbers pulled from Facebook was selling numbers for $20 per lookup. Similarly, security researchers found a network of deepfake bots on the platform that were generating images of people submitted by users to create non-consensual imagery, some of which involved children. Apparently upbeat developments in Russia's discussions with Ukraine helped at least temporarily send investors back into risk assets. Russian President Vladimir Putin said during a meeting with his Belarusian counterpart Alexander Lukashenko that there were "certain positive developments" occurring in the talks with Ukraine, according to a transcript of their meeting. Putin added that discussions were happening "almost on a daily basis." Either way, Durov says that he withdrew his resignation but that he was ousted from his company anyway. Subsequently, control of the company was reportedly handed to oligarchs Alisher Usmanov and Igor Sechin, both allegedly close associates of Russian leader Vladimir Putin.
from pl
