Почти Порочные Привычки

🇮🇹 Классика из КБ входит в чат, значит пробуем. Так совпало, что и теперь будет про Италию, но на этот раз регион Трентино - Альто Адидже, а винодельческая зона Тренто. Тут есть уже известный производитель игристого с раздутым бюджетом - Ferrari, но есть и большая компания Mezzacororna, которая начинала еще в 1904 году как объединение 11 виноделов в кооператив. Сейчас же их уже 1500. У компании достаточно широкая линейка вин на все и кошельки, основной массой брендов занимается Nosio SPA, так что на сайте mezzacorona их не найти, включая сегодняшний вариант.

🍾 Baron Cristani Trento — в составе только шардоне, крепость 12,5%, выдержка до 24 месяцев, классический метод производства (это где вторичное брожение в бутылке). Ну штош, у него фруктовое начало в аромате, внезапно немного дымных нот, что скорее у кавы ожидаешь, а дальше яблоко, груша, минеральные тона, булка кстати тоже есть, но как-то только на старте и потом теряется. Вкус свежий, хорошая кислотность, фруктовое с цитрусами, опять же с минеральными нотками, совсем чуть орехов в конце и сливочного тона. Кстати, с ростом температуры не разваливается.

👍 Итого —  неплохой вариант по классике, сравнивать с шампанью в 4-5 раз естественно не стоит, но очень приличный экземпляр. Идет хорошо, вкус хорошо, вполне в балансе. Искать в КБ, цена около 1600р.

Когда вы ставите 👍❤️🔥🍾, то где-то в этом мире радуюсь я и пишу еще)

www.group-telegram.com/us/pochtipp.com/1628

7.2K viewsedited  Dec 28, 2024 at 15:01

🇮🇹 Классика из КБ входит в чат, значит пробуем. Так совпало, что и теперь будет про Италию, но на этот раз регион Трентино - Альто Адидже, а винодельческая зона Тренто. Тут есть уже известный производитель игристого с раздутым бюджетом - Ferrari, но есть и большая компания Mezzacororna, которая начинала еще в 1904 году как объединение 11 виноделов в кооператив. Сейчас же их уже 1500. У компании достаточно широкая линейка вин на все и кошельки, основной массой брендов занимается Nosio SPA, так что на сайте mezzacorona их не найти, включая сегодняшний вариант.

🍾 Baron Cristani Trento — в составе только шардоне, крепость 12,5%, выдержка до 24 месяцев, классический метод производства (это где вторичное брожение в бутылке). Ну штош, у него фруктовое начало в аромате, внезапно немного дымных нот, что скорее у кавы ожидаешь, а дальше яблоко, груша, минеральные тона, булка кстати тоже есть, но как-то только на старте и потом теряется. Вкус свежий, хорошая кислотность, фруктовое с цитрусами, опять же с минеральными нотками, совсем чуть орехов в конце и сливочного тона. Кстати, с ростом температуры не разваливается.

👍 Итого —  неплохой вариант по классике, сравнивать с шампанью в 4-5 раз естественно не стоит, но очень приличный экземпляр. Идет хорошо, вкус хорошо, вполне в балансе. Искать в КБ, цена около 1600р.

Когда вы ставите 👍❤️🔥🍾, то где-то в этом мире радуюсь я и пишу еще)

BY Почти Порочные Привычки