Для любителей сладкого. Сегодня сразу про два сладких белых вина, так сложилось что первое попробовали еще пару недель назад, а второе вот только в субботу. Чтобы получить сладкое вино, один из способов — собрать его попозже. Поздний сбор позволяет максимально напитаться винограду и фактически перезреть, получаем высокий уровень сахара. Плюс  к этому раньше останавливают брожение, поэтому сладкие вина чаще всего менее алкогольные. И шок контент — калорийность сладкого может быть такой же, как и у сухого вина.
Я постараюсь не сравнивать оба вина, потому что у них разный виноград и разная цена. Но оба они сладкие, оба из одного магазина.

🇷🇺 Fanagoria Muscat из линейки Velvet Season — мускат из краснодарского края, держат на лозе до легкого заизюмливания, крепость тут 12%. Аромат сразу говорит о сладости, при этом достаточно простой, я бы даже сказал сладкого виноградного сока с медом, незатейливо, но няшно. Вкус плотный, мягкий, медовый, немного фруктовый, но сладость перебивает, и внезапно вываливается алкоголь, с балансом чутка проблемы. Итого - неплохо, но простовато, чуть разваливается, возможно за цену можно простить. Искать — много где, я брал в ароматнике около 700р.

🇩🇪 Peter Mertes, Maybach Riesling Suss Qualitatswein — всячески избегал этого вина из-за названия и странноватого дизайна. Но внутри рислинг из Пфальца на 100%, виноград говорят держат на лозе до необходимого уровня сахара, а вот крепость тут всего 8,5%. Аромат сдержанный, фруктовый, совсем немного тропический, с бензольными тонами на старте, что приятно удивило. Вкус тоже с тропическими фруктовыми нотками, высокая кислотность держит вино свежим и не дает скатиться в медовый мёд. Итого - хороший вариант до 1000р, ему бы больше сложности, но не в эту цену. Брал в ароматнике около 900р. Забавный факт — калорийность этого сладкого всего 70 ккал на 100 мл )))

Мускат зашел половине компании, рислинг всег. Мой голос в пользу рислинга, но кажется, что тут очень играет роль личное предпочтение стилей.

Когда вы ставите 👍❤️🔥, то где-то в этом мире радуюсь я и пишу еще)

Подрыв устоев, или как смешали скотч и индийский вискарь. Независимая компания Дуглас Лэйнг решили выпустить новый релиз серии Double Barrel, смешав односолодовые виски из Индии и Шотландии. Для этого отобрали и соединили по две бочки виски из каждой страны, ну и дали отлежаться. Забавно что розлив и бутилирование производилось в Уэльсе. Всего выпустят 2000 бутылок по рекомендованной цене в 89 евро за каждую.

Выглядит, кажется, больше как маркетинговая история, чем большие вкусовые перспективы.

Привет, это Олег!

Я тут приглашенный автор и пишу иногда про вина выше средней ценовой категории. Моя любовь — это шампанские вина.

Сутиран Кюве Александр Премье Крю — текущая цена в АСТ 5 760 руб.
Отличное свежее базовое шампанское, без резких выпадов во вкусе в любую сторону — должно понравится абсолютно всем гостям. 8 месяцев в бочке, потом 3 года в подвале. Во вкусе груша, персик или нектарин, и цитрусовые. Кислотно, но в меру. Некоторые гости улавливали клубнику, но я не нашел. Послевкусие на мой взгляд для базы длиннее обычного.
Отдельная моя любовь — перляж из очень мелких пузырьков. Провел уже два своих семейных мероприятия на нем, фото с которых прилагаю )

🔥 мы скучали
🍾 по шампанскому соскучились

#приветэтоолег

В комментариях спрашивали про распродажу симпла, попробовал по верхам набрать на что я бы смотрел или уже заказал, опять же с учётом адекватности цены. Есть нюанс, судя по всему скидки сейчас только для Prive аккаунтов, но скорее всего у многих есть. Многие банки дают в лояльности.

Шабли - хороший производитель, хорошее шабли, на 50% самое то брать.

Cepa 21 - рассказывал про него, топовая Испания с потрясным вкусом. Дороговато, но меньше не будет

Риоха, Маркиз де Рискаль резерва - отличная Риоха, для любителей классически красных шершавых и бархатных вин

Лопес де Аро, гран резерва - ещё Риоха хорошего качества но попроще

Barolo - базовое но неплохое, судя по отзыву Олега. Взял себе

No name - неббиоло от противников правил из Пьемонта. Топовое вино. Я пожмотился брать (((

Финка Нуэва гран резерва - хороша Риоха, 2010 года, взял себе

Рассказывайте, если что-то нашли тоже интересное или есть любимое

UPD: для питерцев - рискаль говорят есть в переке по 2100, по такой цене можно забирать всё))))