«Артель» на Красной Армии

В продолжении рассказа о преобразованиях вокруг сквера Сурикова и Кванта нельзя пропустить интригующее грядущее событие. Весной следующего года на первом этаже многоуровневой автопарковки, где по нашему проекту заложен рынок и фудмолл, откроется масштабный и амбициозный гастрономический квартал «Артель».

Авторы идеи — компания Bellini Group, собрали на одной площадке другие ведущие красноярские команды рестораторов: Berrywood Family, 0.75 please и FRESCO, чтобы совместно изменить представление о гастрономических рынках и предложить новый подход к этому формату. Помимо 25 корнеров на 750 посадочных мест, здесь появятся фудмаркет, фермерский рынок, дизайнерские магазины, а также крупная событийная площадка, где будут устраиваться праздники, мастер-классы, дегустации. Летние террасы расположатся на прилегающей к зданию территории, сквер Сурикова станет местом проведения фестивалей и ярмарок, а на соседних улицах появятся новые арт-объекты.

Открытие гастрономического квартала запланировано на март 2025 года. Мы, как и многие, с нетерпением ждем этого события и следим за новостями о проекте в ТГ-канале «Артель».

Пятый всадник апокалипсиса

Сегодня у нас заключительный пост о мусорных площадках. Мы уже говорили о положительных и отрицательных Красноярских площадках ТБО, об инновациях в данной сфере. В ходе голосования за самый мусорный район с большим отрывом вырвался вперед Ленинский район (32%), в то время как Центральный набрал наименьшее количество (7%).

Вы когда-нибудь задумывались, что человек производит в день от 1 до 3 кг мусора? По данным 2023 года в Красноярске проживает 1,2 млн человек. Представим, что каждый выбросил 1,5 кг мусора. Значит в конце дня будет почти 1 800 000 кг. И все эти отходы необходимо где-то хранить. Уже много лет ведется разговор, что полигоны Красноярска переполнены и что необходимо искать альтернативные методы утилизации. В стратегическом плане Большого Красноярска до 2035 года было предложено разместить мусоросжигающий завод. Он смог бы забрать на себя часть нагрузки по утилизации (до 500 тыс. т/год). Разместить завод предлагалось рядом с ТЭЦ-3, и кроме утилизации мусора производить электроэнергию.

Но все это будет полумерами без внедрения в город системы сортировки мусора и вторичного использования. На примере Москвы в 2017 году было выявлено процентное соотношение выбрасываемого мусора. Больше всего выбрасывается пищевых отходов — 22 %, бумага и картон — 17 %, стекло — 16 %. С каждым годом население увеличивается, а значит появляются новые люди, которые будут привносить свой килограмм в день. Сдавая в переработку пластик, отдавая старые вещи или относя в магазин электроники сгоревший чайник, человек сможет уменьшить количество отходов как минимум на 30%. А в масштабах целой страны это большой выигрыш.

И теперь мы можем вернуться к нашему первому тезису. Почему мусорки переполнены? Многие уже поняли, что решение этой проблемы начинается не с площадки для сбора, а с ведра у нас на кухне. Эти многие покупают многоразовые пакеты и сдают пластик в переработку. Но все старания часто разбиваются о неспособность или нежелание властей организовать этот процесс чётко и эффективно. Вот и стоит неделями под солнцем и дождём пластик, аккуратно отсортированный сознательными красноярцами.

Тщательнее как-то надо! Как вы считаете, уважаемая городская администрация?

#Красноярск_чистый