Кто бы мог подумать, но из желания показать Даше, как прорастают семена, вышел целый огород на балконе ! 🌱

Томаты и базилик до сих пор живы. К ним присоединились рукола, укроп и лук. К счастью, у дочери нет никакого желания поливать рассаду самостоятельно. Но когда я предлагаю это сделать, она всегда соглашается помочь.

Теперь я собираюсь прорастить фасоль. Думаю, дочери будет интересно. К слову, с папой Даша ещё и авокадо проращивает. Так что в садоводы-огородники подалась вся семья! 😄

Кабачковые вафли 🧇

Оставляю вам простой, быстрый и вкусный рецепт. Даша тоже ела, но банановые ей нравятся больше))

Ингредиенты:

Кабачок - 1 шт.(250-280 гр.)
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 1 ст.л.
Сыр - 80-100 гр.
Мука - 100-120 гр.
Разрыхлитель - 1ч.л.
Соль и специи - по вкусу.

Приготовление:

Кабачок натереть на крупной терке. Отжать. Добавить яйцо, сметану, перемешать. Сыр натереть. Добавить в тесто сыр, специи и соль (я не добавляла, потому что сыр был очень солёным на мой вкус). Добавить разрыхлитель и муку (я добавляла порционно до консистенции густой сметаны). Всё перемешать и можно выпекать.

Приятного аппетита! 🥄

#рецепты

С праздником! Мир! Труд! Май! 🕊

Мы с Дашей на несколько дней поехали в деревню к моим родителям. В планах и отдохнуть, и поработать! Для отдыха взяли разные наборы для игр на улице, а для работы купили Даше тачку и садовые инструменты. Чтобы было как у взрослых))

💬А чем вы планируете заниматься на праздниках?