🎙Алена Мариничева, Директор департамента рекламы и маркетинга УК «Адамант» – спикер VII Петербургского форума «Белые ночи РСТЦ 2025».

Тема выступления:
Фуд-холлы, кафе и рестораны – стратегические форматы в торговых центрах

В портфеле управляющей компании « АДАМАНТ » #СанктПетербург – более 20 торгово-развлекательных комплексов, 2 фудпарка и самый большой фудмол в Европе – «Вокзал 1853».

За время руководства департаментом были реализованы с нуля такие проекты:
Масштабная «Ночь распродаж» во всех торговых комплексах одновременно. УК «Адамант» первыми в Санкт-Петербурге реализовала такую концепцию.
Полноценные концерты звёзд российской эстрады в ТРК.
Масштабные фестивали, проводимые совместно с ведущими радиостанциями страны.

Открытие и вывод на рынок новых форматов внутри ТРК, таких как:
• фудпарк «Меркурий»;
• фудпарк «Норд».
• Полномасштабное открытие и предшествующая ему общегородская рекламная кампания фудмола «Вокзал 1853».
• Организация больших концертов на площадке «Вокзала 1853».

Основные проекты компании:
• Сеть ТРК «Континент»;
• ТРК «Меркурий»;
• ТРК «Заневский Каскад»;
• ТРК «Атмосфера»;
• ТРК «Балканский»;
• ТРК «Балкания Нова»;
• фудпарк «Меркурий»;
• фудпарк «Норд»;
• фудмол «Вокзал 1853».

Подробнее о Форуме:
Программа мероприятия

📞Контакты для регистрации:
Ирина: +79258794359
Элеонора: +79035083671

📱 Подписаться на РСТЦ

➡️Исследование гастротрендов в российских фуд-холлах от экспертов Nikoliers подчеркивает ключевые направления в кулинарных предпочтениях городов-миллионников.

В исследовании участвовали
15-фудхоллов в городах-миллионниках, среди которых «Три вокзала. Депо» и EAT Market Смоленка в Москве, Vokzal 1853 в Санкт-Петербурге, Terminal E в Екатеринбурге, Picture's в Самаре и др. Операторы гастропространств расcматривались по нескольким критериям: формат заведения, специализация на кухне (территориальный признак), а также специализация на блюде.

Лидером по представленности в фуд-холлах стала паназиатская кухня (36%), далее идут североамериканская (16%), западноевропейская (11%) и средиземноморская (10%) кухни.

Анна Никандрова, партнер Nikoliers:
«Наблюдается устойчивый интерес к азиатским и ближневосточным концепциям — это не просто временное увлечение, а устойчивый тренд, который мы наблюдаем уже несколько лет подряд. Он обусловлен растущей популярностью культур Азии и Ближнего Востока в социальных сетях (например, феномен K-pop), а также смещением потребительских предпочтений в сторону более ярких и насыщенных вкусов. В ближайшие 2–3 года мы ожидаем сохранение этой тенденции, при этом ключевыми направлениями развития станут дальнейшая дифференциация ассортимента и погружение в региональные кухни азиатских стран».

🔗Подробнее о структуре фуд-холлов в России читайте в релизе Nikoliers.

Ответ дубайскому шоколаду

В Петербурге зарегистрирован новый товарный знак – «Корюшка в шоколаде», созданный для производства оригинальных сладких сувениров с маринованной рыбой, сообщает ДП

Этот необычный десерт сочетает несочетаемое: плитка шоколада дополнена хрустящими вкраплениями дегидрированного рыбного суфле, приготовленного из маринованного филе корюшки, по аналогии с вафельной крошкой.

🌟РСТЦ

🌟 Кирилл Гордеев, Совладелец и генеральный директор группы компаний «Забыли сахар», «Bao Mochi» и «Pa Pa Power» – спикер Питерского форума «Белые ночи РСТЦ 2025»

Тема выступления:
Атмосфера, позитивный настрой и клиентоориентированность - драйверы гастро-концепций новой волны

В 2010 году окончил факультет юриспруденции СПбГУ. Ещё в период учёбы начал карьеру в сети блинных «Чайная ложка», где за шесть месяцев вырос с позиции рядового сотрудника до помощника управляющего. Позже работал в компании ИКЕА, занимая различные должности на протяжении 2,5 лет.

После окончания университета Кирилл занимался сделками в области коммерческой недвижимости, но со временем понял, что его интересы лежат в сфере услуг, работы с людьми и создания качественных продуктов. Опыт работы в «Чайной ложке» и ИКЕА сыграл важную роль в осознании профессиональных приоритетов.

В 2017 году совместно с другом и бизнес-партнёром Ильёй Резником Кирилл открыл кафе «Забыли сахар», сделав акцент на несладких десертах и сбалансированной еде.

Сегодня сеть включает 36 заведений, расположенных в Москве, Санкт-Петербурге и Сочи.

Подробнее о Форуме:
Программа мероприятия ⬅️

📞Контакты для регистрации:
Ирина: +79258794359
Элеонора: +79035083671

🌟 РСТЦ ⬅️

🌟Новый член РСТЦ – Парконика

«Парконика» – бренд, специализирующийся на автоматизации процессов доступа, оплаты, обеспечения безопасности и предоставления сервисов для парковочных пространств.

Продукты и технологии
Производство и разработка автоматизированных систем: паркоматы, терминалы доступа, системы видеоаналитики.
Возможности доступа: билеты, карты, государственные номера автомобилей, QR-коды и другие идентификаторы.
Удобные способы оплаты: через паркоматы или со смартфона.

Комплексные решения
В услуги входят:
• Проектирование
• Производство
• Монтаж
• Пусконаладка
• Сервисное обслуживание
• Управление, диспетчеризация и эксплуатация

Индивидуальный подход и интеграции
Собственная IT-разработка и производство позволяют реализовывать эксклюзивные программно-аппаратные решения.
Поддерживается интеграция со сторонними приложениями через API. Популярные интеграции: 1С, Telegram, Московский паркинг, Parsec и другие.

Условия сотрудничества
• Предоплата
• Возможность соинвестирования
• Предоставление парковки за 0 руб.

Проекты и объекты
Реализовано более 250 проектов.
Объекты: парковочные пространства торговых и бизнес-центров, жилых комплексов, аэропортов, спортивных объектов, а также другой коммерческой и государственной недвижимости.

Среди партнеров:
«Охта Молл», «Питерлэнд», «Небо», «БОН Пассаж», «Боровский», «Планерная», «Гагарин», OZ MOLL и другие.

География присутствия
✅ Головной офис расположен в Санкт-Петербурге.
✅ Деятельность охватывает регионы России и страны СНГ.

Группа компаний «Ритон»
«Парконика» является частью ГК «Ритон», которая специализируется на системах безопасности, включая видеонаблюдение, охранно-пожарные системы, оповещение и эвакуацию. На счету ГК «Ритон» более 800 успешно реализованных проектов с 2011 года.

Контакты
Телефон: +79500457723 Диана
Сайт: www.parkonika.com

🌟РСТЦ

🌟Спикер форума «Белые ночи РСТЦ 2025» — Иван Корнеев, учредитель и основатель группы компаний Korneev Group, председатель Комитета по молодёжному предпринимательству Санкт-Петербургского отделения «Деловой России».

Тема выступления:
Как привлечь в Торговые Центры концептуальных операторов

Выпускник Высшей школы экономики (Санкт-Петербург и Москва) и Первого Университета Лиль (Франция). Иван — активный участник рабочей группы «Развитие предпринимательства» при Штабе улучшения условий ведения бизнеса в Санкт-Петербурге.

Korneev Group — один из лидеров рынка аренды коммерческой недвижимости в аэропортах России. Под руководством Ивана успешно реализуются проекты в сфере ритейла, общепита и duty free в Санкт-Петербурге, Москве, Казани и Екатеринбурге. Среди брендов компании — ресторан «Коржов», гастробар «Брусника», фреш-бар «Морковка» и ритейл-проект «YOUПитер».

С 2020 года Иван возглавляет компании ООО «СимплТрейд», ООО «АльфаТрейд» и ООО «ИнтерТрейд» эффективно сочетая стратегическое управление с развитием новых направлений бизнеса.

Подробнее о Форуме:
Программа мероприятия

📞Контакты для регистрации:
Ирина: +79258794359
Элеонора: +79035083671

📱 Подписаться на РСТЦ

🎤 Дебют. Любовь Лапина, Директор по маркетингу EGAS GROUP, девелопмент и управление коммерческой недвижимостью выступит модератором сессии "Больше, чем шопинг: маркетинговая стратегия создания центров притяжения горожан" на VII Форуме торговой недвижимости «Белые ночи РСТЦ 2025»

Профессиональный путь в маркетинге и управлении торговой недвижимостью с 2009 года.
🌟Более чем 15 лет Любовь специализируется на маркетинге малых не сетевых торговых центров: их позиционировании и развитии.
⚫️Реализовывает проекты по реконцепции торговых пространств, организации фитнес-клубов, детских развлекательных комплексов, продуктового рынка на территории торговых центров.
⚫️В EGAS GROUP Любовь отвечает за маркетинг торгового объекта от этапа выбора локации, формирования концепции и зонирования площадей до продвижения торгового центра.

🗓 10-11 июня VII Питерский Форум торговой недвижимости «Белые ночи РСТЦ 2025».

➡️Программа и регистрация по ссылке:
https://event.rcsc.su/piter2025

📞Контакты для регистрации:
Ирина: +79258794359
Элеонора: +79035083671

✈️ Подписаться на РСТЦ

Ностальгия — это не просто чувство, это бизнес.

По последним данным
⚫️56% респондентов готовы переплачивать за товары, которые пробуждают воспоминания. Почему? Потому что прошлое — это эмоции. А эмоции — это сила.
⚫️Для 81% ностальгия — это светлые воспоминания.
Для половины — лёгкая грусть по ушедшим временам.
⚫️А каждый 2й мечтает вернуться в прошлое, если бы мог.
⚫️74% уверены: ностальгия останется трендом надолго.
⚫️65% уже покупали товары, связанные с прошлыми эпохами.

А где ностальгия работает лучше всего?
➡️В музыке, еде, моде, медиа.

#маркетинг

🌟Подписаться на РСТЦ

🎤Наталья Тарасенко, директор по маркетингу ТРЦ «Охта Молл» (Санкт-Петербург) – спикер VII Питерского форума торговой недвижимости «Белые ночи РСТЦ 2025»

Тема выступления:
«Культуру в массы: интеграция музеев в маркетинг ТРЦ»

⚫️ТРЦ «Охта Молл» – крупнейший торговый центр Санкт-Петербурга с площадью 200 000 м². Объект выделяется инновационным подходом к работе с арендаторами и посетителями. Весной 2024 года представлен новый концепт FROM FAMILY MALL TO FASHION DESTINATION. В рамках него существенно расширен сегмент middle и middle-up, а среди новых арендаторов: Стокманн, Zarina, Karl Lagerfeld, Леонардо, MANGO, HENDERSON, BABOCHKA.

Управляется уральской ГК «Проспект Групп» – ведущим девелопером жилой и коммерческой недвижимости с 2013 года.

⚫️Опыт Натальи в маркетинге и PR насчитывает 15 лет, включая работу в области коммерческой недвижимости на знаковых объектах:
• ТРЦ «Павелецкая Плаза» (Москва)
• ЦДМ на Лубянке (Москва)
• ТРЦ «Европолис Ростокино» (Золотой Вавилон) (Москва).

➡️Подробности программы Форума по ссылке : https://event.rcsc.su/piter2025

📞Для регистрации звоните
+79258794359 Ирина

📱 РСТЦ

🌟Спикер Питерского Форума «Белые ночи РСТЦ 2025» – Инна Климовицкая, Директор Департамента брокериджа Profit Management, руководитель проекта ТРК «Небо» #Мурино

Тема выступления:
Влияние локации на концепцию современного торгового центра: ключевые особенности и тенденции

С 2020 года работает в недвижимости, занимается созданием арендных концепций для торговых центров. Руководила проектом ТРК «Небо» (Мурино) на всех этапах – от проектирования до сдачи в аренду.

С 2025 года возглавляет Департамент брокериджа компании Profit Management, который управляет такими объектами, как ТРК «Небо» (Санкт-Петербург), ТРК «Пилот» (Гатчина), ИВЦ «Möбельбург», ТРК «Сквер», ТК «Солнечный» и другими.

Имеет высшее экономическое образование (СПбПУ имени Петра Великого) и опыт работы в Сбербанке в области корпоративного кредитования.

Подробнее о Форуме:
Программа мероприятия

📞Контакты для регистрации:
Ирина: +79258794359
Элеонора: +79035083671

📱 Подписаться на РСТЦ