"Первый канал" продолжает пропагандировать шансон. Криминал и всё-такое. Цискаридзе в доле? Позорники.

Новогоднее наступление на Донбассе не сбавляет темпа

У всех – последний рабочий день в этом году, а у ВС РФ нет. К утру 28 декабря новости с фронтов таковы. Взято под контроль село Украинка на южном фланге фронта около Покровска, оттуда пошли дальше на Ясенево и взяли его в клещи с севера и востока.

«Ухудшается положение» - самый частый рефрен украинских медиа. Готовятся к бегству (ну или смерти, кому как повезёт) контингенты ВСУ в Нововасильевке (а значит – и в Успеновке), Новоелизаветовке (а значит – и в Надеждинке). За всеми этими малознакомыми названиями находится понятный факт – битва за Донбасс близится к своему финалу и начинается битва за Днепропетровскую область.

Покровск по-прежнему не берем в лоб. Есть  значительное продвижение вдоль железной дороги к станции Чунишино к юго-востоку от Покровска со стороны Даченского, а значит враг не может снабжать Зелёное и Лысовку. Тоже кандидаты на потерю врагом контроля, а до городской застройки Покровска остается пара километров.

Уже перерезана трасса на Великую Новосёлку со стороны Гуляйполя и захвачен ряд украинских опорных пунктов севернее дороги, также блокирована дорога с севера через Новый Комар. В самом Покровске врагу тоже плохо. С утра субботы весь город сидит без электричества, а обстрелу подвергаются вражеские цели в самом населенном пункте.

Такая активность в Покровске и рядом сопровождается боями и на других направлениях общего фронта. В Харьковской области ВС РФ наращивают присутствие в Двуречной на западном берегу Оскола, идет расширение плацдарма. Продолжаются попытки форсировать Днепр под Херсоном – идёт трудно, но давление растет и тут, а значит Херсон тоже может перейти в категорию «спорных» населенных пунктов. Не стоит забывать про работу, которую без выходных и праздников выполняют ВС РФ, хотя бы новогодними тостами.

Русские лётчики Михаил Ефимов и Николай Попов во время полетов во Франции, 1910 год. Неизвестный автор. Фото из музея авиации и космонавтики в Ле Бурже, Франция.

От сумы, тюрьмы и больницы не зарекайся! Прошёл обследование в республиканской больнице. На себе убедился, современное оборудование диагностики есть. Нацпроекты работают! Есть новшества: уборка отдана клиринговой кампанией, нянечек нет, есть младшие медсестры. Чтобы ими стать нужно 2 года. Постовые медсёстры, ключевое звено. Электронный документооборот облегчил им работу! Медсестры отмечают, зарплата выросла. Соответствует ли инфляции, вопрос! Врачи работаю компетентно. В тоже время, по достоинству ли у них оплата? К примеру, врач вернулась из Москвы. Зарплата там в 2 раза выше, за 2 раза меньшее рабочее время! В стране судьи и другие силовики одну зарплату получают? Тогда врачи и учителя почему разную? Полагаю, пришло время ставить данный вопрос на гос уровне!

🥟 Буузы – гастрономический хит Бурятии. И именно это блюдо вы сможете попробовать на фестивале «Всемирный день пельменя».

Это традиционное блюдо бурятской кухни из бездрожжевого «пельменного» теста с начинкой из рубленной говядины и лука. Даже по форме они напоминают древнее жилище бурят – юрты.

Пре лепке настоящих бурятских бууз делается 33 защипа. Легенда гласит, что именно столько складок на одеянии лам. Едят их исключительно руками, обязательно сначала надкусывая донышко и выпивая бульон.

Вам не нужно ехать в Бурятию, отведать буузы вы сможете 2-5 января на Центральной площади Ижевска в теплых домиках в ярмарочном городке.

Будьте готовы к вкусным приключениям! 🙌

С программой фестиваля знакомьтесь на сайте

Фото: Гастрономическая карта России

Генеральный партнер ХI гастрономического фестиваля «Всемирный день пельменя» - Россельхозбанк

0+

❗️Громкий арест в мэрии Улан-Удэ похож на какой-то большой сумбур. Оперативники повязали муниципального служащего и торжественно вытаскивают из сейфа 67 500 рублей, что эквивалентно 450$. Это как? Это что?

Сельскохозяйственная отрасль в Бурятии оказалась слишком коррупционной, что привело к арестам и отставкам чиновников и стало первым крупным репутационным ударом по команде главы региона.

Первый в истории крупный коррупционный скандал разразился в команде главы Бурятии Алексея Цыденова. Самой коррупционной сферой там оказалось сельское хозяйство, что привело к увольнениям целого ряда чиновников, а затем и к аресту главного куратора этой отрасли Галсана Дареева.
 
Неприятности начались в октябре во время служебной проверки, по итогам которой Цыденов был вынужден расстаться с двумя заместителями министра сельского хозяйства и продовольствия. Пострадали первый заместитель министра Булат Цыренжапов и заместитель министра Евгений Цыбиков. Причем Цыбиков работал совсем недолго, став заместителем министра в июне этого года, а ранее занимал в этом ведомстве должность председателя комитета развития сельских территорий и инвестиций. Цыренжапов ранее 6 лет работал в должности заместителя руководителя в управлении Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии. Выяснилось, что Цыренжапов успешно совмещал госслужбу с предпринимательской деятельностью, а также скрыл часть доходов и имущества в своих декларациях. Цыбиков просто ушел по собственному желанию, не отработав положенный испытательный срок.
 
Над Дареевым тучи тоже начали сгущаться осенью, когда был арестован его помощник Баир Пиртанов, занимавшийся вымогательством взяток у бизнесменов в обмен на принятие решений в их пользу. Известно, например, что он вынудил генерального директора компании пожертвовать 150 тыс. рублей в фонд поддержки сельскохозяйственной потребительской кооперации Бурятии в обмен на выделение субсидии из бюджета. В начале декабря Цыденов назвал ситуацию в своем Минсельхозе позорной, а затем дело дошло до ареста Дареева по подозрению в превышении полномочий.
 
Дареев стал вице-премьером и одновременно министром по решению Цыденова в 2021 году. До этого карьеру он делал в Бурятской государственной сельхозакадемии, где был научным сотрудником, старшим преподавателем, заведующим кафедрой, заместителем декана и, наконец, в 2019 году стал ректором. На посту вице-премьера Дареев сменил Дабу-Жалсана Чирипова, на которого неоднократно жаловались бурятские аграрии. Его хотели заменить тогда руководителем бурятского «Россельхозцентра» Намжилом Мардваевым, которого все сельхозпроизводители считали опытным специалистом-аграрием, но вместо этого Цыденов выбрал ректора Дареева.
 
Ставка на Дареева оказалась проигрышной. Сейчас всем понятно, что Минсельхоз просто погряз в коррупции, и его чиновники использовали служебные кресла для личного обогащения. Цыденов столкнулся с острой кадровой проблемой в связи с уходом сразу трех руководителей ведомства. Хочется верить, что на их места он найдет более достойных людей.

Не пойду больше на улицу.
Бггг

Охренеть. Шпигель продолжает врать, стращать, распространять ложь и фейки. Всё из-за тотальной ненависти к России? Или заказ выполняют?
———
25.12.2024 #Spiegel пишет, что в Москве молодежь вытаскивают из жилья и машин, хватают в метро- чтобы пополнить армию.
———
Я сейчас в Москве. Чтоб не стоять в пробках каждый день в метро. И ни разу такого не видел. Я ошибаюсь?
———
Если у кого о есть информация по со рудникам шпигеля в москве- оставляйте в комментах. Эту шваль надо гнать из России!

Давно Гаагский трибунал не возбуждался по нашему поводу.

Вот достойный предлог, я считаю.

Северный полюс - наш!
Южный полюс - тоже наш!
Вообще всё наше!
Кроме Косово, Косово - это Сербия!

С Дареевым общались один раз на рыбозаводе "Байкал" в июне 2024 года. Ни рыба, ни мясо. "Nicht Fisch, nicht Fleisch". Так показалось. 😺😹
Федералы оценили фишки «главного по рыбе» в Бурятии
У рыбозавода «Байкал» большие планы
В четверг, 6 июня, на одном предприятии в пригородном Сотникове устроили рыбный день. Завод посетила делегация из федеральных и республиканских чиновников высокого уровня.
Впрочем, на этом предприятия каждый день – рыбный. Ведь делегация приехала на рыбозавод «Байкал» - ведущее предприятие по переработке рыбы и морепродуктов в Бурятии. Основанное в 2000 году и модернизированное в 2011 производство сейчас «держит» 45% рыбного рынка республики.
Во главе делегации – вице-премьер правительства Бурятии и одновременно министр сельского хозяйства Галсан Дареев. Главный от федералов - Александр Дыбов, директор по развитию «Главрыбвода».
Встречала гостей управляющий директор и главный технолог рыбозавода Юлия Братенькова. Эта женщина знает о переработке рыбы практически всё. Частичкой знаний она поделилась с гостями.

Галопом по цехам
Надев халаты, бахилы и белые шапочки, группа оправилась на экскурсию по предприятию. Братенькова показала весь цикл переработки рыбы.
Цех распила и расфасовки. Здесь натурально пилят на станке, а затем фасуют под вакуумом для отправки в магазины, например, стейки из замороженной красной рыбы.
В цехе разделки свежемороженой рыбы её действительно разделывают! На нехитрых приспособлениях, которые изобрели ещё в СССР. А может, и до революции! Всё гениально просто. Отсюда части тушек отправляются на дефростацию, то бишь по-русски на разморозку. И потом из них делают разные вкусности.
- Идём на запах! – пошутил кто-то из гостей, приближаясь к цеху пресервов.
Это был запах морской капусты. Из неё на рыбозаводе готовят шесть видов салатов.
- Пахнет йодом, - пояснила Юлия Братенькова, открывая ёмкость, где варилась ламинария. - Это значит, что сырьё свежайшее, натуральное.
Здесь же упаковывают, взвешивают рыбные пресервы. Поставили новейший аппарат, который чётко наносит на этикетки дату изготовления и срок годности.
- Это важно для покупателей!
Коптильня! В ней тоже свой, неповторимый запах. На заводе сейчас работают три установки немецкого производства.
- Осенью планируем поставить ещё одну российского производства, - сообщила Братенькова.
По её словам, щепа поступает на завод из Петербурга. Аппетитные тушки кеты внутри коптильной установки (на них можно было взглянуть через открывающийся иллюминатор), казалось бы, подтверждали, что щепа весьма качественная.
Вакуумный цех. Ну, тут название говорит само за себя. Не обращая внимания на гостей, под плёнку отправлялись тушки омуля холодного копчения. Это для начинки сувенирных туб. Их расхватывают как горячие пирожки в том же улан-удэнском аэропорту. Тут же расфасовывают под вакуумом и другую рыбу для обычных магазинов: сельдь, омуль.
Высокой делегации мимоходом показали, как вялится рыба, а затем (что логично) привели на склад готовой продукции: некоторые даже зашли внутрь одной камеры.
- Там зябко! – воскликнул Леонид Михайлик, глава Байкальского управления «Главрыбвода».
Он, наверное, не знал, что свежемороженая продукция хранится при температуре -18 по Цельсию! И по технологии ни градусом выше.
Именно с этого склада продукция рыбозавода развозится экспедиторами по магазинам Бурятии, поставляется в Забайкальский край, Иркутскую область, регионы центральной Сибири и даже в Калининград.
Федералы спросили: «А что Москва?»
- Там сети требуют от нас собственный склад в Москве, пока не можем себе позволить, - объяснила управляющий директор завода, подчеркнув, что «Байкал» всегда участвует в федеральной выставке «Продэкспо» в столице России. https://www.baikal-daily.ru/news/16/479644/