Первые кадры внутри гастромолла «Главный» на ул. Боевых дружин 20. Сегодня здесь предоткрытие для СМИ и блогеров.

🍀 Открытие для горожан – 14-15 декабря, следующие выходные

Подробный обзор напишу позже, пока можете полистать сайт проекта

Все уже выложили новогоднее оформление Engels, а я храню кадры в тайне 🌲 Венки ищите на Опере и Южном, а трехметровую живую ель — в Ельцин Центре.

#ekb

Большой обзор гастромолла «Главный»: зачем идти и что заказывать 🥠🥪🍎

У проекта свое отдельное задание, что сильно выделяет его на фоне города. Пока открыт только первый этаж с 22 корнерами, есть несколько свободных окошек для аренды. Позже обещают открыть второй этаж, где разместятся полноценные рестораны.

Корнеры, которые хочется выделить, так как они будут уникальны для города:
• Sibaristica – кофейня из Петербурга, до которой я не смогла доехать в отпуске, а теперь она есть в городе Е.
• Kurum — бар с отсылками к бывшему уральскому морю в рецептах.
• Чох Чох – кафе дагестанской кухни от создателей BreadWay и Barbara.
• Уралочка Русалочка – проект Сергея Мирошникова, обещает супы и бутерброды в рамках уральской кухни.

Из моих городских фаворитов встретила:
• ПШК – пышки классические и с начинками от Андрея Буркова.
• PIMS – чаи с фруктами и молочные напитки с тапиокой.
• Lua – въетнамская кухня с идеальным том ямом и остыми закусками.

Полный список корнеров есть на сайте, детали и блюда постаралась показать на фото. Средняя цена на позицию на площадке – 200-400₽, средний чек прогнозируют 800-900₽. Будут хостес и раннеры, которые принесут заказ к столу. Детская комната заработает чуть позже, она рядом с вьетнамским корнером Lua. Там же расположена сцена, на которой обещают концерты, стендап, викторины.

Пространство откроется для гостей в следующие выходные, 14-15 декабря. Будет обширная программа, подробнее о ней пишут в телеграм-канале гастромолла ☕️🏠

#ekb