👩🏼‍🍳 ЛЕНИНГРАДСКИЕ ЩИ

Так понравился рецепт от
Елены Анатольевны (наш массажист), что решила опубликовать.

Ингредиенты: ⤵️

Ингредиенты:
- капуста солена (кисленькая, преимущественно домашняя) 1,5 л. банка
- ⁠картошка 5 шт
- ⁠морковь 2 шт
- ⁠болгарский перец 1 шт
- ⁠лук репчатый 1 шт
- ⁠головка чеснока
- ⁠семена укропа (продаются в аптеке), но лучше сухие зонтики
- ⁠мясо говядина или свинина на косточке 0,5 кг
- соль и перец черный по вкусу
- 1 ч.л. сахара

Мясо отвариваем вместе с капустой, через час добавляем чищенный цельный картофель; варим 2-3ч; тем временем обжариваем на оливковом масле лук, перец и морковь; достаем картофель и разминаем вилкой, кладем его обратно в суп; добавляем зажарку, мясо режем на кусочки и добавляем в щи; головку чеснока измельчаем в чеснокодавке и вместе с семенами и специями добавляем в суп! Варим еще минут 10 и готово

Приятного аппетита 🙂

#рецепты #обед

Вас уже 500 ❤️ БЛАГОДАРЮ КАЖДОГО ПОДПИСЧИКА!!!

Решила провести небольшой интерактив:

🪻 расскажите о себе и своем канале в комментариях
🌸 сделайте репост к себе на канал
🌸 я выберу два самых интересных, на мой взгляд , канала и расскажу о них у себя + переведу каждому 500₽ 😮‍💨

Можно знакомится в комментариях и подписываться друг на друга🩷

#моипогодки