Вся правда о глютене

🗣 «Продукты, содержащие глютен, вредны для здоровья, поэтому их не стоит включать в рацион питания» — так думает немало человек.

Однако давайте разберёмся так ли это⬇️

В переводе с латинского «glūten» означает «клей». Глютен или клейковина — это собирательное название группы белков, которые содержатся в злаковых растениях. Их основное свойство — придание клейкости веществам, с которыми они вступают во взаимодействие.

♦️При смешивании воды с мукой белки глютена образуют липкую сеть, имеющую клейкую консистенцию, что делает замешиваемое тесто эластичным, а выпечку — вкусной, пышной и устойчивой к высыханию.

❗️Как многие считают, глютен является причиной "лишнего веса", но на самом деле он вреден тем, у кого есть аллергия на глютен или его непереносимость.

📌 Если соблюдать меру в употреблении таких продуктов, то можно извлечь только пользу, ведь глютен улучшает пищеварение благодаря способности связывать минералы и питательные компоненты.

🦜 Роспотребнадзор Красноярск

🚘 За навязанную услугу при покупке автомобиля жительнице Богучанского района вернут 73 000 рублей

При заключении кредитного договора для оплаты стоимости автомобиля в АО «Экспобанк» женщина была вынуждена оформить дополнительный платный продукт от ООО "Автотест" на сумму 40 тысяч рублей. В эту стоимость вошла независимая гарантия и консультационные услуги.

📃Спустя некоторое время, поняв, что в данных услугах она не нуждается, решила от них отказаться в одностороннем порядке. Однако ООО «Автотест» данное требование проигнорировало. Тогда пострадавшая обратилась в суд.

Специалисты Управления Роспотребнадзора были привлечены судом для дачи заключения в целях защиты прав потребителя.

⚖️Решением суда с ООО «Автотест» в пользу потребителя взыскано 73 000 рублей, из них сумма уплаченная по договору — 40 000 руб., моральный вред — 2 000 руб., штраф — 21 000 руб., судебные расходы — 10 000 руб.

Решение вступило в законную силу.

♦️ Роспотребнадзор Красноярск

🧥 Как выбрать пуховик

❄️ Зима на пороге, а значит пора обновить гардероб!
Но как не заблудиться в многообразии пуховиков, которые обещают согреть нас в холодные дни?
От правильного наполнителя до надежной маркировки — давайте разберемся, на что обратить внимание при выборе идеального качественного пуховика.

🔍 Маркировка
Все пуховики должны быть промаркированы уникальным цифровым кодом Data Matrix.
Изготовителя, размер, состав пуховика вы можете посмотреть на бирке, а также в бесплатном приложении "Честный знак", отсканировав Data Matrix код.

🪡 Простежка
Обратите внимание на частоту простежки. Чем чаще пуховик простеган, тем меньше вероятность, что пух собьется и "осядет"на подол ячеек.

🪶 Наполнитель
У пуховика должен быть чистый наполнитель, без постороннего запаха, равномерно распределенный по всему изделию.

Натуральные наполнители:
🔸 Гусиный пух – самый теплый, срок износа до 20 лет.
🔸 Утиный пух – менее теплый, срок износа - 5 лет.

Синтетические наполнители:
🔸 Тинсулейт – подходит для морозов до -30 ℃, легкий, мягкий, воздушный. Не деформируется после стирки. Прослужит долго.
🔸 Холлофайбер – до -25 ℃, легкий, мягкий, воздушный, устойчив к влаге. Служит долго.
🔸 Синтепон – до -10-15 ℃, теряет свойства после первой стирки. Срок износа 2-3 года.

🧵 Ткань
Выбирайте водоотталкивающие, плотные и прочные материалы.

🎨 Окраска
Убедитесь в стойкости цвета: намочите белый платок и потрите ткань. Следов краски не должно остаться!

🛍 Приятных и качественных вам покупок!

♦️ Роспотребнадзор Красноярск

Сегодня отмечается Всемирный день витамина D

☀️ Этот витамин уникален, так как он образуется в коже при инсоляции, а также поступает в организм с продуктами питания.

Витамин D — жирорастворимый витамин, который играет важную роль в поддержании основных функций в организме:
🔸 участвует в поддержании здоровья костей, поддерживая нормальный уровень кальция и фосфора в крови
🔸уменьшает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, таких как инфаркт и инсульт
🔸поддерживает иммунитет

❗️ Недостаток витамина D довольно широко распространен в северных территориях, где солнечный день может длиться всего несколько часов. Среди симптомов нехватки витамина D выделяют усталость, слабость, нарушение сна, потерю аппетита, боль в суставах и мышцах.

Сколько нужно витамина D
🔹норма у женщин и мужчин в возрасте от 18 до 50 лет составляет 600–800 МЕ
🔹для людей старше 50 лет дозировка увеличивается и составляет в среднем 800–1000 МЕ
🔹суточная норма для беременных — 800–1200 МЕ

Наиболее богаты витамином
🔸лосось и рыбий жир
🔸сельдь и сардины
🔸скумбрия и тунец
🔸сливочное масло и сметана
🔸говяжья печень и сыр
🔸яичный желток и молоко

Витамин D также может иметь противопоказания и взаимодействовать с другими лекарствами, поэтому перед началом приема любых добавок витамина D необходимо проконсультироваться с врачом.

🦜 Роспотребнадзор Красноярск

🎉 Дорогие друзья!

Поздравляю вас с Днём народного единства!

Этот праздник олицетворяет собой сплоченность, верность традициям и гордость за нашу великую Родину!

Пусть в сердцах у каждого всегда горит огонь патриотизма, а единство и согласие будут нерушимыми. Желаю всем крепкого здоровья, добра и счастья!

С уважением,
руководитель Управления Роспотребнадзора
Дмитрий Горяев

♦️ Роспотребнадзор Красноярск

💉 На сегодняшний день более 1 миллиона жителей Красноярского края привились от гриппа

Еженедельный оперативный мониторинг показывает, что на территории региона циркуляция вирусов гриппа пока не зафиксирована. Поэтому у тех, кто ещё не вакцинировался, есть время для того, чтобы это сделать.

К слову, за минувшую неделю заболеваемость ОРВИ среди жителей Красноярского края не превышала эпидемические пороги.

Большая часть заболевших — это жители Красноярска — 57,5%.

❗️Помните о мерах профилактики и берегите себя!

🦜 Роспотребнадзор Красноярскних

❗️ Обманутым заемщикам ООО МКК «ТВОЙ.КРЕДИТ» и ООО МКК «М-Кредит» Управление Роспотребнадзора готово оказать помощь в защите потребительских прав

В связи с нарушениями законодательства РФ сведения об ООО МКК «ТВОЙ.КРЕДИТ» (ИНН 7459004130), ООО МКК «М-Кредит» (ИНН 7714455920) были исключены из государственного реестра микрофинансовых организаций в мае этого года.

❌ Результаты контрольных (надзорных) мероприятий, проведенных Банком России, показали неоднократные случаи завышения величины задолженностей по платежам заемщиков, тем самым вводя их в заблуждение и вызывая переплаты. В результате ООО МКК «ТВОЙ.КРЕДИТ» и ООО МКК «М-Кредит» незаконно обогатились на сумму 413,2 млн рублей.

Заемщики указанных микрофинансовых компаний, в отношении которых допущено неверное начисление задолженности по договорам, могут обратиться в Управление Роспотребнадзора. Сделать это можно письменно по почте, нарочным способом либо через официальный сайт.

☎️ За дополнительной информацией звоните нам на "горячую линию" 8 (391) 226-89-50

♦️ Роспотребнадзор Красноярск

❗️«Горячая линия» сегодня запущена Роспотребнадзором в связи с появлением в СМИ информации о случаях заболевания энтеровирусной инфекцией российских граждан в Турции

Информация необходима для оперативного реагирования в случаях появления признаков инфекционного заболевания у взрослых и детей, вернувшихся с отдыха в зарубежных странах.

✍️ При обращении на горячую линию просьба сообщить период нахождения в Турции, место отдыха, отель, дату возвращения в страну (либо предполагаемого возвращения), состояние здоровья на момент возвращения (если уже вернулись), дату ухудшения самочувствия, симптомы заболевания, обращались ли за медпомощью во время отдыха либо по возвращении, наименование туроператора, а также наименование страховой компании, контактные данные.

📞 Специалисты принимают звонки по телефону 8 (391) 226-89-50 в будние дни.
В круглосуточном режиме можно звонить по номеру единого Консультационного Центра 8-800-555-49-43 (бесплатно).

До настоящего времени обращений на "горячую линию" не поступало.

📌 Более подробно о профилактике энтеровирусной инфекции — здесь.

♦️ Роспотребнадзор Красноярск

💍 Ювелирный магазин «585 Золотой» возместит двоим жителям Норильска не только стоимость подарочных сертификатов, но и моральный вред

В наш адрес обратились два потребителя, которые оказались в одинаковой спорной ситуации — магазин торговой сети «585 Золотой», расположенный в Норильске, не возвращает деньги за неиспользованный подарочный сертификат.

💳 По разным причинам у них не было необходимости приобретения продукции по подарочным сертификатам. При обращении к ИП Савину П.В. с требованием возвратить стоимость сертификатов в их денежном эквиваленте они получили отказ.

🧍‍♂️Специалистами Управления Роспотребнадзора была оказана помощь в подготовке исковых заявлений в суд.

В одном случае стороны в судебном заседании заключили мировое соглашение, по которому потребителю возвращены денежные средства по подарочному сертификату в размере 5 000 рублей и компенсирован причиненный моральный вред в размере 4 000 рублей.

В другом случае суд взыскал в пользу потребителя денежные средства за подарочный сертификат - 10 000 рублей, моральный вред - 1 000 рублей, штраф 5 500 рублей.

📌 Кстати, здесь можно найти ответы на вопросы: можно ли обменять сертификат на деньги, даже если лично его не покупали? можно ли воспользоваться сертификатом по истечении его срока годности?

🦜 Роспотребнадзор Красноярск