Дорогие читатели моей книги!
Отвечаю на вопросы, которые вы пишите мне ежедневно:
1. Книга продается на Ozon и WB.
2. Электронная версия книги на LitRes выйдет в январе.
3. Формат аудио книги планируется в марте.
4. Я не занимаюсь доставкой книги за пределы России и не знаю как!
5. В Amazon за границей книга поступит в феврале.
6. Фото с презентации книги можно скачать по ссылке https://boriszarkov.com/presentation
Новая книга, о том как создать сильный бренд в индустрии гостеприимства поступит в продажу в конце марта.
Спасибо
Отвечаю на вопросы, которые вы пишите мне ежедневно:
1. Книга продается на Ozon и WB.
2. Электронная версия книги на LitRes выйдет в январе.
3. Формат аудио книги планируется в марте.
4. Я не занимаюсь доставкой книги за пределы России и не знаю как!
5. В Amazon за границей книга поступит в феврале.
6. Фото с презентации книги можно скачать по ссылке https://boriszarkov.com/presentation
Новая книга, о том как создать сильный бренд в индустрии гостеприимства поступит в продажу в конце марта.
Спасибо
Boriszarkov
Презентация книги Бориса Зарькова
Zarkov Live pinned «Дорогие читатели моей книги! Отвечаю на вопросы, которые вы пишите мне ежедневно: 1. Книга продается на Ozon и WB. 2. Электронная версия книги на LitRes выйдет в январе. 3. Формат аудио книги планируется в марте. 4. Я не занимаюсь доставкой книги за пределы…»
Forwarded from СысоевFM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
К четырехлетию «Красоты» (😀 ) Антон Ненашев перезапустит самый первый сет Imaginary Russia. Он будет ровно таким, каким задумывался изначально.
Плюс новая еда от Ликариона и Владимира. Жду января с нетерпением.
Плюс новая еда от Ликариона и Владимира. Жду января с нетерпением.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from ЗАРЬКОВА
Между тем, вчера два наших турецких «Сахалина» - в Стамбуле и Бодруме - получили по 2 колпака желтого гида Gault & Millau. Нас также наградили как лучший международный бренд - The International Brand Award 🔥
Поздравляю команды проектов, Бориса и Володю! Это очень круто! Международное признание - результат вашего огромного труда, постоянного развития, преданности и любви к своему делу!
Поздравляю команды проектов, Бориса и Володю! Это очень круто! Международное признание - результат вашего огромного труда, постоянного развития, преданности и любви к своему делу!
Forwarded from IdaGalich
У Бориса Зарькова получилось каким-то образом собрать весь свой многолетний опыт и вложить в эту замечательную и очень полезную книгу.
Сам автор рассказывает, что писал эту «инструкцию по применению» пять лет.
Я в восторге и уже заставила купить ее всех своих знакомых, кто как-то связан с управлением.
Если вы не ресторатор, то все равно она вам пригодится.
Много фундаментальных знаний, полезных советов, открытий и личных историй.
Я была бы счастлива, если бы у меня в юношеские годы был такой учебник по менеджменту .
Книга написана простым и ЧЕЛОВЕЧЕСКИМ языком, при этом - насыщенна нужной информацией .
Я не люблю слово инсайт, так как любит его Борис)
Поэтому скажу, что подчеркнула для себя невероятное количество важных и стратегически необходимых данных)
Я рада, что многие моменты из книги, о которых рассказывает один из самых известных ресторанов в России, откликаются с моими установками.
Значит, я иду по правильному пути и интуитивно понимаю, как важно верить в себя и свой коллектив.
А еще хочу сказать спасибо за цитаты в начале глав.
Я отмечала и записывала в свой «сундучок» почти каждую ❤️
#книгиняИда #книГалич
Сам автор рассказывает, что писал эту «инструкцию по применению» пять лет.
Я в восторге и уже заставила купить ее всех своих знакомых, кто как-то связан с управлением.
Если вы не ресторатор, то все равно она вам пригодится.
Много фундаментальных знаний, полезных советов, открытий и личных историй.
Я была бы счастлива, если бы у меня в юношеские годы был такой учебник по менеджменту .
Книга написана простым и ЧЕЛОВЕЧЕСКИМ языком, при этом - насыщенна нужной информацией .
Я не люблю слово инсайт, так как любит его Борис)
Поэтому скажу, что подчеркнула для себя невероятное количество важных и стратегически необходимых данных)
Я рада, что многие моменты из книги, о которых рассказывает один из самых известных ресторанов в России, откликаются с моими установками.
Значит, я иду по правильному пути и интуитивно понимаю, как важно верить в себя и свой коллектив.
А еще хочу сказать спасибо за цитаты в начале глав.
Я отмечала и записывала в свой «сундучок» почти каждую ❤️
#книгиняИда #книГалич
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Скоро (буквально пару недель) в Новосибирске откроется наш 4-й Горыныч!
Ура!
Ура!
Forwarded from СысоевFM в Дубае
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ну вот и появился еще один веский повод доехать до «Сахалина»: названия у блюда нет, но можно придумать что-то типа «Россини a la Russ».
Ну раз специально для меня, то на неделе обязательно приеду и вам рекомендую.
@sysoevfmdubai
Ну раз специально для меня, то на неделе обязательно приеду и вам рекомендую.
@sysoevfmdubai
Моя книга «Менеджмент Глазами ресторатора» теперь доступна в Европе в магазине https://kniga.lv/shop/menedzhment-glazami-restoratora
Книжный интернет-магазин Kniga.lv Polaris
Менеджмент глазами ресторатора - Книжный интернет-магазин Kniga.lv Polaris
В этой книге обобщен более чем 20-летний опыт автора в ресторанном бизнесе как в России, так и за ее пределами. Здесь разобраны ошибки, даны советы и инструменты по грамотной стратегии создания продукта и бренда, бизнес-моделированию, маркетинговому анализу…
Forwarded from СысоевFM
Вчера почему-то не опубликовались 3 видео в рубрику #live: Борис Зарьков с командой открыли «Горыныч» (🌟 ) в Новосибирске.
Вышло, по мне, даже лучше, чем в Москве — масштабное пространство, где полотна и фактура заиграли еще больше. Кажется, неплохой бренд для экспансии и в другие страны.
Вышло, по мне, даже лучше, чем в Москве — масштабное пространство, где полотна и фактура заиграли еще больше. Кажется, неплохой бренд для экспансии и в другие страны.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Трапезник
Яндекс Ultima выкатила Топ 50 ресторанов Москвы (без ранжира). Полный список можно посмотреть по ссылке.
В специальных номинациях победили:
• «Выбор экспертов»: Ayu
• «Выбор пользователей»: Maya
• «Лучший интерьер»: Krasota
• «Лучший сервис»: Ayu
• «Самый популярный ресторан в Яндекс Картах»: «Пушкин»
Как я прокомментирую этот гид? Его нужно оценивать как политическое мероприятие, по которому нужно измерять силу лобби.
Лучший по влиянию — Борис Зарьков. Он получил 7 ресторанов в гиде + 3 победы в спецноминациях. Худшие — ресторанная группа AVA Team, у которой в гид вошло 0 (ноль) ресторанов.
Лобби Бориса Зарькова настолько сильно, что ресторан Krasota побеждает в номинации на лучший интерьер. Krasota! Где интерьер — это цифровая картинка на проекторах.
В специальных номинациях победили:
• «Выбор экспертов»: Ayu
• «Выбор пользователей»: Maya
• «Лучший интерьер»: Krasota
• «Лучший сервис»: Ayu
• «Самый популярный ресторан в Яндекс Картах»: «Пушкин»
Как я прокомментирую этот гид? Его нужно оценивать как политическое мероприятие, по которому нужно измерять силу лобби.
Лучший по влиянию — Борис Зарьков. Он получил 7 ресторанов в гиде + 3 победы в спецноминациях. Худшие — ресторанная группа AVA Team, у которой в гид вошло 0 (ноль) ресторанов.
Лобби Бориса Зарькова настолько сильно, что ресторан Krasota побеждает в номинации на лучший интерьер. Krasota! Где интерьер — это цифровая картинка на проекторах.
Zarkov Live
Яндекс Ultima выкатила Топ 50 ресторанов Москвы (без ранжира). Полный список можно посмотреть по ссылке. В специальных номинациях победили: • «Выбор экспертов»: Ayu • «Выбор пользователей»: Maya • «Лучший интерьер»: Krasota • «Лучший сервис»: Ayu • «Самый…
Самое забавное, что я даже не знал до сегодняшнего утра, что такой прекрасный гид существует) Так что любые мысли о лоббировании — это бред. Я уже себе все доказал)
Гиду Ultima Яндекс Еда большое спасибо, так как Krasota до этого, в России не попадала ни разу ни в один гид. Только в Дубае в иностранные. Наконец-то заметили 🙏🏻
Гиду Ultima Яндекс Еда большое спасибо, так как Krasota до этого, в России не попадала ни разу ни в один гид. Только в Дубае в иностранные. Наконец-то заметили 🙏🏻
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Горыныч Новосибирск.
Понедельник вечер.
Поздравляю всю команду!
Новосибирску завидую.
Невероятный ресторан.
Понедельник вечер.
Поздравляю всю команду!
Новосибирску завидую.
Невероятный ресторан.
18 февраля запускаем в Красоте Imaginary Russia Reborn. Это переосмысленное и переделанное первое шоу Imaginary Russia.
Новые смыслы, сцены, еда, игровая динамика.
В моем рейтинге из 3-х шоу ресторана сейчас это N1. Рекомендую.
Не буду сполирить поэтому выложу 2 фотки еды с прогона.
Новые смыслы, сцены, еда, игровая динамика.
В моем рейтинге из 3-х шоу ресторана сейчас это N1. Рекомендую.
Не буду сполирить поэтому выложу 2 фотки еды с прогона.
Forwarded from СысоевFM в Дубае
Где есть блины в Масленицу? Мой личный выбор — Sakhalin.
Если у вас есть тоже наводки, напишите мне.
@sysoevfmdubai
Если у вас есть тоже наводки, напишите мне.
@sysoevfmdubai
Я люблю читать книги в электронном виде. Но мир книг как и мир кино имеет свои правила: сначала выходит в бумажном, а потом в электроном виде.
Пришло время электронной версии моей книги «Менеджмент глазами ресторатора»
https://www.litres.ru/book/boris-zarkov/menedzhment-glazami-restoratora-71657971/
Скачиваем!
А вы кстати как любите читать?
В электронном или в бумажном?
Пришло время электронной версии моей книги «Менеджмент глазами ресторатора»
https://www.litres.ru/book/boris-zarkov/menedzhment-glazami-restoratora-71657971/
Скачиваем!
А вы кстати как любите читать?
В электронном или в бумажном?
Литрес
«Менеджмент глазами ресторатора» – Борис Зарьков | ЛитРес
В этой книге основатель ресторанного холдинга White Rabbit Family Борис Зарьков, более 20 лет создающий и развивающий успешные проекты в России и за рубежом, делится своим видением того, каким должен…
Я не пишу про политику.
Но сейчас не могу не поделиться выступлением в европейском парламенте американского экономиста, профессора Колумбийского университета и директора Центра устойчивого развития (Center for Sustainable Development) Джефри Сакса.
В своем выступлении Джефри описал причины и пути решения конфликта на Украине. Все простым и понятным языком, и про последние события с Трампом.
https://smotrim.ru/video/2940655
Хороший перевод.
Для тех кто не в России или не любит канал Россия, посмотрите на YouTube, но там перевод похуже. 3.5 млн просмотров за 4 дня
https://youtu.be/gGE_FekZb1M
Очень советую досмотреть до конца
Но сейчас не могу не поделиться выступлением в европейском парламенте американского экономиста, профессора Колумбийского университета и директора Центра устойчивого развития (Center for Sustainable Development) Джефри Сакса.
В своем выступлении Джефри описал причины и пути решения конфликта на Украине. Все простым и понятным языком, и про последние события с Трампом.
https://smotrim.ru/video/2940655
Хороший перевод.
Для тех кто не в России или не любит канал Россия, посмотрите на YouTube, но там перевод похуже. 3.5 млн просмотров за 4 дня
https://youtu.be/gGE_FekZb1M
Очень советую досмотреть до конца
smotrim.ru
Новости. Выступление Джеффри Сакса в Европарламенте
Быть врагом Соединенных Штатов опасно, а быть другом – фатально. Об этом предупредил европейцев эксперт в сфере международных отношений Джеффри Сакс. Выступая в Европарламенте, он сказал, что единственное, что может спасти Украину – это переговоры. В эфире…