500 g Mehl 250 g Butter eiskalt 200 ml Milch 1 ganzes Ei 3 Eigelb 2 TL Salz 1 Pck Backpulver 100 g Gouda gerieben Kümmel etwas / ganz
Die eiskalte Butter grob reiben. Dann die restlichen Zutaten, außer 1Eigelb, zur Butter dazugeben und zu einem glatten Teig verarbeiten. Auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 1 cm dick ausrollen und verschiedene Motive ausstechen. Oder Stangen schneiden und diese dann einrollen. Auf das Backblech legen, mit dem Eigelb bestreichen, Kümmelkörner drauf und bei ca. 220° ausbacken.
500 g Mehl 250 g Butter eiskalt 200 ml Milch 1 ganzes Ei 3 Eigelb 2 TL Salz 1 Pck Backpulver 100 g Gouda gerieben Kümmel etwas / ganz
Die eiskalte Butter grob reiben. Dann die restlichen Zutaten, außer 1Eigelb, zur Butter dazugeben und zu einem glatten Teig verarbeiten. Auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 1 cm dick ausrollen und verschiedene Motive ausstechen. Oder Stangen schneiden und diese dann einrollen. Auf das Backblech legen, mit dem Eigelb bestreichen, Kümmelkörner drauf und bei ca. 220° ausbacken.
Anastasia Vlasova/Getty Images Stocks dropped on Friday afternoon, as gains made earlier in the day on hopes for diplomatic progress between Russia and Ukraine turned to losses. Technology stocks were hit particularly hard by higher bond yields. Again, in contrast to Facebook, Google and Twitter, Telegram's founder Pavel Durov runs his company in relative secrecy from Dubai. Given the pro-privacy stance of the platform, it’s taken as a given that it’ll be used for a number of reasons, not all of them good. And Telegram has been attached to a fair few scandals related to terrorism, sexual exploitation and crime. Back in 2015, Vox described Telegram as “ISIS’ app of choice,” saying that the platform’s real use is the ability to use channels to distribute material to large groups at once. Telegram has acted to remove public channels affiliated with terrorism, but Pavel Durov reiterated that he had no business snooping on private conversations. One thing that Telegram now offers to all users is the ability to “disappear” messages or set remote deletion deadlines. That enables users to have much more control over how long people can access what you’re sending them. Given that Russian law enforcement officials are reportedly (via Insider) stopping people in the street and demanding to read their text messages, this could be vital to protect individuals from reprisals.
from ru
