600 g Quitten 400 g Äpfel 2 weiße Zwiebeln 100 g Vollrohrzucker 2 EL Zitronensaft 10 EL Weinessig 3 Zweige Rosmarin Salz Pfeffer
Als erstes die Quitten und die Äpfel schälen, entkernen und klein schneiden. Die Zwiebel ebenfalls schälen und fein hacken. Die klein geschnittenen Zutaten zusammen mit den restlichen Zutaten in einen Topf geben. Die Mischung bei mittlerer Hitze ungefähr 45 Minuten köcheln lassen und dabei ab und zu umrühren. Das Chutney mit Salz, Pfeffer oder auch noch etwas Rosmarin abschmecken und alles in kleine Gläser füllen und sofort verschließen.
600 g Quitten 400 g Äpfel 2 weiße Zwiebeln 100 g Vollrohrzucker 2 EL Zitronensaft 10 EL Weinessig 3 Zweige Rosmarin Salz Pfeffer
Als erstes die Quitten und die Äpfel schälen, entkernen und klein schneiden. Die Zwiebel ebenfalls schälen und fein hacken. Die klein geschnittenen Zutaten zusammen mit den restlichen Zutaten in einen Topf geben. Die Mischung bei mittlerer Hitze ungefähr 45 Minuten köcheln lassen und dabei ab und zu umrühren. Das Chutney mit Salz, Pfeffer oder auch noch etwas Rosmarin abschmecken und alles in kleine Gläser füllen und sofort verschließen.
Emerson Brooking, a disinformation expert at the Atlantic Council's Digital Forensic Research Lab, said: "Back in the Wild West period of content moderation, like 2014 or 2015, maybe they could have gotten away with it, but it stands in marked contrast with how other companies run themselves today." The message was not authentic, with the real Zelenskiy soon denying the claim on his official Telegram channel, but the incident highlighted a major problem: disinformation quickly spreads unchecked on the encrypted app. Russian President Vladimir Putin launched Russia's invasion of Ukraine in the early-morning hours of February 24, targeting several key cities with military strikes. Despite Telegram's origins, its approach to users' security has privacy advocates worried. The news also helped traders look past another report showing decades-high inflation and shake off some of the volatility from recent sessions. The Bureau of Labor Statistics' February Consumer Price Index (CPI) this week showed another surge in prices even before Russia escalated its attacks in Ukraine. The headline CPI — soaring 7.9% over last year — underscored the sticky inflationary pressures reverberating across the U.S. economy, with everything from groceries to rents and airline fares getting more expensive for everyday consumers.
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