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Rezepte aus Natur und selbst gemacht

REZEPT
👩‍🍳🍏👨‍🍳🍰👩‍🍳

Quittenkuchen mit Marzipan

Für Springform 22 cm Durchmesser

200 g Marzipanrohmasse
275 g Dinkelmehl (Type 1050)
4Eier (Größe M)
300 g Quitten
100 ml Apfelsaft
2 Gewürznelken
1 Sternanis
½ Zimtstange
1 gehäufter TL Speisestärke
75 g Kokosblütenzucker
1 Msp gemahlener Safran
1 Pr Salz
1 TLBackpulver
125 g Butter (Zimmerwarm)
120 ml Milch (3,5 % Fett)
4 EL gemahlene Mandeln

👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemach

#Gebäck
#Kuchen
#Quitten

⬇️

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Create: 2024-09-23
Last Update: 2025-02-25 23:06:53

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👩‍🍳🍏👨‍🍳🍰👩‍🍳

Quittenkuchen mit Marzipan

Für Springform 22 cm Durchmesser

200 g Marzipanrohmasse
275 g Dinkelmehl (Type 1050)
4Eier (Größe M)
300 g Quitten
100 ml Apfelsaft
2 Gewürznelken
1 Sternanis
½ Zimtstange
1 gehäufter TL Speisestärke
75 g Kokosblütenzucker
1 Msp gemahlener Safran
1 Pr Salz
1 TLBackpulver
125 g Butter (Zimmerwarm)
120 ml Milch (3,5 % Fett)
4 EL gemahlene Mandeln

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Date: 2025-02-25|

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