group-telegram.com/alionadol/9841
Last Update:
Кто с трудом поднял гудящую голову, лечимся традиционным. Хаш и рассол никто не отменял, если имеются.
Если их нет, то ловите мой спасительный рецепт похмельного супчика. Совсем расклеившиеся, кидайте рецепт тому, кто вам его приготовит.
Свекольный суп-пюре с васаби.
НАДО (на 2 порции):
Отварная свекла 1 шт.
Корень сельдерея 1/2 шт.
Морковь 1 шт.
Картофель 1 шт.
Корень кинзы 4 шт.
Васаби 2 ч. л.
Оливковое масло 2 ст. л.
Лимонный сок 1 ст. л.
Соль с шафраном, тростниковый сахар и домашняя сметана по вкусу.
1. Режем кубиками среднюю морковь, большую картофелину, половину крупного корня сельдерея, корень кинзы и варим 10-15 минут в небольшом количестве воды (чтобы она едва покрывала овощи).
2. Крупную отварную свеклу — варим накануне или покупаем уже готовую - крошим и в последний момент, добавляем в суп.
3. Даем супу еще минут 5 потомиться на маленьком огне, затем измельчаем его блендером в пюре.
4. Солим, подсахариваем, добавляем лимонный сок, оливковое масло и васаби - все перемешиваем, разливаем по тарелкам, украшаем чайной ложкой сметаны, кто любит.
Едим медленно, с любовью к своему страдающему организму.
#рецепты
🌱
BY Долецкая-Doletskaya
Share with your friend now:
group-telegram.com/alionadol/9841