Annacooks | детские веган рецепты

Ядра конопли. Польза, способ применения.
⠀
⠀ Ядра конопли - это богатый источник растительного белка. Ввиду высокой пищевой ценности их считают настоящим суперфудом.
⠀
Помимо белка, ядра конопли содержат большое количество антиоксидантов, витаминов, минералов, полиненасыщенных жирных кислот.

Эти вещества регулируют работу внутренних органов, стимулируют активность иммунной системы, противостоят агрессии свободных радикалов, препятствуют развитию злокачественных опухолей.
⠀
Суперфуд рекомендуется принимать людям, предпочитающим осознанное питание, а также тем, кто испытывает недостаток витаминов, минералов, белка.
⠀
Особенно полезен продукт при:
• упадке сил, сниженном тонусе организма;
• нехватке белковых соединений в рационе, приводящая к усиленному выпадению волос, утрате тонуса кожи;
• высоком холестерине в крови;
• сахарном диабете;
• нарушении пищеварения, дисбактериозе кишечника;
• гормональных сбоях.
⠀
Биохимический состав семян включает в себя:
• Натуральный растительный белок (альбумин, эдестин).

• Жирные омега-кислоты: альфа-линолевая (Омега-3), гамма-линолевая (Омега-9), линолевая (Омега-6). Укрепляют стенки артерий и капилляров. Жирные Омега-кислоты исключительно важны для здоровья нервной и мочеполовой системы, а также кожного покрова.

• Витамин Е. Натуральный растительный антиоксидант. Препятствует повреждению клеток свободными радикалами. Тормозит старение кожи, внутренних органов, нервной системы.

• Комплекс минералов: Ca, Mg, Fe, Zn.
⠀
Способ применения:
Рекомендованная дозировка — 1–2 столовых ложки в день. Очищенные ядра конопли можно добавлять в супы, вторые блюда, салаты, йогурты, смузи. Можно делать молочко в блендере.
⠀
! Суперфуд не стоит добавлять в очень горячую пищу или напитки. При высокой температуре многие витамины разрушаются, и ядра конопли теряют свою изначальную ценность.
⠀
Детям:
⠀
Конопля практически гипоаллергенна и не имеет противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости. А пользу для растущего организма переоценить невозможно.

Можно начать с 1/2ч.л. в день, добавляя в кашу или делая молочко из ядер конопли. Я читала, что вводить можно с начала прикорма. Важно использовать очищенные ядра конопли!
Можете начать, например, с конопляного масла, добавляя его в каши, супы-пюре и т.д - тоже можно с 6 мес.
⠀
Но, как говорится - проконсультируйтесь с педиатром. ❤️

www.group-telegram.com/ru/annacooksdiary.com/185

1.9K viewsedited  Mar 28, 2022 at 16:52

Ядра конопли. Польза, способ применения.
⠀
⠀ Ядра конопли - это богатый источник растительного белка. Ввиду высокой пищевой ценности их считают настоящим суперфудом.
⠀
Помимо белка, ядра конопли содержат большое количество антиоксидантов, витаминов, минералов, полиненасыщенных жирных кислот.

Эти вещества регулируют работу внутренних органов, стимулируют активность иммунной системы, противостоят агрессии свободных радикалов, препятствуют развитию злокачественных опухолей.
⠀
Суперфуд рекомендуется принимать людям, предпочитающим осознанное питание, а также тем, кто испытывает недостаток витаминов, минералов, белка.
⠀
Особенно полезен продукт при:
• упадке сил, сниженном тонусе организма;
• нехватке белковых соединений в рационе, приводящая к усиленному выпадению волос, утрате тонуса кожи;
• высоком холестерине в крови;
• сахарном диабете;
• нарушении пищеварения, дисбактериозе кишечника;
• гормональных сбоях.
⠀
Биохимический состав семян включает в себя:
• Натуральный растительный белок (альбумин, эдестин).

• Жирные омега-кислоты: альфа-линолевая (Омега-3), гамма-линолевая (Омега-9), линолевая (Омега-6). Укрепляют стенки артерий и капилляров. Жирные Омега-кислоты исключительно важны для здоровья нервной и мочеполовой системы, а также кожного покрова.

• Витамин Е. Натуральный растительный антиоксидант. Препятствует повреждению клеток свободными радикалами. Тормозит старение кожи, внутренних органов, нервной системы.

• Комплекс минералов: Ca, Mg, Fe, Zn.
⠀
Способ применения:
Рекомендованная дозировка — 1–2 столовых ложки в день. Очищенные ядра конопли можно добавлять в супы, вторые блюда, салаты, йогурты, смузи. Можно делать молочко в блендере.
⠀
! Суперфуд не стоит добавлять в очень горячую пищу или напитки. При высокой температуре многие витамины разрушаются, и ядра конопли теряют свою изначальную ценность.
⠀
Детям:
⠀
Конопля практически гипоаллергенна и не имеет противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости. А пользу для растущего организма переоценить невозможно.

Можно начать с 1/2ч.л. в день, добавляя в кашу или делая молочко из ядер конопли. Я читала, что вводить можно с начала прикорма. Важно использовать очищенные ядра конопли!
Можете начать, например, с конопляного масла, добавляя его в каши, супы-пюре и т.д - тоже можно с 6 мес.
⠀
Но, как говорится - проконсультируйтесь с педиатром. ❤️

BY Annacooks | детские веган рецепты