Хотите сырников?
Очень красивых, сочных, как в ресторане?
Сейчас сделаем.
Для начала надо выбрать творог.
В меру влажный и жирный.
Я беру в брикетах с жирностью 9%.
Из Вкусвила, например.
Или из Чижика.
Рузский тоже хороший.
Нам его понадобится 600 гр.
1 яйцо
50 гр манки
60 гр муки
Все размешать и отправить в холодильник, минут на 30.
Чтобы манка разбухла.
Когда я спешу, то пропускаю этот этап.
Сформировать шайбочки, обвалять в муке и обжарить на медленном огне.
Я делаю на смеси растительного и сливочного масла (1:1).
Для более плотной текстуры - отправьте в духовку на 4-5 минут при 160 градусах.
Но я так делаю не часто.
Попробуйте это правда хороший рецепт.
Если кажется, что много, часть можно заморозить.
А может у вас есть свой удачный? Делитесь рецептом.
Очень красивых, сочных, как в ресторане?
Сейчас сделаем.
Для начала надо выбрать творог.
В меру влажный и жирный.
Я беру в брикетах с жирностью 9%.
Из Вкусвила, например.
Или из Чижика.
Рузский тоже хороший.
Нам его понадобится 600 гр.
1 яйцо
50 гр манки
60 гр муки
Все размешать и отправить в холодильник, минут на 30.
Чтобы манка разбухла.
Когда я спешу, то пропускаю этот этап.
Сформировать шайбочки, обвалять в муке и обжарить на медленном огне.
Я делаю на смеси растительного и сливочного масла (1:1).
Для более плотной текстуры - отправьте в духовку на 4-5 минут при 160 градусах.
Но я так делаю не часто.
Попробуйте это правда хороший рецепт.
Если кажется, что много, часть можно заморозить.
А может у вас есть свой удачный? Делитесь рецептом.
🔥46👍26❤8
group-telegram.com/bratsalat/1096
Create:
Last Update:
Last Update:
Хотите сырников?
Очень красивых, сочных, как в ресторане?
Сейчас сделаем.
Для начала надо выбрать творог.
В меру влажный и жирный.
Я беру в брикетах с жирностью 9%.
Из Вкусвила, например.
Или из Чижика.
Рузский тоже хороший.
Нам его понадобится 600 гр.
1 яйцо
50 гр манки
60 гр муки
Все размешать и отправить в холодильник, минут на 30.
Чтобы манка разбухла.
Когда я спешу, то пропускаю этот этап.
Сформировать шайбочки, обвалять в муке и обжарить на медленном огне.
Я делаю на смеси растительного и сливочного масла (1:1).
Для более плотной текстуры - отправьте в духовку на 4-5 минут при 160 градусах.
Но я так делаю не часто.
Попробуйте это правда хороший рецепт.
Если кажется, что много, часть можно заморозить.
А может у вас есть свой удачный? Делитесь рецептом.
Очень красивых, сочных, как в ресторане?
Сейчас сделаем.
Для начала надо выбрать творог.
В меру влажный и жирный.
Я беру в брикетах с жирностью 9%.
Из Вкусвила, например.
Или из Чижика.
Рузский тоже хороший.
Нам его понадобится 600 гр.
1 яйцо
50 гр манки
60 гр муки
Все размешать и отправить в холодильник, минут на 30.
Чтобы манка разбухла.
Когда я спешу, то пропускаю этот этап.
Сформировать шайбочки, обвалять в муке и обжарить на медленном огне.
Я делаю на смеси растительного и сливочного масла (1:1).
Для более плотной текстуры - отправьте в духовку на 4-5 минут при 160 градусах.
Но я так делаю не часто.
Попробуйте это правда хороший рецепт.
Если кажется, что много, часть можно заморозить.
А может у вас есть свой удачный? Делитесь рецептом.
BY Тук-тук, Латук
Share with your friend now:
group-telegram.com/bratsalat/1096